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Gianduiotto

Indice Gianduiotto

Il gianduiotto o giandujotto (in piemontese giandojòt, IPA) è un cioccolatino a forma di barca rovesciata composto con cioccolata denominata gianduia che si produce a Torino.

29 relazioni: Alfabeto fonetico internazionale, Burro di cacao, Caffarel, Cioccolatino, Cioccolato, Cremino (cioccolatino), Eurochocolate, Feletti, Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, Gianduia, Gianduja, La Suissa, Leini, Lingua piemontese, Nocciola, Novese, Novi (azienda), Pernigotti, Peyrano, Piemonte, Prodotti agroalimentari tradizionali italiani, Provincia di Torino, Saccarosio, San Donato (Torino), Streglio, Theobroma cacao, Tonda Gentile del Piemonte, Torino, Venchi.

Alfabeto fonetico internazionale

L'alfabeto fonetico internazionale (AFI, comunemente indicato con la sigla in lingua inglese IPA, International Phonetic Alphabet) è un sistema di scrittura alfabetico, basato principalmente sull'alfabeto latino, utilizzato per rappresentare i suoni delle lingue nelle trascrizioni fonetiche.

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Burro di cacao

Il burro di cacao è un grasso estratto dai semi di cacao, che ne contengono dal 50% al 57%, ottenuto tramite un processo di pressatura ed esposizione ad alte temperature.

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Caffarel

La Caffarel S.p.A. è un'azienda italiana specializzata nel settore della produzione e vendita di prodotti dolciari e nella produzione di cioccolato fondata nel 1826, dal 1997 appartenente al gruppo Lindt & Sprüngli.

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Cioccolatino

Una scatola di cioccolatini Un cioccolatino è un piccolo prodotto da cioccolateria costituito per la maggior parte di cioccolato, spesso ripieno di liquore o altri ingredienti.

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Cioccolato

Il cioccolato (o cioccolata, specie se fuso) è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato nel mondo intero.

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Cremino (cioccolatino)

Il cremino è un tipo di cioccolatino composto da tre strati di cioccolato, quelli esterni di gianduia e quello interno di pasta di cioccolato al caffè, al limone o alla nocciola tipicamente a formare un cubo avvolto poi in una pellicola di alluminio con una fascetta di carta che riporta il marchio della ditta produttrice.

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Eurochocolate

Eurochocolate (Chocolate nei primi 3 anni della manifestazione) è una manifestazione annuale dedicata alla cultura del cioccolato, che si svolge a Perugia nel mese di ottobre.

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Feletti

La Feletti S.p.A. è un'azienda italiana specializzata nel settore della produzione e vendita di prodotti dolciari e nella produzione di cioccolato, dal 2012 il marchio fa parte, insieme a quello Sorini, del gruppo H.D.I. S.p.A. Feletti.

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Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana

La Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana, o per semplicità Gazzetta Ufficiale (GU), è la fonte ufficiale di conoscenza delle norme in vigore in Italia.

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Gianduia

L'impasto oggi conosciuto come gianduia nasce in Piemonte nel 1806.

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Gianduja

Gianduja (Giandoja in piemontese, IPA) è una maschera popolare torinese di origini astigiane della commedia dell'arte.

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La Suissa

La Suissa è un'industria dolciaria fondata in Piemonte.

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Leini

Leini, già Leinì (Leinì in piemontese) e - prima del fascismo - Leynì, è un comune italiano di 16.306 abitanti della città metropolitana di Torino in Piemonte.

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Lingua piemontese

Il piemontese (nome nativo piemontèis) è una lingua romanza appartenente al gruppo delle lingue gallo-italiche parlate nell'Italia settentrionale.

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Nocciola

La nocciola è il frutto del nocciolo, pianta coltivata dall'uomo già nell'antichità.

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Novese

Il Novese (Neuvèis in piemontese, Noveise in ligure) è un'area storico-culturale del Basso Piemonte situata nella porzione sud-orientale della provincia di Alessandria.

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Novi (azienda)

La Novi è un'azienda specializzata nel settore dei prodotti dolciari e del cioccolato, prevalentemente in tavolette, per la cui produzione detiene il primato nazionale con il controllo del 20% del mercato italiano.

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Pernigotti

La Pernigotti S.p.A. è un'azienda italiana specializzata nella produzione di gianduiotti, torroni, uova di pasqua e preparati per gelato, di proprietà della Sanset Food che fa parte del Toksöz Group della famiglia turca Toksöz.

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Peyrano

La Peyrano è un'azienda di Torino, fondata nel 1914, nata come laboratorio di caramelle e trasformata in azienda produttrice di cioccolato dopo la prima guerra mondiale da Antonio Peyrano.

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Piemonte

Il Piemonte (AFI:; Piemont in piemontese, in occitano e in francoprovenzale; Piemont in walser; Piémont pje.mɔ̃ in francese) è una regione a statuto ordinario di abitanti dell'Italia nord-occidentale, con capoluogo amministrativo - nonché capitale storica - la città di Torino.

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Prodotti agroalimentari tradizionali italiani

I prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) sono prodotti inclusi in un apposito elenco, predisposto dal Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali con la collaborazione delle Regioni.

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Provincia di Torino

La provincia di Torino è stata una provincia italiana del Piemonte e ancora prima una provincia del Regno di Sardegna.

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Saccarosio

Il saccarosio è un composto organico della famiglia dei glucidi disaccaridi, comunemente chiamato zucchero, sebbene quest'ultimo termine indichi un qualsiasi generico glucide (detto anche carboidrato o idrato del carbonio semplice), al quale appartiene anche il saccarosio.

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San Donato (Torino)

San Donato (San Donà in piemontese) è un quartiere della Circoscrizione 4 di Torino, situato a nord-ovest dal centro.

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Streglio

La Streglio è un'industria dolciaria fondata a Torino nel 1924, famosa per i gianduiotti, cremini, pralineria e gelatine alla frutta.

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Theobroma cacao

Il cacao (Theobroma cacao L., 1753) è una pianta appartenente alla famiglia Sterculiaceae (attribuita alle Malvaceae dalla classificazione APG), originaria dell'America meridionale.

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Tonda Gentile del Piemonte

La Tonda Gentile delle Langhe (sinonimo Trilobata), o Nocciola Piemonte, è una varietà di nocciola IGP prodotta nel Basso Piemonte, comprendente alcune aree delle province di Cuneo, di Asti e di Alessandria.

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Torino

Torino (AFI:,; Turin in piemontese) è un comune italiano di abitanti, capoluogo dell'omonima città metropolitana e della regione Piemonte.

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Venchi

La Venchi è un'azienda alimentare italiana, specializzata nella produzione e vendita di cioccolato.

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Riorienta qui:

Giandojòt, Giandujotto.

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