Affinità (biochimica)

In biochimica, con il termine affinità s'intende la capacità di un enzima di riconoscere come substrato una particolare molecola.

3 relazioni: Biochimica, Cinetica chimica, Enzima.

Biochimica

La biochimica o chimica biologica è la branca della biologia e della chimica che studia le reazioni chimiche complesse che danno origine alla vita: oggetto di studio sono la struttura e le trasformazioni dei componenti delle cellule, come proteine, carboidrati, lipidi, acidi nucleici e altre biomolecole.

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Cinetica chimica

La cinetica chimica è quella branca della chimica che studia la velocità di reazione e i fattori che la influenzano.

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Enzima

Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.

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