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Cappa (cucina)

Indice Cappa (cucina)

La cappa per cucina è un elettrodomestico che serve a eliminare fumi, vapori e odori sprigionati dalla cottura dei cibi e a garantire un ambiente cucina libero da sostanze inquinanti.

29 relazioni: Acciaio, Alimento, Anni 1960, Anni 1970, Anni 1980, Aspiratore da esterno, Aspiratore elicoidale, Brüel & Kjær, Commissione elettrotecnica internazionale, Controsoffitto, Cottura, Cucina, Disegno industriale, Elettrodomestico, Elica (azienda), Faber (azienda), Fabriano, Fumo, Impianto d'aspirazione, Inquinante, Intercapedine, Odore, Sostanza pura, Tecnologia, Vapore, Vetro, 1986, 1992, 1998.

Acciaio

Acciaio è il nome dato a una lega composta principalmente da ferro e carbonio, quest'ultimo in percentuale non superiore al 2,06%; oltre tale limite, le proprietà del materiale cambiano e la lega assume la denominazione di ghisa.

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Alimento

Si definisce alimento, (o anche "cibo") ogni sostanza o miscela di sostanze in qualsiasi stato della materia e struttura non lavorata, parzialmente lavorata o lavorata, destinata a essere ingerita, o di cui si prevede ragionevolmente l'ingestione da parte dell'essere umano.

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Anni 1960

Nessuna descrizione.

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Anni 1970

Gli anni '70, comunemente chiamati anni settanta, sono il decennio che comprende gli anni dal 1970 al 1979 inclusi.

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Anni 1980

Nessuna descrizione.

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Aspiratore da esterno

L'aspiratore da esterno è una ventola di aspirazione ad applicazione esterna.

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Aspiratore elicoidale

L'aspiratore elicoidale è una ventola di aspirazione elettrica adatta per i ricambi d'aria sia per gli ambienti pubblici che per quelli privati.

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Brüel & Kjær

Brüel & Kjær (Sound and Vibration Measurement A/S) è un'azienda danese di elettronica con sede a Nærum, vicino Copenaghen.

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Commissione elettrotecnica internazionale

La Commissione elettrotecnica internazionale (International Electrotechnical Commission in inglese, Commission electrotechnique internationale in francese), acronimo IEC (dal nome inglese), è un'organizzazione internazionale per la definizione di standard in materia di elettricità, elettronica e tecnologie correlate.

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Controsoffitto

Il controsoffitto è un'opera edile costituita da una superficie piana dalla struttura leggera, posta al di sotto del soffitto, che determina una diminuzione dell'altezza utile del locale interessato.

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Cottura

La cottura è un procedimento che consiste nell'esporre il cibo a fonti di calore per trasformarlo da crudo a cotto.

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Cucina

La cucina (dal latino coquere, "cuocere") è un'arte sinestetica, il cui messaggio passa attraverso sapori, profumi, sensazioni tattili (consistenze, temperature), sensazioni visive e, in una certa misura, anche suoni.

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Disegno industriale

Il disegno industriale (dall'inglese industrial design, pronuncia inglese) è l'uso sia di arti applicate che di scienze applicate al fine di migliorare estetica, ergonomia, funzionalità e/o usabilità di un prodotto, e si può occupare anche del miglioramento della commerciabilità o persino della produzione.

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Elettrodomestico

Gli elettrodomestici sono apparecchi o utensili alimentati ad energia elettrica e destinati ad uso domestico.

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Elica (azienda)

Nessuna descrizione.

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Faber (azienda)

Faber S.p.A è un'azienda italiana che produce e commercializza cappe da cucina per uso domestico.

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Fabriano

Fabriano (Favrià in dialetto fabrianese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Ancona nelle Marche.

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Fumo

Il fumo è una dispersione colloidale di particelle solide (aventi diametro in genere minore di 1 μm) in un gas.

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Impianto d'aspirazione

Con impianto d'aspirazione s'intende un'apparecchiatura o un impianto composto da condotti e alimentato da uno o più ventilatori che aspira gas o altri elementi, in modo da poter garantire un efficace ricambio di aria in locali chiusi.

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Inquinante

Gli inquinanti sono sostanze che, direttamente o indirettamente, costituiscono un pericolo per la salute dell'uomo o per l'ambiente, provocando alterazioni delle risorse biologiche e dell'ecosistema.

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Intercapedine

L'intercapedine, in edilizia, è uno spazio vuoto, compreso tra due elementi verticali (muro) o orizzontali (tetto) di un edificio, non abbastanza grande da essere abitabile e utilizzato per scopi tecnici o strutturali.

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Odore

L'odore è causato da uno o più composti chimici volatilizzati anche ad una concentrazione molto bassa, che gli esseri umani o altri animali percepiscono dal senso dell'olfatto.

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Sostanza pura

Una sostanza pura è un sistema omogeneo di composizione definita e costante, caratterizzato da proprietà chimico-fisiche specifiche.

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Tecnologia

Il termine tecnologia è una parola composta derivante dal greco "tékhne-logìa", cioè letteralmente "trattato sistematico su un'arte". Nell'Etica nicomachea Aristotele distinse due forme di azione, prâxis e téchnē: mentre la prima ha il proprio scopo in se stessa, la seconda è sempre al servizio di altro, come un mezzo.

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Vapore

Il vapore è uno stato fisico della materia, definibile come stato aeriforme a temperatura inferiore alla propria temperatura critica.

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Vetro

Il vetro è un materiale ottenuto tramite la solidificazione di un liquido non accompagnata dalla cristallizzazione.

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1986

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1992

Nessuna descrizione.

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1998

Nessuna descrizione.

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