l'accesso più veloce di browser!
8 relazioni: Castiglia e León, Cecina de León, Chanfaina, Chorizo, Cucina spagnola, Jamón de Guijuelo, Ribera del Duero, Sopa de ajo.
Castiglia e León
La Castiglia e León (in spagnolo Castilla y León, in leonese Castiella y Llión) è una comunità autonoma della Spagna istituita il 2 marzo 1983.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Castiglia e León · Mostra di più »
Cecina de León
La cecina di León (pronunciato sesìna) è una varietà di conserva animale che si elabora nella provincia di León con carne bovina.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Cecina de León · Mostra di più »
Chanfaina
La chanfaina è una ricetta tradizionale spagnola (regioni di Extremadura, Salamanca, Zamora, León e Palencia) che, come la paella, ammette diversi ingredienti e forme di preparazione.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Chanfaina · Mostra di più »
Chorizo
Chorizo (chouriço in portoghese, chorizu in asturiano, chourizo in galiziano, xoriço in catalano) è un termine che indica numerosi tipi di insaccati e salsicce, di solito a base di carne bovina o suina e speziati con paprica, tipici della penisola iberica (Portogallo, Spagna e Andorra) e di alcune ex colonie spagnole (Porto Rico, Repubblica Dominicana, Filippine, Colombia, Messico, Argentina, Uruguay).
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Chorizo · Mostra di più »
Cucina spagnola
La cucina spagnola è fortemente radicata nelle tradizioni più antiche ed ha il merito di aver promosso dall'inizio del XVI secolo l'ingresso di prodotti nuovi in Europa (patata, pomodoro, mais, cacao, caffè, ecc.) provenienti dalle Americhe.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Cucina spagnola · Mostra di più »
Jamón de Guijuelo
Lo jamón de Guijuelo (prosciutto crudo di Guijuelo) è un prosciutto con denominazione di origine del comune di Guijuelo, nella provincia di Salamanca.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Jamón de Guijuelo · Mostra di più »
Ribera del Duero
Ribera del Duero è una comarca della Spagna della provincia di Burgos nella comunità autonoma di Castiglia e León.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Ribera del Duero · Mostra di più »
Sopa de ajo
La sopa de ajo (letteralmente zuppa di aglio) è un tipo di minestra tipicamente Castigliana contenente principalmente acqua o brodo, pane (solitamente duro), paprica, alloro, aglio e olio d'oliva.
Nuovo!!: Cucina di Castiglia e León e Sopa de ajo · Mostra di più »
