Cucina batak

La cucina batak è la cucina e le tradizioni culinarie del gruppo etnico Batak, si trovano in maggioranza nella regione settentrionale di Sumatra, in Indonesia.

5 relazioni: Batak (popolo), Cucina indonesiana, Indonesia, Sumatra, Zanthoxylum piperitum.

Batak (popolo)

Batak è un termine collettivo usato per identificare un certo numero di gruppi etnici Austronesiani strettamente collegati, che si trovano prevalentemente nel Sumatra Settentrionale, in Indonesia, che parlano lingue batak.

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Cucina indonesiana

La cucina indonesiana (masakan Indonesia) è la cucina dell'Indonesia ed è molto variegata a causa della sua natura morfologica: un arcipelago di 6.000 isole abitate su 17.507 di cui è composta.

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Indonesia

L'Indonesia, conosciuta ufficialmente come Repubblica di Indonesia, è uno Stato del sud-est asiatico.

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Sumatra

Sumatra (AFI:; in indonesiano Sumatera) è la sesta isola più estesa del pianeta, con una superficie di circa 470.000 km² ed è la terza isola più grande dell'arcipelago Indonesiano dopo Nuova Guinea e Borneo.

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Zanthoxylum piperitum

Il pepe del Sichuan è una piccola bacca ottenuta dalle piante del genere Zanthoxylum fortemente utilizzata in Asia come spezia.

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