Raffinosio pentaidrato

Il raffinosio pentaidrato (o melitosio) è uno zucchero.

1 relazione: Glucidi.

Glucidi

I glucidi o glicidi (dal greco γλυκύς, glucùs, cioè "dolce") sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, Sono chiamati anche carboidrati (da "idrati di carbonio") o saccaridi.

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Riorienta qui:

C18H32O16·5H2O, Melitosio.

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