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Tintern (formaggio)

Indice Tintern (formaggio)

Il Tintern è un formaggio originario del Galles, prodotto principalmente nella zona di Abergavenny, nel Monmouthshire, e che prende il nome dal vicino villaggio di Tintern.

9 relazioni: Abbazia di Tintern, Abergavenny, Allium ascalonicum, Cheddar (formaggio), Formaggio, Galles, Latte, Monmouthshire, Tintern.

Abbazia di Tintern

L'abbazia di Tintern (in inglese: Tintern Abbey, da non confondere con l'omonima abbazia irlandese; in gallese: Abaty Tyndyrn) è un'abbazia cistercense in rovina del villaggio di Tintern, nel Monmouthshire (Galles sud-orientale), costruita tra il 1131King, John, Galles, Lonely Planet, Victoria - EDT, Torino, 2001, p. 202 e il 1536, anche se gran parte dell'edificio rimasto risale alla fine del XIII secolo-inizio del XIV secolo.

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Abergavenny

Abergavenny (in gallese Y Fenni), che significa foce del fiume Gavenny, è una città di mercato nella contea di Monmouthshire in Galles, Regno Unito.

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Allium ascalonicum

Lo scalogno (Allium ascalonicum L.) (detto anche scalogna) è una pianta della famiglia Liliaceae (Amaryllidaceae secondo la moderna classificazione APG).

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Cheddar (formaggio)

Il cheddar è un formaggio a pasta dura, di colore che può variare dal giallo pallido fino all'arancione, dal gusto deciso.

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Formaggio

Il formaggio è un prodotto ottenuto dalla coagulazione acida o presamica del latte intero, parzialmente o totalmente scremato oppure della crema di latte facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.

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Galles

Il Galles (AFI:; in inglese Wales, pron.; in gallese Cymru, pron.) è una delle quattro nazioni costitutive del Regno Unito.

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Latte

Il latte è un liquido bianco secreto dalla ghiandola mammaria delle femmine dei mammiferi, che si caratterizzano come distinta classe zoologica anche per questa fondamentale particolarità.

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Monmouthshire

Monmouthshire (Sir Fynwy in gallese) è una contea del sud-est del Galles.

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Tintern

Tintern (in lingua gallese: Tyndyrn) è un villaggio del Galles sud-orientale, appartenente alla contea del Monmouthshire (contea storica: Gwent) e situato al "confine" con l'Inghilterra, lungo la sponda occidentale del fiume Wye.

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Riorienta qui:

Formaggio Tintern, Tintern cheese.

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