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59 relazioni: Acidi grassi, Acido, Acqua, Alcheni, Alogenuri alchilici, Ammine, Ammonio, Ammorbidente, Anafilassi, Anestesia, Anfifilico, Anione, Atomo, Azoto, Battericida, Betaina, Biodegradabilità, Bromuro di cetil-trimetilammonio, Bromuro di tetrametilammonio, Butile, Catalisi per trasferimento di fase, Catione, Chiralità (chimica), Cloroformio, Cloruro di benzalconio, Cloruro di benzoile, Composto organico, Cromatografia, Dermatite allergica da contatto, Detergente, Diclorocarbene, Elettrofilo, Elettrospray, Eliminazione di Hofmann, Endospora, Esteri, Formula chimica, Gibberellina, Guanidina, HPLC-MS, Idrofobia, Idrossido di sodio, Idrossido di tetrametilammonio, Imidazolo, Miorilassante, Mycobacterium tuberculosis, Nucleofilo, Osmolita, Ossidante, Permanganato, ..., Potere rotatorio, Pressione osmotica, Racemo (chimica), Reazione acido-base, Reazione di Menšutkin, Sale, Solubilità, Sostituente, Tensioattivo. Espandi índice (9 più) »
Acidi grassi
Con il termine acidi grassi (abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids) si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici.
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Acido
In chimica, le definizioni di acido e base hanno subìto diverse modifiche nel tempo, partendo da un approccio empirico e sperimentale fino alle più recenti definizioni, sempre più generali, legate al modello molecolare a orbitali.
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Acqua
L'acqua (in greco antico ὕδωρ, ὕδατος) è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.
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Alcheni
Gli alcheni sono idrocarburi (cioè composti organici costituiti solamente da atomi di carbonio e idrogeno) aciclici contenenti esattamente un doppio legame C.
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Alogenuri alchilici
Gli alogenuri alchilici sono dei composti organici, saturi o insaturi, derivati dagli idrocarburi alifatici per sostituzione di uno o più atomi di idrogeno con altrettanti atomi di alogeni (fluoro, cloro, bromo e iodio).
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Ammine
Le ammine sono composti organici contenenti azoto; si possono considerare composti derivati dall'ammoniaca per sostituzione formale di uno, due o tre atomi di idrogeno con altrettanti gruppi alchilici o arilici.
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Ammonio
Il catione ammonio è uno ione poliatomico caricato positivamente, di formula chimica NH4+ dispari, risultato di una protonazione dell'ammoniaca.
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Ammorbidente
Un ammorbidente è un preparato che si aggiunge al detersivo per rendere morbidi i tessuti nel bucato domestico, tipicamente durante il ciclo di risciacquo della lavatrice.
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Anafilassi
L'anafilassi è definita come «una grave reazione allergica a rapida comparsa e che può causare la morte».
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Anestesia
Anestesia indica genericamente l'abolizione della sensibilità, della coscienza e del dolore, associato a rilassamento muscolare.
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Anfifilico
Una molecola anfifilica (anche amfifilica, o anfipatica) contiene sia un gruppo idrofilo sia uno idrofobo.
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Anione
Confronto dimensionale fra un atomo di cloro e il suo anione monovalente Un anione è una specie chimica (formata da uno o più atomi) che ha acquistato uno o più elettroni (i quali possiedono carica negativa), diventando quindi uno ione negativo.
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Atomo
L'atomo (dal greco - àtomos -, indivisibile, unione di - a - + - témnein -) è una struttura nella quale è normalmente organizzata la materia nel mondo fisico o in natura.
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Azoto
L'azoto (termine coniato nel 1787 dal chimico francese Louis-Bernard Guyton-Morveau, con il greco ἀ- privativa e ζωή «vita») è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi.
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Battericida
Il termine battericida indica una sostanza antimicrobica (che può essere un antibiotico, un disinfettante o un antisettico) in grado di uccidere i batteri ai quali viene applicato.
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Betaina
La betaina in chimica è un composto neutro con un gruppo funzionale cationico caricato positivamente come ad esempio un ammonio quaternario NH4+ (dove uno o più atomi di idrogeno possono essere generici gruppi funzionali), o un catione fosfonio PR1R2R3R4+ (dove R1, R2, R3 ed R4 sono atomi di idrogeno o ancora generici gruppi funzionali), che non si lega all'idrogeno direttamente, bensì con un gruppo funzionale caricato negativamente come un anione carbossilato, cloruro, idrossido o tartrato, che non è prossimo (non vicinale) al sito cationico.
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Biodegradabilità
La biodegradabilità è una proprietà delle sostanze organiche e di alcuni composti sintetici, di essere decomposti dalla natura, o meglio, dai batteri saprofiti.
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Bromuro di cetil-trimetilammonio
Il bromuro di cetil-trimetilammonio (bromuro di esadeciltrimetilammonio; cetrimide; CTAB) è un sale di ammonio quaternario.
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Bromuro di tetrametilammonio
Il bromuro di tetrametilammonio è un sale di ammonio quaternario.
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Butile
In chimica organica, il butile (abbreviato con But) è un gruppo funzionale alchilico a quattro atomi di carbonio, avente formula -C4H9.
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Catalisi per trasferimento di fase
Con catalisi per trasferimento di fase o PTC ci si riferisce all'accelerazione della reazione dovuta all'inserimento di catalizzatori per trasferimento di fase.
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Catione
Un catione è uno ione con carica positiva.
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Chiralità (chimica)
La chiralità (dal greco χείρ, "mano") è la proprietà di un oggetto rigido (o di una disposizione spaziale di punti o atomi) di essere non sovrapponibile alla sua immagine speculare.
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Cloroformio
Il cloroformio, nome IUPAC triclorometano, è un alogenuro alchilico, noto anche come freon 20 o CFC 20.
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Cloruro di benzalconio
Il cloruro di benzalconio (o benzalconio cloruro) è una miscela di sali di ammonio quaternari, più esattamente è una miscela di cloruri di alchil-benzil-dimetilammonio, in cui il gruppo alchile varia dall'ottile (C8H17-) all'ottadecile (C18H37-). A temperatura ambiente è un solido giallo chiaro deliquescente (si dissolve nell'acqua che assorbe dall'aria), molto solubile in acqua, in acetone e in etanolo, dall'odore aromatico intenso.
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Cloruro di benzoile
Il cloruro di benzoile, anche noto come benzoil cloruro è un composto organico clorurato di formula C6H5COCl.
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Composto organico
Si definisce composto organico un composto in cui uno o più atomi di carbonio sono uniti tramite legame covalente ad atomi di altri elementi (principalmente idrogeno, ossigeno, azoto).
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Cromatografia
La cromatografia (dal greco, traslitterato in khrôma, “colore”), è una tecnica di separazione delle componenti di una miscela omogenea basata sulla distribuzione dei suoi componenti tra due fasi, una stazionaria e una in movimento lungo una direzione definita.
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Dermatite allergica da contatto
La dermatite allergica da contatto è una reazione infiammatoria (immunitaria) della pelle di tipo ritardato (o reazione 4 o DTh).
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Detergente
Alcuni detergenti Un detergente è composto da una miscela di sostanze chimiche in polvere o liquide che servono per rimuovere lo sporco da una superficie.
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Diclorocarbene
Il diclorocarbene è un composto inorganico di formula:. A causa della sua natura altamente reattiva, il composto non è mai stato isolato puro, anche se compare in molte reazioni chimiche col significato di intermedio che viene prodotto in situ a partire da un'altra specie chimica, in genere il cloroformio.
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Elettrofilo
In chimica, un elettrofilo è una specie chimica che prende parte ad una reazione accettando un doppietto elettronico da un'altra specie (il nucleofilo), instaurando un legame con esso.
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Elettrospray
In spettrometria di massa l'elettrospray o elettronebulizzazione (in inglese electrospray) è una tecnica di ionizzazione evaporativa e un'interfaccia per la cromatografia liquida.
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Eliminazione di Hofmann
L'eliminazione di Hofmann o pirolisi di Hofmann (anche conosciuta come metilazione esaustiva) è una reazione chimica nella quale un'ammina reagisce a dare un'ammina terziaria ed un alchene tramite trattamento con ioduro di metile, seguito da un trattamento con ossido d'argento e acqua ad alta temperatura.
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Endospora
Un'endospora è una qualsiasi spora prodotta all'interno di uno sporangio o di uno sporocisti.
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Esteri
Gli esteri sono composti organici prodotti dalla reazione di un alcol o di un fenolo con l'acido carbossilico o un suo derivato, detta "esterificazione".
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Formula chimica
Una formula chimica è una rappresentazione sintetica che descrive quali e quanti atomi vanno a comporre una molecola (o una unità minima) di una sostanza (formula bruta), nonché la loro disposizione nello spazio (formula di struttura).
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Gibberellina
Le gibberelline sono composti terpenici prodotti dai funghi e dalle piante superiori, con attività ormonale.
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Guanidina
La guanidina è un composto cristallino con una forte alcalinità formata dall'ossidazione della guanina.
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HPLC-MS
La cromatografia liquida ad alta prestazione-spettrometria di massa, comunemente indicata con la sigla HPLC-MS o HPLC/MS (dall'inglese high performance liquid chromatography-mass spectrometry), è la tecnica analitica basata sull'utilizzo dell'HPLC accoppiata alla spettrometria di massa.
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Idrofobia
Per idrofobia, o idrofobicità (dal greco hydor, acqua, e phobos, paura), si intende la proprietà fisica di specie chimiche (ad esempio molecole) di essere respinte dall'acqua.
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Idrossido di sodio
L'idrossido di sodio, talvolta denominato impropriamente idrato di sodio, commercialmente noto come soda caustica, è una base minerale forte, solido a temperatura ambiente, estremamente igroscopico e deliquescente, spesso venduto in forma di gocce biancastre dette perle, pasticche o perline; la sua formula chimica è NaOH.
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Idrossido di tetrametilammonio
L’idrossido di tetrametilammonio (TMAH o TMAOH) è un sale di ammonio quaternario.
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Imidazolo
L'imidazolo (1,3-diazaciclo-penta-2,4-diene) è un composto eterociclico, classificato come un diazolo e avente due atomi di azoto separati da un CH all'interno di un anello a cinque termini.
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Miorilassante
Un miorilassante, o rilassante muscolare, è un farmaco in grado di agire sulla muscolatura e ridurne il tono.
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Mycobacterium tuberculosis
Il Mycobacterium tuberculosis (chiamato anche Bacillo di Koch) appartenente alla famiglia delle Mycobacteriacee, famiglia di batteri gram-variabili.
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Nucleofilo
In chimica, un nucleofilo è una specie che prende parte ad una reazione donando un doppietto elettronico ad un'altra specie (l'elettrofilo), legandosi ad esso.
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Osmolita
Un osmolita è un componente chimico responsabile per il fenomeno dell'osmosi.
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Ossidante
In chimica, viene detta ossidante una specie chimica che acquista elettroni da un'altra specie chimica.
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Permanganato
Struttura dello ione permanganato Il permanganato è un ossoanione del manganese di formula MnO.
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Potere rotatorio
Il potere rotatorio è la misura quantitativa dell'attività ottica di una sostanza, caratteristica quest'ultima che rappresenta la proprietà di ruotare il piano di vibrazione della luce polarizzata posseduta dai composti otticamente attivi.
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Pressione osmotica
La pressione osmotica è una proprietà colligativa associata alle soluzioni.
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Racemo (chimica)
In chimica, un racemo (o racemato) è la miscela 1:1 dei due opposti enantiomeri di un composto chirale.
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Reazione acido-base
È detta, in chimica, reazione acido-base una reazione chimica in cui non vi è alcuna variazione dagli stati di ossidazione degli elementi dei reagenti a quelli dei prodotti.
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Reazione di Menšutkin
Nella reazione di Menšutkin un'ammina terziaria viene convertita in un sale di ammonio quaternario reagendo con un alogenuro alchilico: Questa reazione prende il nome dal suo scopritore: il chimico russo Nikolaj Menšutkin, il quale descrisse la procedura nel 1890.
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Sale
In chimica, un sale è un composto chimico elettricamente neutro costituito dall'insieme di più ioni (anioni e cationi), in genere disposti all'interno di un reticolo cristallino, uniti da un legame ionico di ionicità più o meno elevata.
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Solubilità
In chimica si definisce solubilità (o miscibilità) di un soluto in un solvente, a determinate condizioni di temperatura e pressione, la massima quantità di un soluto che in tali condizioni si scioglie in una data quantità di solvente, formando in tal modo un'unica fase con esso.
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Sostituente
In chimica organica e biochimica col termine sostituente o gruppo sostituente si intende una struttura molecolare (un singolo atomo o un gruppo di atomi) che viene considerato come "sostituito" di uno o più atomi di idrogeno all'interno di una molecola organica.
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Tensioattivo
I tensioattivi o surfactanti (talvolta chiamati anche surfattanti) sono sostanze che hanno la proprietà di abbassare la tensione superficiale di un liquido, agevolando la bagnabilità delle superfici o la miscibilità tra liquidi diversi.
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Riorienta qui:
Catione ammonio quaternario, Composto quaternario, Quaternario (chimica), Sale di ammonio quaternario, Sali di ammonio quaternario.
