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Citrus × bergamia

Indice Citrus × bergamia

Il bergamotto (Citrus × bergamia, Risso & Poit.) è un agrume del genere Citrus.

98 relazioni: Acetato di linalile, Acido citrico, Acqua di Colonia, Agrume, Antoine Risso, Aurantioideae, Berga (Barcellona), Bergamino, Bergamotto di Reggio Calabria, Bergaptene, Bovinae, Brutieridina, Canditura, Caramella, Carcinogeno, Carlo V d'Asburgo, Chiralità (chimica), Cina, Citrus, Citrus aurantiifolia, Citrus × aurantium, Citrus limon, Citrus paradisi, Citrus sinensis, Clorofilla, Colesterolo, Colonna cromatografica, Cristoforo Colombo, Cultivar, Dermatite, Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti d'America, Earl Grey, Enantiomero, Eukaryota, Fiore, Flavonoidi, Foglia, Frodi mercantili e sanitarie, Frutto, Furanocumarine, Gascromatografia, Gazzetta del Sud, Genere (tassonomia), Grappa, Grecia, Ibrido, Isole Canarie, Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Lido comunale Zerbi, ..., Linalolo, Lingua turca, Locri, Lorenzo Campeggi, Magnoliophyta, Magnoliopsida, Melanina, Melanoma, Melitidina, Mentha citrata, Mesocarpo, Microclima, Molecules, Mori (storia), Naringina, Neroli, Olio essenziale, Olio essenziale di bergamotto, Panna, Pierre-Antoine Poiteau, Plantae, Polifenolo, Prodotti agroalimentari tradizionali italiani, Profumo, Provincia di Reggio Calabria, Psoralene, Puva, Reggio Calabria, Rosidae, Rutaceae, Salamoia, Santa Caterina (Reggio Calabria), Sapindales, Sorbetto, Spagna, Spermatophyta, Statine, Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi, Succo di frutta, Sus scrofa domesticus, Tabacchiera, , Terpeni, Tracheobionta, Varietà (biologia), 1714, 1844, 1995. Espandi índice (48 più) »

Acetato di linalile

L'acetato di linalile è uno dei principali costituenti degli oli essenziali di bergamotto e lavanda.

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Acido citrico

L'acido citrico è una sostanza solida, incolore, un acido tricarbossilico forte di Brønsted-Lowry, con formula bruta C6H8O7, solubile in acqua in un ampio intervallo di pH.

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Acqua di Colonia

L'Acqua di Colonia è una soluzione di oli eterici in etanolo diluito (80-90%).

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Agrume

Con il termine agrumi si intendono le piante coltivate appartenenti al genere Citrus della sottofamiglia Aurantioideae (famiglia delle Rutaceae) e i loro frutti.

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Antoine Risso

Si appassionò precocemente alla storia naturale seguendo i corsi di Giovanni Battista Balbis (1765-1831) ed entrando a dodici anni come apprendista in una farmacia.

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Aurantioideae

Le Aurantioideae Eaton, 1836 (sin.: Citroideae Engler, 1896) sono una sottofamiglia della famiglia Rutaceae.

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Berga (Barcellona)

Berga è un comune spagnolo di 17.160 abitanti situato nella comunità autonoma della Catalogna, e capoluogo della comarca del Berguedà.

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Bergamino

Il Bergamino (anche noto come Bergamello) è un liquore calabrese tipico di Reggio.

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Bergamotto di Reggio Calabria

Bergamotto di Reggio Calabria è un olio essenziale ottenuto dal bergamotto a Denominazione di origine protetta.

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Bergaptene

Il bergaptene (5-metossipsoralene) è una sostanza appartenente alla famiglia degli psoraleni (molecole note anche con il nome di furocumarine lineari), che si trova principalmente nell'olio essenziale di bergamotto (l'essenza ne contiene in genere tra lo 0,4 e lo 0,7%) e in molti altri oli essenziali agrumari.

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Bovinae

I Bovini (Bovinae Gray, 1821) sono una sottofamiglia appartenente alla famiglia Bovidae.

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Brutieridina

La brutieridina è un flavanone glicosilato, un tipo di flavonoide presente nell'albedo del frutto di bergamotto.

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Canditura

La canditura è un metodo di conservazione di parti di piante commestibili (solitamente frutta) mediante immersione in uno sciroppo di zucchero.

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Caramella

Una caramella è un prodotto dolciario con una elevata quantità di zucchero e altri componenti, per lo più aromi naturali (come ad esempio limone, arancia, fragola, liquirizia), latte, cacao, varie forme di agglutinanti (come l'amido o la gelatina) e talune volte, coloranti e aromi artificiali.

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Carcinogeno

Un agente carcinogeno o cancerogeno, (rispettivamente dal greco Καρκίνος o dal latino Cancer, granchio, col suffissoide -geno, dal greco Γένεσις, genesi, che genera cancro) è un fattore chimico, fisico o biologico (molecola o miscela chimica, radiazione, agente virale, batterico, fungino, animale, condizione di esposizione) in grado di causare tumori o favorirne l'insorgenza e la propagazione.

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Carlo V d'Asburgo

Per via dei diffusi timori che la sua vasta eredità avrebbe potuto portare all'instaurarsi di una monarchia universale e un'egemonia europea, Carlo subì le ostilità da parte dei molti nemici.

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Chiralità (chimica)

La chiralità (dal greco χείρ, "mano") è la proprietà di un oggetto rigido (o di una disposizione spaziale di punti o atomi) di essere non sovrapponibile alla sua immagine speculare.

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Cina

La Cina, ufficialmente la Repubblica Popolare Cinese, è uno Stato sovrano situato nell'Asia orientale e il più popolato del mondo, con una popolazione di oltre 1,385 miliardi di persone.

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Citrus

Citrus L., 1753 è un genere di angiosperme della famiglia Rutaceae (sottofamiglia Aurantioideae).

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Citrus aurantiifolia

La limetta (nome scientifico Citrus aurantiifolia Swingle, 1913), commercialmente conosciuta anche come lime (pronuncia: /'laim/, dall'inglese /'laɪm/; meno frequente è /'lime/, dal francese lime /lim/, proveniente dal provenzale limo /'limʌ/, a sua volta dall'arabo lîma /'liːma/), è un agrume della famiglia delle Rutaceae.

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Citrus × aurantium

L'arancio amaro (Citrus × aurantium L.), detto anche melangolo, è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, che raggruppa gli agrumi.

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Citrus limon

Il limone (Citrus limon (L.) Osbeck) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutaceae.

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Citrus paradisi

Il pompelmo (Citrus paradisi Macfad., 1830) è un albero da frutto appartenente al genere Citrus, e alla famiglia delle Rutaceae.

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Citrus sinensis

L'arancio (Citrus sinensis (L.) Osbeck, 1765) è un albero da frutto appartenente famiglia delle Rutacee, il cui frutto è l'arancia (detta nell'uso corrente anche "arancio", come l'albero), talora chiamata arancia dolce per distinguerla dall'arancia amara.

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Clorofilla

La clorofilla (dal greco χλωρός, chloros.

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Colesterolo

Il colesterolo è una molecola organica appartenente alla classe dei lipidi e, più nel dettaglio, degli steroli.

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Colonna cromatografica

La colonna cromatografica è lo strumento principale usato nella tecnica della cromatografia.

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Cristoforo Colombo

Colombo è stato tra i più importanti navigatori protagonisti delle grandi scoperte geografiche a cavallo tra il XV e il XVI secolo.

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Cultivar

Cultivar (abbreviato in cv. secondo il Codice internazionale per la nomenclatura delle piante coltivate) è il termine col quale in agronomia s'intende una varietà di pianta coltivata, ottenuta con il miglioramento genetico, che riassume un insieme di specifici caratteri morfologici, fisiologici, agronomici e merceologici di particolare interesse e trasmissibili con la propagazione, sia per seme sia per parti di pianta.

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Dermatite

Per dermatite si intende una patologia che riguarda la pelle.

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Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti d'America

Il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti d'America (inglese United States Department of Agriculture, USDA) è un dipartimento federale degli Stati Uniti, creato nel febbraio 1889 dall'allora presidente Grover Cleveland.

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Earl Grey

L'Earl Grey è una varietà di tè, aromatizzato con l'olio estratto dalla scorza del bergamotto.

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Enantiomero

Modelli molecolari dei due enantiomeri dell'acido lattico Sono detti enantiomeri una coppia di entità molecolari che sono immagini speculari ciascuna dell'altra e non sovrapponibili.

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Eukaryota

Gli eucarioti (Eukaryota; dal greco εὖ eu «buono» e κάρυον káryon «nucleo») sono uno dei due domini della classificazione tassonomica degli esseri viventi.

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Fiore

Il fiore è l'organo riproduttivo delle Angiosperme, nel quale si sviluppano i gametofiti, avviene la fecondazione e si sviluppa il seme.

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Flavonoidi

I flavonoidi sono dei composti polifenolici metaboliti secondari delle piante.

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Foglia

In botanica, la foglia è un organo delle piante specializzato per compiere la fotosintesi clorofilliana.

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Frodi mercantili e sanitarie

La voce intende elencare le possibili frodi mercantili e sanitarie.

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Frutto

Il frutto in termini botanici è il prodotto della modificazione dell'ovario a seguito della fecondazione.

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Furanocumarine

Le furanocumarine, o furocumarine, sono una classe di sostanze organiche naturali prodotte da certe varietà di piante.

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Gascromatografia

La gascromatografia, nota anche come GC, è una tecnica cromatografica impiegata a scopo analitico.

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Gazzetta del Sud

La Gazzetta del Sud è un quotidiano locale del Mezzogiorno con sede a Messina.

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Genere (tassonomia)

Nelle scienze naturali il genere (o genus) è una categoria che raggruppa le specie, in quanto aventi caratteristiche comuni tra loro.

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Grappa

La grappa è un'acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in ItaliaDecreto Mipaaf 28 gennaio 2016.

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Grecia

La Grecia (in: Ελλάδα, Ellada, oppure Ελλάς, Ellas), nome ufficiale Repubblica Ellenica (in greco: Ελληνική Δημοκρατία, Ellīnikī Dimokratia), è uno Stato membro dell'Unione europea situato nell'Europa meridionale, il cui territorio coincide in gran parte con l'estremo lembo sud della penisola balcanica.

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Ibrido

Ibrido è un individuo generato dall'incrocio di due organismi di specie diverse che differiscono per più caratteri, che nell'ambito delle scienze biologiche ha differenti significati.

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Isole Canarie

Nessuna descrizione.

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Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz

Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz GmbH (letteralmente Giovanni Maria Farina di fronte allo Jülichs-Platz) è la più antica fabbrica di profumo al mondo.

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Journal of Agricultural and Food Chemistry

Il Journal of Agricultural and Food Chemistry (JAFC) è una rivista accademica pubblicata dalla American Chemical Society (ACS), casa editrice americana con sede a Washington DC.

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Lido comunale Zerbi

Il Lido comunale "Ammiraglio Zerbi", meglio noto come Lido Comunale Zerbi o semplicemente Lido Comunale, è un centro balneare situato nella Rada dei Giunchi, nella parte nord del centro storico di Reggio Calabria.

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Linalolo

Il linanolo è un monoterpene presente abbondantemente nell'essenza di legno di rosa e di linaloe.

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Lingua turca

La lingua turca (nome nativo Türkçe o Türk dili, Türkiye Türkçesi) è una lingua appartenente al ceppo Oghuz delle lingue turche, con circa 125 milioni di madrelingua in Turchia, a Cipro, in Germania e sparsi per il mondo.

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Locri

Locri (llocrii in greco-calabro) è comune italiano di abitanti della città metropolitana di Reggio Calabria in Calabria.

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Lorenzo Campeggi

Primo di cinque fratelli, nel 1500 ottenne a Bologna il dottorato in utroque iure e sposò Francesca Guastavillani, la quale gli diede cinque figli.

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Magnoliophyta

Le Magnoliofite (Magnoliophyta Cronquist, Takht. & W.Zimm., 1966) sono una vasta divisione di piante note anche sotto il nome di Angiosperme (Angiospermae, Lindl.). A livello scientifico la definizione è sicuramente più complessa ma semplificando e con una buona approssimazione possiamo dire che rientrano in questa definizione le piante più evolute, con fiore vero e con seme protetto.

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Magnoliopsida

La classe delle Dicotiledoni (Magnoliopsida) comprende piante a fiore nel cui seme l'embrione è fornito di due cotiledoni.

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Melanina

La melanina, o più propriamente le melanine, dal greco antico μέλας (mèlas.

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Melanoma

Il melanoma è un tumore maligno che origina dal melanocita, una cellula preposta alla sintesi della melanina.

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Melitidina

La melitidina è un flavanone glicosilato, un tipo di flavonoide presente nell'albedo del frutto di bergamotto.

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Mentha citrata

La Menta bergamotto (Mentha citrata Ehrh.) è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Lamiacee.

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Mesocarpo

Il mesocarpo costituisce la parte intermedia del frutto comunemente chiamata polpa quando si tratta di frutti carnosi.

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Microclima

In climatologia il termine microclima si riferisce al clima di una zona geografica locale in cui i parametri atmosferici medi differiscono in modo caratteristico e significativo da quelli delle zone circostanti a causa di peculiarità topografiche, orografiche, geomorfologiche e ambientali.

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Molecules

Molecules è una rivista accademica open access che si occupa di chimica, in particolare di chimica organica e chimica delle sostanze organiche naturali.

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Mori (storia)

Il termine moro è usato in contesto non-islamico per indicare i musulmani, specialmente berberi (gli Arabi erano chiamati Saraceni o Agareni) che popolarono parte non trascurabile della Penisola iberica (al-Andalus) per oltre 800 anni e la Sicilia (Emirato di Sicilia) per 264 anni (dall'827 al 1091) e che tuttora costituiscono l'elemento fondamentale autoctono nordafricano.

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Naringina

La naringina è il maggior flavanone glicoside presente nel Citrus × paradisi (pompelmo) che dona ai frutti il caratteristico gusto amaro.

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Neroli

L'olio essenziale di neroli è un olio essenziale prodotto per distillazione dei fiori di arancio amaro.

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Olio essenziale

Gli oli essenziali o oli eterici sono prodotti ottenuti per estrazione a partire da materiale vegetale aromatico, ricco cioè in "essenze" (da non confondere dunque con il termine aromatico usato in chimica organica per le strutture altamente insature).

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Olio essenziale di bergamotto

L'olio essenziale di bergamotto noto comunemente come essenza di bergamotto, è un olio essenziale ottenuto per spremitura a freddo delle bucce dei frutti del bergamotto.

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Panna

La panna, o crema di latte, è un latticino costituito dalla parte grassa del latte, ottenuta per affioramento spontaneo in seguito a decantazione lenta oppure tramite centrifugazione, un processo più veloce e efficiente.

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Pierre-Antoine Poiteau

Dopo avere lavorato presso alcuni agronomi nei dintorni di Parigi, presentò una domanda di assunzione come giardiniere presso il Muséum national d'histoire naturelle dove fu ammesso da André Thouin (1746-1824).

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Plantae

Le piante (Plantae Haeckel, 1866) sono un regno di esseri viventi che comprende più di 390.000 specie, identificate comunemente con i nomi di alberi, arbusti, cespugli, erbe, rampicanti, succulente, felci, muschi e molti altri ancora.

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Polifenolo

I polifenoli costituiscono una famiglia di circa 5000 molecole organiche naturali, seminaturali o sintetiche largamente presenti nel regno vegetale.

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Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, predisposto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali con la collaborazione delle Regioni.

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Profumo

Un profumo (dal latino per, «attraverso», e fumum, «fumo» attraverso il francese parfum) è una miscela a base di alcool o sostanze oleose, con sostanze odorose.

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Provincia di Reggio Calabria

La provincia di Reggio Calabria è stata una provincia italiana della Calabria di abitanti, sostituita nel 2017 dalla città metropolitana di Reggio Calabria.

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Psoralene

Lo psoralene è il capostipite di una famiglia di composti organici naturali noti come furanocumarine lineari.

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Puva

Puva, acronimo di psoraleni e UV-A, è una terapia basata sull'impiego della luce (in particolare della sua componente UV, ossia radiazione ultravioletta) applicata ad alcune malattie dermatologiche.

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Reggio Calabria

Reggio di Calabria (AFI:, Rìggiu in dialetto reggino, Ρήγι, Rìghi in greco di Calabria), comunemente nota come Reggio Calabria, o semplicemente Reggio nel MezzogiornoIn Italia settentrionale il toponimo Reggio è riferito usualmente a Reggio nell'Emilia.

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Rosidae

Rosidae è una sottoclasse della classe delle Magnoliopsida.

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Rutaceae

Le Rutacee (Rutaceae Juss.) sono una famiglia di piante angiosperme dicotiledoni della sottoclasse delle Rosidae, a distribuzione prevalentemente tropicale e subtropicale.

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Salamoia

La salamoia è una soluzione acquosa che ha salinità maggiore del 5% (soluzione satura o prossima alla saturazione).

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Santa Caterina (Reggio Calabria)

Santa Caterina è uno dei quartieri residenziali di Reggio Calabria.

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Sapindales

Le Sapindales (Sapindales Juss. ex Bercht. & J.Presl, 1820) sono un ordine di piante Dicotiledoni delle Angiosperme.

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Sorbetto

Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato alla frutta; si tratta di una preparazione semidensa a base di sciroppo di zucchero, succo o polpa di frutta o anche vini e liquori.

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Spagna

La Spagna, ufficialmente Regno di Spagna (in spagnolo e galiziano: Reino de España, in basco: Espainiako Erresuma, in occitano: Reialme d'Espanha, in catalano: Regne d'Espanya), è uno Stato membro dell'Unione europea (dal 1º gennaio 1986) e della NATO (dal 1982).

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Spermatophyta

Le Spermatofite (dal greco: spèrmatos.

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Statine

Le statine sono farmaci che inibiscono la sintesi del colesterolo endogeno agendo sull'enzima idrossimetilglutaril-CoA reduttasi, che converte la molecola del 3-idrossi-3-metilglutaril-CoA in acido mevalonico, un precursore del colesterolo.

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Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi

La Stazione sperimentale per le industrie delle essenze e dei derivati dagli agrumi, in acronimo SSEA è una azienda speciale della Camera di commercio di Reggio Calabria con sede nella stessa città, via Generale Tommasini, 2.

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Succo di frutta

Con succo di frutta si intende il risultato della spremitura, con conseguente separazione della parte polposa, di frutti diversi.

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Sus scrofa domesticus

Sus scrofa domesticus L., vulgo suino, anche detto maiale è un suide addomesticato appartenente ai mammiferi dell'ordine artiodattili suiformi.

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Tabacchiera

Tabacchiera (inglese, snuff-box; francese, tabatière; tedesco, tabatiere) è un contenitore, costruito con materiale vario e variamente decorato, che è utilizzato per conservare il tabacco sfuso, proteggendone l'aroma.

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Il tè (o meno correttamente the o thè) è una bevanda consistente in un infuso o decotto ricavato dalle foglie (a volte miscelate con spezie, erbe o essenze) di una pianta legnosa, Camellia sinensis che viene coltivata principalmente in Bangladesh, Pakistan, Cina, India, Indonesia, Sri Lanka, Giappone e Kenya.

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Terpeni

I terpeni (al singolare "terpene", pronuncia: IPA: /terˈpɛne/, SAMPA: /ter"pEne/) sono biomolecole costituite da multipli dell'unità isoprenica, ottenuti nei sistemi biologici dalla reazione di più unità di IPP (isopentenil pirofosfato) e di DMAPP (dimetilallil pirofosfato).

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Tracheobionta

Le Tracheobionta o Tracheofite (Tracheophyta), sono un sottoregno appartenente al regno delle Plantae caratterizzate dalla presenza di veri tessuti ed organi.

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Varietà (biologia)

Col termine varietà (abbreviato var) si intende in senso descrittivo la diversità delle caratteristiche all'interno di una specie biologica: Il termine ha però assunto anche un significato in senso distintivo, con "una varietà" (ristretta quasi a singolarità) si intende una parte ristretta, del complesso delle varietà esistenti, avente caratteristiche in qualche modo distinguibili dalla rimanente gamma varietale.

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1714

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1844

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1995

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Riorienta qui:

Bergamia, Bergamotti, Bergamotto, Citrus Bergamia, Citrus bergamia, Citrus nothobergamia, Citrus x bergamia.

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