U Pecurinu

Il Pecurinu è un formaggio francese prodotto in Corsica e simile al pecorino sardo, prodotto con il latte degli allevamenti soprattutto nella zona orientale dell'isola.

2 relazioni: Cucina corsa, Formaggi francesi.

Cucina corsa

La cucina della Corsica è la cucina tradizionale dell'isola francese della Corsica.

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Formaggi francesi

In Francia produttori contadini, artigiani e industriali producono, dall'inizio del XXI secolo, più di un migliaio di varietà di formaggi.

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Riorienta qui:

Pecurinu.

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