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86 relazioni: A filetta (formaggio), Abondance (formaggio), Aisne, Alta Loira, Alta Savoia, Alte Alpi, Alvernia, Anno, Appellation d'origine contrôlée, Aveyron, Île-de-France, Banon (formaggio), Bassa Normandia, Béarn, Beaufort (formaggio), Borgogna, Bretagna, Brie (formaggio), Brin d'amour, Brocciu, Calvados, Camembert (formaggio), Cantal (formaggio), Caprice des dieux, Centro-Valle della Loira, Champagne (provincia), Champagne-Ardenne, Charente Marittima, Charles de Gaulle, Comté (formaggio), Corrèze, Corsica, Corsica (formaggio), Costa Azzurra, Crest (Drôme), Crottin de Chavignol, Europa, Fiandre francesi, Formaggio, Franca Contea, Francia, Guascogna, Gustave Flaubert, Ille-et-Vilaine, Indicazione geografica protetta, Lilla, Linguadoca-Rossiglione, Locuzioni indicanti la Francia, Loir-et-Cher, Loira Atlantica, ..., Loiret, Maroilles (formaggio), Midi-Pirenei, Mimolette, Mont des Cats (formaggio), Niolo (formaggio), Nord-Passo di Calais, Ossau-Iraty, Paese basco, Passo di Calais, Pays de Retz, Piccardia, Pirenei, Poitou-Charentes, Provenza, Puy-de-Dôme, Radio France Internationale, Reblochon, Rodano-Alpi, Roquefort (formaggio), Savoia (dipartimento), Seconda guerra mondiale, Selles-sur-cher, Tome des Bauges, Trascrizione, U Pecurinu, Valençay (formaggio), Wimereux, Winston Churchill, XXI secolo, Yenne, 1969, 1975, 1976, 1983, 2001. Espandi índice (36 più) »
A filetta (formaggio)
La Filetta è un formaggio francese di pecora tipico della Corsica.
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Abondance (formaggio)
Il abondance è un formaggio francese a pasta pressata e cotta prodotto in Savoia.
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Aisne
L'Aisne è un dipartimento francese della regione Alta Francia.
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Alta Loira
Il dipartimento dell'Alta Loira (Haute-Loire) è un dipartimento francese, facente parte della regione Alvernia-Rodano-Alpi.
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Alta Savoia
L'Alta Savoia (in francese Haute-Savoie, in francoprovenzale Savouè d'Amont o Hiôta-Savouè) è un dipartimento francese della regione Alvernia-Rodano-Alpi.
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Alte Alpi
Il dipartimento delle Alte Alpi (in francese Hautes-Alpes) è un dipartimento francese della regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra (Provence-Alpes-Côte d'Azur).
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Alvernia
L'Alvernia (in francese Auvergne) era una regione della Francia centro-meridionale, nella zona del Massiccio Centrale.
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Anno
Un anno indica un periodo di tempo pari approssimativamente a quello impiegato dalla Terra per completare la sua orbita attorno al Sole.
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Appellation d'origine contrôlée
L'Appellation d'origine contrôlée (AOC) è un'etichetta ufficiale francese o svizzera di protezione di prodotti agroalimentari, equivalente alla Denominazione di origine controllata (DOC) in Italia.
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Aveyron
L'Aveyron (Avairon in occitano) è un dipartimento francese della regione Occitania.
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Île-de-France
L'Île-de-France (pronuncia in francese), in italiano Isola di Francia, è una regione della Francia settentrionale.
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Banon (formaggio)
Il banon è un formaggio francese a pasta molle prodotto in Alpi dell'Alta Provenza.
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Bassa Normandia
La Bassa Normandia (in francese: Basse-Normandie) è stata una regione della Francia nord-occidentale, creata nel 1956 con la parte occidentale dell'antica provincia di Normandia.
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Béarn
Il Béarn (nella varietà di guascone parlato in zona, Bearn o Biarn) è un'antica provincia e regione storica della Francia sud-occidentale, che oggi forma parte, con il Paese Basco francese, del dipartimento dei Pirenei Atlantici, di cui occupa oltre la metà del territorio.
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Beaufort (formaggio)
Il beaufort è un formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca.
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Borgogna
La Borgogna (AFI:; in francese Bourgogne,; in occitano Borgonha) è una regione storica ed un ex regione della Francia centrale.
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Bretagna
La Bretagna (in francese detto Bretagne, in bretone Breizh) è una regione nel nord-ovest della Francia, antico Stato indipendente, che forma un vasto promontorio verso la Manica e l'Oceano Atlantico.
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Brie (formaggio)
Il brie è un formaggio francese vaccino a pasta molle e crosta fiorita che prende il nome da Brie, la regione della Francia in cui è prodotto (che corrisponde all'attuale dipartimento di Seine-et-Marne).
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Brin d'amour
Il Brin d'amour è un formaggio francese a pasta molle e crosta fiorita della Corsica, è chiamato anche Fleur de Maquis ed è realizzato a base di latte di pecora.
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Brocciu
Il brocciu corso, o brocciu, è un latticino tipico della Corsica.
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Calvados
Il dipartimento del Calvados è un dipartimento francese della regione della Normandia.
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Camembert (formaggio)
Il camembert è un formaggio francese a pasta molle e crosta fiorita prodotto in Normandia, considerato uno degli emblemi gastronomici della Francia.
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Cantal (formaggio)
Il Cantal è un formaggio francese a pasta pressata non cotta, originario del Massiccio Centrale e fabbricato a partire da latte crudo o pastorizzato di vacca, in forme di cilindro alto (in francese fourme).
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Caprice des dieux
Caprice des dieux (dal francese capriccio degli dei) è la marca commerciale di una serie di formaggi francesi di produzione industriale pastorizzati del tipo a pasta molle.
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Centro-Valle della Loira
Il Centro-Valle della Loira (in francese Centre-Val de Loire; fino al 17 gennaio 2015 denominata Centro) è una delle regioni della Francia.
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Champagne (provincia)
La Champagne (nome francese, AFI), in italiano Sciampagna, è una provincia storica della Francia – in origine una contea – che occupa oggigiorno la maggior parte della regione amministrativa dalla Champagne-Ardenne; famosa per la produzione del vino omonimo, comprende cinque dipartimenti: Aisne, Aube, Alta Marna, Marna, e Senna e Marna.
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Champagne-Ardenne
La Champagne-Ardenne era una regione della Francia settentrionale.
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Charente Marittima
La Charente Marittima è un dipartimento francese della regione Nuova Aquitania.
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Charles de Gaulle
Cresciuto in una cultura di grandezza nazionale, Charles de Gaulle scelse la carriera d'ufficiale.
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Comté (formaggio)
Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca.
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Corrèze
La Corrèze è un dipartimento francese della regione Nuova Aquitania.
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Corsica
La Corsica (Corse in francese, Corsica in còrso, Còrsega in ligure) è un'isola appartenente politicamente alla Francia, ma geograficamente alla regione geografica italiana.
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Corsica (formaggio)
Il Corsica è un formaggio francese prodotto nella zona di Borgo nei pressi di Bastia, nella Corsica settentrionale.
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Costa Azzurra
Costa Azzurra (in francese Côte d'Azur, in occitano Costa d'Azur) e Riviera Francese sono due termini non sempre intercambiabili utilizzati per riferirsi in maniera non ufficiale a una porzione della costa mediterranea appartenente alla regione Provenza-Alpi-Costa Azzurra.
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Crest (Drôme)
Crest è un comune francese di 8.153 abitanti situato nel dipartimento della Drôme della regione dell'Alvernia-Rodano-Alpi.
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Crottin de Chavignol
Il crottin de Chavignol è un formaggio francese a pasta molle prodotto nel dipartimento della Cher, della Nièvre e del Loiret.
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Europa
L'Europa è una regione geografica del mondo, comunemente considerata un continente in base a fattori economici, geopolitici e storico-culturali.
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Fiandre francesi
Le Fiandre francesi (in francese Flandre française; in olandese Frans-Vlaanderen; in fiammingo occidentale Frans-Vloandern) sono una parte del dipartimento francese del Nord (della regione Nord-Passo di Calais) di lingua olandese.
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Formaggio
Il formaggio è un prodotto ottenuto dalla coagulazione acida o presamica del latte intero, parzialmente o totalmente scremato oppure della crema di latte facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.
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Franca Contea
La Franca Contea (in francese Franche-Comté) era una regione della Francia orientale, con capoluogo Besançon, confluita dal 1º gennaio 2016 nella regione Borgogna-Franca Contea.
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Francia
La Francia (in francese: France), ufficialmente Repubblica francese (in francese: République française), è uno Stato transcontinentale principalmente situato nell'Europa occidentale, ma che possiede ugualmente territori disseminati su più oceani e altri continenti.
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Guascogna
La Guascogna (Gasconha in occitano, Gascogne in francese e Gascuña in spagnolo) era un territorio del sud-ovest francese, durante il Medioevo.
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Gustave Flaubert
È considerato l'iniziatore del naturalismo nella letteratura francese ed è conosciuto soprattutto per essere l'autore del romanzo Madame Bovary e per l'accusa di immoralità che questa opera gli procurò.
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Ille-et-Vilaine
Il dipartimento Ille-et-Vilaine, Il-ha-Gwilen in lingua bretone, è un dipartimento francese della regione della Bretagna (Bretagne in francese, Breizh in bretone).
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Indicazione geografica protetta
Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l'acronimo IGP, indica un marchio di origine che viene attribuito dall'Unione Europea a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un'altra caratteristica dipende dall'origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un'area geografica determinata. Per ottenere la IGP quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo. Si differenzia dalla più prestigiosa denominazione di origine protetta (DOP), quindi, per il suo essere generalmente un'etichetta maggiormente permissiva sulla sola provenienza delle materie prime (che se previsto dai singoli disciplinari possono essere sia di origine nazionale che di origine comunitaria o talvolta anche extra-comunitaria), in quanto tutela le ricette e alcuni processi produttivi caratterizzanti tipici del luogo ma non per forza l'origine del prodotto nel suo intero complesso, se non quello della produzione finale. Ciò viene a volte concesso principalmente perché una produzione di materie prime a livello locale o nazionale destinata a tale scopo potrebbe non essere sufficiente per soddisfare la richiesta del prodotto a livello globale, o perché alcuni ingredienti di origine estera vengono considerati più idonei per loro specifiche caratteristiche organolettiche che hanno un ruolo determinante nella riuscita finale del prodotto.
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Lilla
Lilla (spesso chiamata anche con il nome francese Lille, picc. Lile, ned. Rijsel, fiamm. Rysel, "isola") è una città di 231 491 abitanti della Francia settentrionale posta nel Dipartimento del Nord, capoluogo della regione dell'Alta Francia (Hauts-de-France), situata a poca distanza dal confine con il Belgio.
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Linguadoca-Rossiglione
La Linguadoca-Rossiglione (in francese Languedoc-Roussillon, in occitano Lengadòc-Rosselhon, in catalano Llenguadoc-Rossellò) era una regione della Francia meridionale composta da cinque dipartimenti.
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Locuzioni indicanti la Francia
Per indicare la Francia vengono utilizzate diverse locuzioni consolidatesi nel tempo, di origini le più diverse.
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Loir-et-Cher
Loir-et-Cher è un dipartimento francese della regione Centro-Valle della Loira (Centre-Val de Loire).
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Loira Atlantica
La Loira Atlantica (francese: Loire-Atlantique; bretone: Liger-Atlantel) è un dipartimento bretone della Repubblica francese, integrata alla regione amministrativa dei Paesi della Loira (Pays-de-la-Loire in francese).
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Loiret
Il Loiret è un dipartimento francese della regione Centro-Valle della Loira (Centre-Val de Loire).
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Maroilles (formaggio)
Il Maroilles o Marolles è un formaggio francese di latte vaccino, a pasta molle e a crosta lavata, prodotto in Avesnois nei dipartimenti dell'Aisne e del Nord.
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Midi-Pirenei
Il Midi-Pirenei (in francese Midi-Pyrénées, occitano Miègjorn-Pirenèus) era una regione della Francia meridionale, la più grande del territorio metropolitano, con capoluogo Tolosa.
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Mimolette
La mimolette è un formaggio francese prodotto nella regione di Lilla.
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Mont des Cats (formaggio)
Il Mont des Cats è un formaggio francese prodotto nella regione del Nord-Passo di Calais da monaci trappisti a partire dal secolo XIX.
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Niolo (formaggio)
Il Niolo (in corso U Niolu o Niulincu, in francese Le Niolo o Fromage de Niolo) è un formaggio francese della Corsica, prodotto esclusivamente nella zona del Niolo.
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Nord-Passo di Calais
Il Nord-Passo di Calais (in francese Nord-Pas-de-Calais, in piccardo Nord-Pas-d'Caleus, in olandese Noord-Nauw van Calais), talvolta chiamato semplicemente Nord, è una regione della Francia settentrionale.
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Ossau-Iraty
Lossau-iraty è un formaggio francese prodotto dal latte di pecora a pasta semidura non cotta, nel dipartimento dei Pirenei Atlantici e in qualche comune degli Alti Pirenei.
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Paese basco
Il Paese basco è la regione geografica abitata dal popolo basco, situata a cavallo dei Pirenei.
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Passo di Calais
Il dipartimento del Passo di Calais è un dipartimento francese della regione Alta Francia.
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Pays de Retz
Il Pays de Retz era una delle regioni tradizionali della Bretagna durante l'Ancien Régime ed era parte del Ducato di Bretagna.
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Piccardia
La Piccardia o Picardia (in francese e piccardo Picardie), era una regione della Francia settentrionale, con capoluogo Amiens.
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Pirenei
I Pirenei (in spagnolo Pirineos, francese Pyrénées, portoghese Pireneus, occitano Pirenèus, catalano Pirineus, aragonese Perinés, basco Pirinioak) sono una catena montuosa che forma il confine fra la Francia e la Spagna.
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Poitou-Charentes
Il Poitou-Charentes (Pittavino-santongese: Poetou-Chérentes, occitano: Peitau-Charantas) era una regione della Francia occidentale, con capoluogo Poitiers.
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Provenza
La Provenza (Provence in francese, Prouvènço/ Provença in lingua provenzale), il cui capoluogo è la città di Nizza, è un'antica provincia del sud-est della Francia, che si estende dalla riva sinistra del Rodano inferiore a ovest fino quasi all'attuale confine con l'Italia a est (la zona di Mentone, Sospello e la Valle Roia non ne fecero praticamente mai parte), e delimitata a sud dal Mar Mediterraneo.
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Puy-de-Dôme
Il dipartimento Puy-de-Dôme è un dipartimento francese della regione Alvernia-Rodano-Alpi.
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Radio France Internationale
Radio France Internationale (RFI) è il principale operatore dell'attività radiofonica verso l'estero.
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Reblochon
Il Reblochon o Reblochon di Savoia è un formaggio francese a pasta pressata da latte crudo di vacca.
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Rodano-Alpi
Il Rodano-Alpi (in francese Rhône-Alpes, in occitano Ròse-Aups, in francoprovenzale Rôno-Arpes) era una regione della Francia sud-orientale.
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Roquefort (formaggio)
Il Roquefort è un formaggio francese, erborinato, prodotto con latte di pecora, originario di Roquefort-sur-Soulzon (Francia del sud).
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Savoia (dipartimento)
Il dipartimento della Savoia (in francese Savoie, in francoprovenzale Savouè) è un dipartimento francese della regione del Alvernia-Rodano-Alpi.
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Seconda guerra mondiale
La seconda guerra mondiale fu il conflitto armato che tra il 1939 e il 1945 vide contrapporsi da un lato le potenze dell'Asse e dall'altro i Paesi Alleati.
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Selles-sur-cher
Il Selles-sur-cher è un formaggio francese a pasta molle da latte crudo di capra.
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Tome des Bauges
La tome des Bauges è un formaggio francese prodotto nelle Prealpi dei Bauges in Savoia.
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Trascrizione
La trascrizione è, in grafemica, l'operazione che consiste nel rappresentare i suoni di una lingua con il sistema di scrittura di una lingua diversa.
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U Pecurinu
Il Pecurinu è un formaggio francese prodotto in Corsica e simile al pecorino sardo, prodotto con il latte degli allevamenti soprattutto nella zona orientale dell'isola.
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Valençay (formaggio)
Il Valençay è un formaggio francese a pasta molle da latte crudo di capra.
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Wimereux
Wimereux è un comune francese di 7.620 abitanti situato nel dipartimento del Passo di Calais nella regione dell'Alta Francia.
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Winston Churchill
È stato primo ministro del Regno Unito dal 1940 al 1945 e nuovamente dal 1951 al 1955.
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XXI secolo
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Yenne
Yenne è un comune francese di 2.994 abitanti situato nel dipartimento della Savoia della regione dell'Alvernia-Rodano-Alpi.
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1969
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1975
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1976
Nessuna descrizione.
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1983
Nessuna descrizione.
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2001
Il 2001 è stato il primo anno del XXI secolo dell'Era cristiana.
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