Lattato di etile

Il lattato di etile (o (L)-lattato di etile) è un estere dell'acido lattico e dell'etanolo.

2 relazioni: Acido lattico, Etanolo.

Acido lattico

L'acido lattico (nome IUPAC: acido 2-idrossipropanoico) è un composto chimico di formula CH3-CH(OH)-COOH, che svolge un ruolo rilevante in diversi processi biochimici.

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Etanolo

L'etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH.

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Riorienta qui:

CH3CH(OH)COOC2H5.

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