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Scandalo del vino al metanolo in Italia

Indice Scandalo del vino al metanolo in Italia

Lo scandalo del vino al metanolo fu una truffa perpetrata mediante adulterazione di vino da tavola con il metanolo che si verificò in Italia nel 1986.

83 relazioni: Acido cloridrico, Acido solforico, Adulterazione, Antinori, Arresto, Autorità, Avvelenamento, Bali, Brunello di Montalcino, Cabernet, CCTV (azienda), Cecità, Chianti (vino), Cina, Comando carabinieri per la tutela della salute, Commissione europea, Corte d'assise, Deglutizione, Denominazione di origine controllata e garantita, Ditta, Dogana, Emma Bonino, Etanolo, Fermentazione, Frescobaldi, Gambellara, Germania, Guardia di Finanza, Imbottigliamento, Inchiesta, Incisa Scapaccino, Insufficienza renale, Intossicazione, Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari, Italia, L'Espresso, Langhe, Liguria, Lombardia, Magistratura italiana, Merlot, Metanolo, Mezzo di comunicazione di massa, Milano, Ministro, Monteforte d'Alpone, Morte, Narzole, Nord, Omicidio colposo, ..., Opinione pubblica, Paolo De Castro, Piemonte, Procura della Repubblica, Provincia di Asti, Provincia di Cuneo, Provincia di Firenze, Provincia di Lucca, Provincia di Pisa, Provincia di Verona, Provincia di Vicenza, Saccarosio, Salute, Scandalo, Sensibilizzazione, Siena, Stampa, Syrah, Taranto, Toscana, Treviso, Truffa, Uva, Vasca, Velenitaly, Verona, Veronella, Vinitaly, Vino da tavola, Zante, 1984, 1986, 1992. Espandi índice (33 più) »

Acido cloridrico

L'acido cloridrico è un idracido di formula HCl.

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Acido solforico

L'acido solforico è un acido minerale forte, liquido a temperatura ambiente, oleoso, incolore e inodore; la sua formula chimica è H2SO4, a volte riportata anche come SO2(OH)2.

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Adulterazione

L'adulterazione di un alimento consiste nella variazione illecita e fraudolenta della composizione di un prodotto alimentare.

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Antinori

Gli Antinori sono una antica famiglia patrizia di Firenze.

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Arresto

L'arresto, in diritto, indica un atto con cui si priva una persona della sua libertà di spostamento.

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Autorità

Con il termine autorità (dal latino auctoritas, da augeo, accrescere) si intende quell'insieme di qualità proprie di una istituzione o di una singola persona alle quali gli individui si assoggettano in modo volontario per realizzare determinati scopi comuni.

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Avvelenamento

Con avvelenamento si può indicare sia la contaminazione, da parte di una tossina o di un veleno, di una sostanza (ad esempio acqua, cibo, ecc.), sia la patologia ed eventualmente la morte conseguenza di questi eventi.

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Bali

Bali è un'isola dell'Indonesia con una superficie di e una popolazione di abitanti (2014).

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Brunello di Montalcino

Il Brunello di Montalcino è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) prodotto in Toscana, nel territorio del comune di Montalcino in provincia di Siena.

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Cabernet

*Cabernet franc – varietà di uva originaria della zona della Gironda (Francia).

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CCTV (azienda)

La China Central Television o Televisione Centrale Cinese, abbreviato CCTV, è il più grande network televisivo della Cina continentale.

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Cecità

La cecità è definita come la forma più pronunciata di disabilità visiva con una mancanza totale o parziale della percezione visiva di uno o di entrambi gli occhi.

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Chianti (vino)

Il Chianti è un vino a DOCG prodotto in Toscana.

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Cina

La Cina, ufficialmente la Repubblica Popolare Cinese, è uno Stato sovrano situato nell'Asia orientale e il più popolato del mondo, con una popolazione di oltre 1,385 miliardi di persone.

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Comando carabinieri per la tutela della salute

Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute è un'unità specializzata posta sotto il Comando divisione unità specializzate dell'Arma dei Carabinieri, che a sua volta dipende dal Comando delle unità mobili e specializzate carabinieri "Palidoro".

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Commissione europea

La Commissione europea è una delle principali istituzioni dell'Unione europea, suo organo esecutivo e promotrice del processo legislativo, pag.

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Corte d'assise

La corte d'assise, in certi ordinamenti di civil law, tra cui la Francia, l'Italia, alcuni cantoni della Svizzera e il Belgio, è un organo giurisdizionale competente a giudicare i reati più gravi (in Francia e Belgio, i crimini), costituito da giudici togati e da giudici laici tratti dalla cittadinanza.

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Deglutizione

La deglutizione è un atto fisiologico articolato che consente la progressione del bolo alimentare dalla cavità orale allo stomaco.

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Denominazione di origine controllata e garantita

La denominazione di origine controllata e garantita, nota con la sigla DOCG, è un marchio italiano che indica al consumatore l'origine geografica di un vino.

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Ditta

La ditta è il nome commerciale dell'imprenditore e lo individua come soggetto di diritto nell'esercizio di un'attività d'impresa.

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Dogana

Per dogana si intende un organismo di natura pubblica preposto al controllo dell'entrata e dell'uscita delle merci dal territorio nazionale, sia che si tratti di materiali a seguito dei viaggiatori sia di trasporto di merci.

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Emma Bonino

È stata Ministro degli affari esteri della Repubblica Italiana nel Governo Letta dal 28 aprile 2013 al 22 febbraio 2014.

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Etanolo

L'etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH.

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Fermentazione

La fermentazione è una via metabolica che permette agli esseri viventi di ricavare energia da particolari molecole organiche (carboidrati o raramente amminoacidi) in assenza di ossigeno.

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Frescobaldi

Stemma matrimoniale: Frescobaldi (metà sinistra) e Albizi (metà destra), forse risalente alle nozze tra Angiolo Frescobaldi e Leonia degli Albizi (XIX secolo), Palazzo Frescobaldi Stemma Frescobaldi sulla facciata di Santa Maria Novella Quella dei Frescobaldi fu una delle maggiori famiglie di Firenze nella storia politica, economica e sociale della città.

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Gambellara

Gambellara (Ganbełara in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Vicenza in Veneto.

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Germania

La Germania, ufficialmente Repubblica Federale di Germania (in tedesco: Bundesrepublik Deutschland) e nel linguaggio comune più semplicemente Deutschland, è uno Stato membro dell'Unione europea situato nell'Europa centro-occidentale.

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Guardia di Finanza

La Guardia di Finanza (abbreviata ufficialmente in G. di F. o informalmente in GdF) è un corpo di polizia ad ordinamento militare, parte integrante delle forze armate italiane, facente contemporaneamente parte delle quattro forze di polizia italiane e dipendente direttamente dal ministro dell'economia e delle finanze.

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Imbottigliamento

Imbottigliamento a macchina della Vodka L'imbottigliamento può essere eseguito in molteplici modi a seconda del tipo di bevanda o di sostanza che deve essere confezionata.

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Inchiesta

L'inchiesta è un procedimento investigativo teso alla scoperta della verità su di un fatto accaduto, all'accertamento di come siano andate effettivamente le cose, ed all'individuazione di eventuali responsabili.

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Incisa Scapaccino

Incisa Scapaccino (Ansisa in piemontese) è un comune italiano di 2.214 abitanti della provincia di Asti.

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Insufficienza renale

L'insufficienza renale è una riduzione delle capacità del rene di adempiere alle proprie funzioni (escretoria ed endocrina) nel sistema dell'organismo.

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Intossicazione

Per intossicazione si intende uno stato patologico dell'organismo causato dall'azione di una sostanza esogena o endogena, tossica per natura o dosaggio.

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Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agro-alimentari

Il Dipartimento dell'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari è l'organo di controllo ufficiale del Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, operante sul territorio nazionale.

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Italia

L'Italia, ufficialmente Repubblica Italiana, è una repubblica parlamentare situata nell'Europa meridionale, con una popolazione di 60,5 milioni di abitanti e Roma come capitale.

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L'Espresso

L'Espresso (scritto anche l'Espresso e L'espresso) è una rivista italiana fondata nel 1955.

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Langhe

Le Langhe (Langa in piemontese) sono una regione storica del Piemonte, situata a cavallo delle province di Cuneo e Asti, confinante con altre regioni storiche del Piemonte, ossia il Monferrato e il Roero, e costituita da un esteso sistema collinare definito dal corso dei fiumi Tanaro, Belbo, Bormida di Millesimo e Bormida di Spigno.

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Liguria

La Liguria (AFI:; Ligûria in ligure) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia nord-occidentale di abitanti, con capoluogo Genova.

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Lombardia

La Lombardia (AFI: in italiano;, o in lombardo) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia nord-occidentale, prefigurata nel 1948 ed istituita nel 1970.

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Magistratura italiana

La magistratura della Repubblica Italiana è depositaria del potere giudiziario, in particolare di funzioni giurisdizionali o requirenti.

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Merlot

Il Merlot è un vitigno a bacca nera, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche, è originario della Gironda, nel Sud-Ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono (in uvaggio con il Cabernet) alcuni dei più prestigiosi vini al mondo (Château Lafitte-Rothschild, Château Latour, Château Margaux).

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Metanolo

Il metanolo, noto anche come alcol metilico o spirito di legno, è il più semplice degli alcoli.

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Mezzo di comunicazione di massa

La locuzione mezzo di comunicazione di massa fu coniata insieme all'espressione «comunicazione di massa» nella prima metà del XX secolo in ambito anglosassone.

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Milano

Milano (Milàn in dialetto milanese) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della regione Lombardia, dell'omonima città metropolitana, e centro di una delle più popolose aree metropolitane d'Europa.

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Ministro

Il ministro, detto in alcuni ordinamenti giuridici segretario di Stato (o, semplicemente, segretario), è un componente del governo.

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Monteforte d'Alpone

Monteforte d'Alpone (Monteforte d'Alpon in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Verona in Veneto.

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Morte

La morte è la cessazione delle funzioni biologiche che definiscono gli organismi viventi.

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Narzole

Narzole (Narsòle in piemontese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Cuneo in Piemonte.

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Nord

Il nord, o anche norte, settentrione o mezzanotte, è uno dei quattro punti o direzioni cardinali.

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Omicidio colposo

L'omicidio colposo è il reato consistente nella soppressione di una vita umana ad opera di una persona in conseguenza di un fatto a lei imputabile, ma compiuto senza intenzionalità.

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Opinione pubblica

L'opinione pubblica è l'aggregato delle attitudini di pensiero collettive o delle convinzioni mantenute dalla popolazione adulta.

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Paolo De Castro

Parlamentare europeo, Primo Vice-Presidente della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale, svolge la professione di docente universitario di ruolo ordinario presso l'Università degli Studi di Bologna.

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Piemonte

Il Piemonte (AFI:; Piemont in piemontese, in occitano e in francoprovenzale; Piemont in walser; Piémont pje.mɔ̃ in francese) è una regione a statuto ordinario di abitanti dell'Italia nord-occidentale, con capoluogo amministrativo - nonché capitale storica - la città di Torino.

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Procura della Repubblica

La Procura della Repubblica, nell'ordinamento della Repubblica Italiana, indica gli uffici del pubblico ministero presso il tribunale ordinario, tribunale per i minorenni e tribunale militare.

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Provincia di Asti

La provincia di Asti è una provincia italiana del Piemonte; conta abitanti.

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Provincia di Cuneo

La provincia di Cuneo è una provincia italiana del Piemonte di abitanti.

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Provincia di Firenze

Aiuto:Provincia --> La provincia di Firenze è stata una provincia italiana della Toscana di 1.007.252 abitanti.

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Provincia di Lucca

Aiuto:Provincia --> La provincia di Lucca è una provincia italiana della Toscana di 390.025 abitanti.

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Provincia di Pisa

Aiuto:Provincia --> La provincia di Pisa è una provincia italiana della Toscana di abitanti.

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Provincia di Verona

La provincia di Verona è una provincia italiana del Veneto di 922.891 abitanti.

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Provincia di Vicenza

La provincia di Vicenza è una provincia italiana del Veneto di 865 082 abitanti.

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Saccarosio

Il saccarosio è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi, comunemente chiamato zucchero, sebbene quest'ultimo termine indichi un qualsiasi generico glucide (detto anche carboidrato o idrato del carbonio semplice), al quale appartiene anche il saccarosio.

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Salute

Con il termine salute si intende una condizione di elevato benessere psicofisico e sociale.

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Scandalo

Il termine scandalo deriva dal greco σκάνδαλον (skàndalon), che significa "ostacolo", "inciampo".

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Sensibilizzazione

La sensibilizzazione è un processo di apprendimento non-associativo, in cui la somministrazione ripetuta di uno stimolo provoca il progressivo aumento della risposta.

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Siena

Siena (IPA) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in Toscana.

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Stampa

La stampa è un processo per la produzione di testi e immagini, tipicamente mediante l'impiego dell'inchiostro su carta e di una pressa da stampa.

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Syrah

Il Syrah, o Shiraz, è un vitigno a bacca nera.

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Taranto

Taranto (Tàrdə in dialetto tarantino;, Taras, in greco; Tarentum, in latino), è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia, in Puglia.

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Toscana

La Toscana (AFI) è una regione italiana a statuto ordinario di abitanti, situata nell'Italia Centrale, con capoluogo Firenze.

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Treviso

Treviso (IPA), è un comune italiano di 84 955 abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in Veneto.

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Truffa

Nel diritto italiano, la truffa è l'ottenimento di un vantaggio a scapito di un altro soggetto indotto in errore attraverso artifici e raggiri.

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Uva

L'uva è il frutto della vite (Vitis vinifera).

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Vasca

Una vasca è un recipiente di grosse dimensioni solitamente impiegato per la raccolta dell'acqua.

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Velenitaly

Velenitaly è un termine coniato nel 2008 dalla rivista l'Espresso, a seguito dell'omonima inchiesta, con cui ci si riferisce in generale a tutti gli scandali riguardanti la sofisticazione di vino in Italia successivi allo scandalo del vino al metanolo e che viene per l'appunto contrapposto con amaro sarcasmo a Vinitaly, proprio perché lo scandalo del vino all'acido scoppiò poco prima che iniziasse l'edizione 2008 del Vinitaly.

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Verona

Verona (AFI) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia situata in Veneto.

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Veronella

Veronella (Veronèła in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Verona in Veneto.

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Vinitaly

Vinitaly è un Salone Internazionale del vino e dei distillati, che si tiene a Verona dal 1967, con cadenza annuale.

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Vino da tavola

Il vino da tavola è un termine enologico che indica sia la tipologia del vino sia il livello di qualità nella classificazione dei vini.

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Zante

Zante (o anche Zacìnto, dal suo nome in greco Ζάκυνθος, Zákynthos) è un'isola greca (890 km²) con una popolazione di circa 40 000 abitanti.

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1984

Nessuna descrizione.

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1986

Nessuna descrizione.

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1992

Nessuna descrizione.

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Riorienta qui:

Daniele Ciravegna, Giovanni Ciravegna, Scandalo Ciravegna, Scandalo del vino al metanolo, Vino al metanolo.

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