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Cuddura

La cuddura è una ciambella intrecciata diffusa in particolare in Sicilia ma anche in tutto il resto dell'Italia meridionale.

57 relazioni: Acciughe sotto sale, Acqua, Basilicata, Calabria, Caltagirone, Campania, Carlentini, Catania, Ciminna, Colomba pasquale, Cosenza, Cucina siciliana, Cuore, Cuzzupa, Delia (Italia), Dolci pasquali, Farina, Ferla, Grecia, Immacolata Concezione, Italia, Italia meridionale, Lentini, Lercara Friddi, Lievito, Lingua greca, Lingua greca antica, Lingua italiana, Lingua latina, Lunedì dell'Angelo, Melilli, Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, Mosto cotto, Natale, Olio alimentare, Palazzolo Acreide, Paolo di Tarso, Pasqua, Prodotti agroalimentari tradizionali calabresi, Prodotti agroalimentari tradizionali italiani, Prodotti agroalimentari tradizionali pugliesi, Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani, Provincia di Caltanissetta, Provincia di Cosenza, Provincia di Lecce, Provincia di Reggio Calabria, Provincia di Siracusa, Puglia, Reggio Calabria, Saccarosio, ..., Sale, Salento, Scarcella, Sicilia, Solanum tuberosum, XIII secolo, Zippula. Espandi índice (7 più) »

Acciughe sotto sale

Le acciughe sotto sale sono acciughe conservate sotto sale in contenitori di vetro detti arbanelle.

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Acqua

L'acqua è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.

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Basilicata

La Basilicata (AFI), o anche comunemente Lucania (quest'ultima fu la denominazione in uso dal 1932 al 1947, nonostante questo termine identifichi una regione storica dai confini lievemente differenti), è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di abitanti con capoluogo Potenza.

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Calabria

satellite. La Calabria (AFI:; in calabrese: Calàbbria, in greco: Καλαβρία, in albanese: Kalavrì) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di abitanti, con capoluogo Catanzaro.

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Caltagirone

Caltagirone è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Catania in Sicilia.

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Campania

La Campania (AFI) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di abitanti (terza regione per numero di abitanti e prima per densità).

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Carlentini

Carlentini (Carruntini in siciliano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Siracusa in Sicilia.

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Catania

Catania (IPA) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della omonima città metropolitana.

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Ciminna

Ciminna è un comune italiano di 3.867 abitanti della città metropolitana di Palermo in Sicilia.

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Colomba pasquale

Con colomba pasquale si indicano diversi dolci pasquali tipici dell'Italia.

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Cosenza

Cosenza (IPA:, Cusenza in cosentino) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima provincia in Calabria.

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Cucina siciliana

La cucina siciliana è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Sicilia fin dall'antichità ed è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell'isola.

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Cuore

Il cuore è un organo muscolare cavo, che costituisce il centro motore dell'apparato circolatorio e propulsore del sangue e della linfa in diversi organismi animali, compresi gli esseri umani, nei quali è formato da un particolare tessuto, il miocardio ed è rivestito da una membrana, il pericardio.

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Cuzzupa

La cuzzùpa o Angùta o Sguta dolce o Vutao o cullùra è un dolce tipico pasquale calabrese, simile ai Cuddhuraci, prodotto nella provincia di Reggio Calabria, nella parte meridionale della provincia di Catanzaro e nella provincia di Crotone.

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Delia (Italia)

Delia (La Dielia in siciliano) è un comune italiano di 4.499 abitanti della provincia di Caltanissetta in Sicilia.

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Dolci pasquali

In Europa è consuetudine preparare particolari dolci, da consumare con parenti ed amici, nel giorno di Pasqua o nella classica scampagnata di Pasquetta.

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Farina

La farina è il prodotto ricavato dalla macinazione di cereali.

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Ferla

Ferla (A Fèrra in dialetto ferlese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Siracusa in Sicilia.

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Grecia

La Grecia (in: Ελλάδα, Ellada, oppure Ελλάς, Ellas), nome ufficiale Democrazia Ellenica (in greco: Ελληνική Δημοκρατία, Ellīnikī Dimokratia), è uno Stato membro dell'Unione europea situato nell'Europa meridionale, il cui territorio coincide in gran parte con l'estremo lembo sud della penisola balcanica.

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Immacolata Concezione

L'Immacolata Concezione è un dogma cattolico, proclamato da papa Pio IX l'8 dicembre 1854 con la bolla Ineffabilis Deus, che sancisce come la Vergine Maria sia stata preservata immune dal peccato originale fin dal primo istante del suo concepimento; tale dogma non va confuso con l'altro dogma, il concepimento verginale di Gesù da parte di Maria.

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Italia

L'Italia, ufficialmente Repubblica Italiana, è una repubblica parlamentare situata nell'Europa meridionale, con una popolazione di 60,6 milioni di abitanti.

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Italia meridionale

Coi termini Italia meridionale, Meridione, Bassa Italia, Sud Italia, Suditalia, o semplicemente Sud, si intende, dal punto di vista geografico e statistico, la parte della penisola italiana posta a sud: ne fanno parte le regioni Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise e Puglia.

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Lentini

Lentini (Lintini in siciliano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Siracusa in Sicilia.

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Lercara Friddi

Lercara Friddi è un comune italiano di 7.386 abitanti della città metropolitana di Palermo in Sicilia.

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Lievito

I lieviti sono un gruppo di funghi, formati da un unico tipo di cellula eucariotica, che possono avere forma ellittica o sferica.

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Lingua greca

Per lingua greca o ellenica (dal nome nativo attuale Ελληνικά; greco antico) si intende la lingua parlata dalle popolazioni greche, sia nella Grecia propria sia nei vari territori in cui i Greci si insediarono nel corso dei secoli (per esempio nella Magna Grecia), in un arco di tempo che va dalla metà del II millennio a.C. al giorno d'oggi.

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Lingua greca antica

Il greco antico è una lingua appartenente alla famiglia delle lingue indoeuropee che veniva parlata in Grecia tra il periodo arcaico (circa tra il IX secolo a.C. e il VI secolo a.C.) e il periodo classico (all'incirca dal V secolo a.C. fino al IV secolo a.C.).

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Lingua italiana

L'italiano è una lingua romanza basata sul fiorentino letterario usato nel Trecento.

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Lingua latina

Il latino è una lingua indoeuropea appartenente al gruppo delle lingue latino-falische.

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Lunedì dell'Angelo

Il lunedì dell'Angelo (detto anche lunedì di Pasqua, informalmente Pasquetta, e, nel calendario liturgico cattolico, lunedì dell'Ottava di Pasqua) è il giorno dopo la Pasqua.

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Melilli

Melilli (Miliddi in siciliano) è un comune italiano di 12.764 abitanti della provincia di Siracusa in Sicilia.

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Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (noto anche con l'acronimo MiPAAF) è un dicastero del Governo italiano, preposto all'elaborazione e al coordinamento delle linee politiche agricole, forestali, agroalimentari nonché per la pesca a livello nazionale, europeo e internazionale.

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Mosto cotto

Il mosto cotto è uno dei prodotti tradizionali riconosciuto su proposta della regione Abruzzo dal Ministero.

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Natale

Il Natale è una festa cristiana che celebra la nascita di Gesù ("Natività"): cade il 25 dicembre per la maggior parte delle Chiese cristiane occidentali e greco-ortodosse; per le Chiese ortodosse orientali cade il 6 gennaio e il 7 gennaio per le Chiese ortodosse slave, che seguono il calendario giuliano.

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Olio alimentare

Gli oli alimentari sono prodotti utilizzati a scopo alimentare di natura lipidica che si trovano allo stato liquido a temperatura ambiente.

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Palazzolo Acreide

Palazzolo Acreide (Palazzolu o Palazzolu Creidi in siciliano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Siracusa in Sicilia.

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Paolo di Tarso

È stato l'«apostolo dei Gentili», ovvero il principale (secondo gli Atti degli Apostoli non il primo) missionario del Vangelo di Gesù tra i pagani greci e romani.

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Pasqua

La Pasqua è la principale solennità del cristianesimo.

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Prodotti agroalimentari tradizionali calabresi

I Prodotti Agroalimentari Tradizionali calabresi riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Calabria sono i seguenti, aggiornati al 30 giugno 2009, data dell'ultima revisione dei P.A.T..

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Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, predisposto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali con la collaborazione delle Regioni.

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Prodotti agroalimentari tradizionali pugliesi

Al giugno 2016, i Prodotti Agroalimentari Tradizionali pugliesi riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali sono i seguenti.

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Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani

I Prodotti Agroalimentari Tradizionali siciliani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Siciliana sono i seguenti, aggiornati al 14 agosto 2012, (ultima revisione dei P.A.T. del 7 giugno 2012).

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Provincia di Caltanissetta

La provincia di Caltanissetta, successivamente provincia regionale di Caltanissetta, è stata una provincia italiana della Sicilia.

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Provincia di Cosenza

Aiuto:Provincia --> La provincia di Cosenza (pruvincia e Cusenza in dialetto cosentino) è una provincia italiana della Calabria.

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Provincia di Lecce

La provincia di Lecce (provincia ti Lècce in dialetto salentino) è una provincia italiana della Puglia di 802.807 abitanti.

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Provincia di Reggio Calabria

La provincia di Reggio Calabria è stata una provincia italiana della Calabria di abitanti, sostituita nel 2017 dalla Città metropolitana di Reggio Calabria.

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Provincia di Siracusa

Aiuto:Provincia --> La Provincia di Siracusa (pruvincia di Sarausa in siciliano), successivamente Provincia regionale di Siracusa è stata una provincia italiana della Sicilia, comprendeva 21 comuni con una popolazione nell'anno 2015 di 403.179 abitanti.

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Puglia

La Puglia (AFI:; Apulia in latino, Iapyghia, Ἰαπυγία in greco antico, Púgghie, Puie o Puje in barese, foggiano e tarantino, Poulye in francoprovenzale) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia Meridionale di abitanti, con capoluogo Bari.

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Reggio Calabria

Reggio di Calabria (IPA:, Rrìggiu in dialetto reggino, Righi in greco-calabro), comunemente nota come Reggio Calabria o semplicemente Reggio, nel Mezzogiorno e prima dell'unificazione d'Italia, è un comune italiano di 182.871 abitanti, capoluogo dell'omonima città metropolitana, in Calabria.

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Saccarosio

Il saccarosio è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi, comunemente chiamato zucchero, sebbene quest'ultimo termine indichi un qualsiasi generico glucide (detto anche carboidrato o idrato del carbonio semplice), al quale appartiene anche il saccarosio.

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Sale

In chimica, un sale è un composto chimico elettricamente neutro costituito dall'insieme di più ioni (anioni e cationi), in genere disposti all'interno di un reticolo cristallino, uniti da un legame ionico di ionicità più o meno elevata.

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Salento

Il Salento (in salentino: Salentu, in tarantino: Salènde, in greco Σαλέντο Salénto), noto anche come penisola salentina, è una regione geografica italiana coincidente con la parte meridionale della Puglia, tra il mar Ionio a ovest e il mar Adriatico a est.

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Scarcella

La scarcella, conosciuta in alcune zone anche come scariella, è un dolce pasquale originario della cucina pugliese ma conosciuto in tutto il sud e preparato in altre nazioni in cui i ricchi ne hanno tramandato la ricetta.

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Sicilia

La Sicilia (AFI:; Sicìlia in siciliano, Siçillja in arbëreshë, Səcəlia in gallo-italico, Σικελία in greco), ufficialmente denominata Regione Siciliana, è una regione a statuto speciale di abitanti, con capoluogo Palermo.

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Solanum tuberosum

La patata (Solanum tuberosum L.) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae (Dicotiledoni), originaria del Perù, della Bolivia, del Messico e del Cile e portata in Europa dagli spagnoli nel XVI secolo intorno al 1570.

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XIII secolo

Nessuna descrizione.

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Zippula

La zippula (pl. zippuli) in italiano zeppola è un tipico prodotto casereccio della Provincia di Reggio Calabria, del basso Jonio catanzarese e della Provincia di Vibo Valentia che si prepara nel periodo di Natale anche se non manca nelle numerose sagre estive di paese.

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Riorienta qui:

A Cuddhùra, Cuddhura, Cuddhuraci, Cuddrureddra, Cuddrurieddru, Cuddurace, Cudduraci, Cudduredda, Cuddureddi, Cudduruni, Culluriallu, Gute, Lullatura, Puddhrica, Pupi cull'ova, Sgute, U Cuddhuràci.

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