Acido ricinoleico

L'acido ricinoleico è un acido grasso che in natura si trova esterificato (trigliceride) nei frutti del ricino.

5 relazioni: Acidi grassi, Chiralità, Olio di ricino, Ricina (proteina), Ricinus communis.

Acidi grassi

Con il termine acidi grassi (abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids) si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici.

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Chiralità

La chiralità (dal greco χείρ cheir, "mano"), è in senso generale la proprietà di avere un'immagine speculare non sovrapponibile a sé come avviene, appunto, nel caso di una mano.

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Olio di ricino

L'olio di ricino è un olio vegetale molto pregiato, che viene estratto dai semi della pianta del ricino (Ricinus communis).

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Ricina (proteina)

La rìcina è una proteina presente nei semi della pianta Ricinus communis.

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Ricinus communis

Il ricino (Ricinus communis L.), unica specie del genere Ricinus, è una pianta appartenente alla famiglia delle Euphorbiaceae.

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Riorienta qui:

C18H34O3, Ricinoleina.

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