53 relazioni: Acido ascorbico, Amalfi, Atrani, Babà, Bar (pubblico esercizio), Buccia, Caffè, Campania, Cetara, Citrus sinensis, Conca dei Marini, Costiera amalfitana, Dolce, Ducato di Amalfi, Ettaro, Europa settentrionale, Furore (Italia), Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, Giallo, Grammo, Indicazione geografica protetta, Insalata, Italia, Limoncello, Luglio, Maiori, Marzo, Massa Lubrense, Matteo Camera, Mesocarpo, Minori (Italia), Mondo, Monti Lattari, Navigazione, Penisola sorrentina, Pesce, PH, Positano, Praiano, Ravello, Scala (Italia), Scorbuto, Seme, Sorrento, Terpeni, Tonnellata, Torta, Tramonti, Vietri sul Mare, XI secolo, ..., XIX secolo, 1400, 1800. Espandi índice (3 più) »
Acido ascorbico
L'acido L-ascorbico (noto anche come vitamina C, o principio antiscorbutico) è un composto organico con proprietà antiossidanti presente in natura.
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Amalfi
Amalfi è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Atrani
Atrani è un comune italiano di 855 abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Babà
Il babà o babbà è un dolce da forno a pasta lievitata con lievito di birra, tipico della pasticceria napoletana.
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Bar (pubblico esercizio)
Il bar è un esercizio pubblico in cui si sosta, spesso brevemente, per consumare bevande, dolci e cibi leggeri stando in piedi presso il bancone di mescita che separa gli avventori dal personale di servizio o seduti se il locale dispone di tavolini con sedie.
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Buccia
La buccia (Esocarpo) è lo strato protettivo esterno di un frutto (epidermide, formata a sua volta da cuticola e tessuto sclerenchimatico) o di un vegetale che può essere staccato.
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Caffè
Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere Coffea, parte della famiglia botanica delle Rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre 600 generi e 13.500 specie.
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Campania
La Campania (AFI) è una regione italiana a statuto ordinario dell'Italia meridionale di abitanti.
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Cetara
Cetara è un comune italiano di 2.088 abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Citrus sinensis
L'arancio (Citrus sinensis (L.) Osbeck, 1765) è un albero da frutto appartenente famiglia delle Rutacee, il cui frutto è l'arancia (detta nell'uso corrente anche "arancio", come l'albero), talora chiamata arancia dolce per distinguerla dall'arancia amara.
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Conca dei Marini
Conca dei Marini (Conca r"e Marine in campano) è un comune italiano di 682 abitanti della provincia di Salerno in Campania, facente parte del territorio della Costiera amalfitana.
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Costiera amalfitana
La costiera amalfitana è il tratto di costa campana, situato a sud della penisola sorrentina, che si affaccia sul golfo di Salerno; è delimitato a ovest da Positano e a est da Vietri sul Mare.
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Dolce
Il dolce è uno dei cinque gusti fondamentali, quasi universalmente considerato una sensazione piacevole.
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Ducato di Amalfi
La Repubblica di Amalfi, poi Ducato di Amalfi, fu un antico stato governato, tra il IX e il XII secolo, da una serie di duchi (in latino: duces), a volte chiamati dogi in analogia con la rivale Repubblica di Venezia.
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Ettaro
L'ettaro (simbolo ha) è una unità di misura dell'area riconosciuta dal Sistema internazionale di unità di misura, pari a, cioè all'area di un quadrato con lato lungo 100 metri.
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Europa settentrionale
L'Europa settentrionale è la parte settentrionale del continente europeo.
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Furore (Italia)
Furore è un comune italiano di 756 abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
La Gazzetta ufficiale dell'Unione europea (GUUE) è la fonte di cognizione ufficiale dell'Unione europea.
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Giallo
Il giallo è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere.
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Grammo
Il grammo (simbolo: g) è un'unità di misura della massa.
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Indicazione geografica protetta
Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l'acronimo IGP, indica un marchio di origine che viene attribuito dall'Unione Europea a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un'altra caratteristica dipende dall'origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un'area geografica determinata. Per ottenere la IGP quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area. Chi produce IGP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo. Si differenzia dalla più prestigiosa denominazione di origine protetta (DOP), quindi, per il suo essere generalmente un'etichetta maggiormente permissiva sulla sola provenienza delle materie prime (che se previsto dai singoli disciplinari possono essere sia di origine nazionale che di origine comunitaria o talvolta anche extra-comunitaria), in quanto tutela le ricette e alcuni processi produttivi caratterizzanti tipici del luogo ma non per forza l'origine del prodotto nel suo intero complesso, se non quello della produzione finale. Ciò viene a volte concesso principalmente perché una produzione di materie prime a livello locale o nazionale destinata a tale scopo potrebbe non essere sufficiente per soddisfare la richiesta del prodotto a livello globale, o perché alcuni ingredienti di origine estera vengono considerati più idonei per loro specifiche caratteristiche organolettiche che hanno un ruolo determinante nella riuscita finale del prodotto.
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Insalata
L'insalata è un piatto usato come contorno o antipasto.
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Italia
L'Italia, ufficialmente Repubblica Italiana, è una repubblica parlamentare situata nell'Europa meridionale, con una popolazione di 60,5 milioni di abitanti e Roma come capitale.
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Limoncello
Il limoncello è un liquore dolce, ottenuto dalla macerazione in alcol etilico delle scorze del limone ed eventualmente di altri agrumi, miscelata in seguito con uno sciroppo di acqua e zucchero.
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Luglio
Luglio è il settimo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano e il secondo mese dell'estate nell'emisfero boreale, dell'inverno nell'emisfero australe, conta 31 giorni e si colloca nella seconda metà di un anno civile.
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Maiori
Maiori (IPA) (Majùrë in campano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Marzo
Marzo è il terzo mese dell'anno secondo il calendario gregoriano (il primo mese nell'antico anno romano), il primo della primavera nell'emisfero boreale e dell'autunno nell'emisfero australe.
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Massa Lubrense
Massa Lubrense (Màssë in napoletano) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Napoli in Campania.
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Matteo Camera
Ha pubblicato lavori su vari aspetti della storia dell'Italia meridionale ed in particolare sulla storia di Amalfi.
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Mesocarpo
Il mesocarpo costituisce la parte intermedia del frutto comunemente chiamata polpa quando si tratta di frutti carnosi.
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Minori (Italia)
Minori (Minùrë in campano) è un Comune italiano della Costiera Amalfitana, nella provincia di Salerno in Campania.
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Mondo
Con il sostantivo mondo si usa designare il luogo primigenio degli esseri umani che ne comprende tutti gli abitanti e le cose create; si distingue dal concetto di Terra in quanto essa ricopre il significato di mera entità fisica, sulla quale gli esseri che popolano il mondo vivono e che è distinta dagli altri pianeti e oggetti fisici o metafisici che costellano l'Universo.
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Monti Lattari
I monti Lattari sono una catena montuosa italiana che costituisce l'ossatura della penisola sorrentina.
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Navigazione
La navigazione indica l'insieme di tecniche usate per determinare la posizione e la rotta di una nave in mare.
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Penisola sorrentina
La penisola sorrentina è una penisola italiana protesa nel mar Tirreno nonché una delle principali mete turistiche della Campania.
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Pesce
Con il termine pesci, dal latino pisces, si intende un gruppo eterogeneo di organismi vertebrati fondamentalmente acquatici, coperti di scaglie e dotati di pinne, che respirano attraverso le branchie.
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PH
Il pH è una scala di misura dell'acidità o della basicità di una soluzione acquosa.
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Positano
Positano (Pasitano in campano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania, appartenente geograficamente alla Costiera Amalfitana.
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Praiano
Praiano è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania, appartenente geograficamente alla Costiera Amalfitana.
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Ravello
Ravello (Raviello in campano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Scala (Italia)
Scala è un comune italiano di abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Scorbuto
Lo scorbuto è una malattia dovuta a carenza di vitamina C.
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Seme
Il seme è l'organo di propagazione delle spermatofite a cui è affidata la disseminazione delle piante.
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Sorrento
Sorrento (Surriéntë in napoletano) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Napoli in Campania.
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Terpeni
I terpeni (al singolare "terpene", pronuncia: IPA: /terˈpɛne/, SAMPA: /ter"pEne/) sono biomolecole costituite da multipli dell'unità isoprenica, ottenuti nei sistemi biologici dalla reazione di più unità di IPP (isopentenil pirofosfato) e di DMAPP (dimetilallil pirofosfato).
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Tonnellata
La tonnellata (t), detta anche tonnellata metrica, è un'unità di misura di massa pari a 1000 chilogrammi.
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Torta
La torta è un prodotto da pasticceria, generalmente di forma rotonda utilizzata spesso per festeggiare eventi particolari.
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Tramonti
Tramonti (Tramunte in campano) è un comune italiano sparso (la sede comunale è collocata nella frazione Polvica) di 4.120 abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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Vietri sul Mare
Vietri sul Mare (Vietre in campano) è un comune italiano di 7.793 abitanti della provincia di Salerno in Campania.
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XI secolo
Nessuna descrizione.
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XIX secolo
È il primo secolo dell'età contemporanea, un secolo di grandi trasformazioni sociali, politiche, culturali ed economiche a partire dalla caduta di Napoleone Bonaparte e la successiva Restaurazione, i moti rivoluzionari, la costituzione di molti stati moderni tra cui il Regno d'Italia, la guerra di secessione americana, la seconda rivoluzione industriale fra positivismo, evoluzionismo e decadentismo, l'imperialismo e sul finire la grande depressione e la Belle Époque.
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1400
Nessuna descrizione.
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1800
Nessuna descrizione.
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Riorienta qui:
Limone Sfusato d'Amalfi, Limone amalfitano, Limone di Amalfi, Sfusato, Sfusato Amalfitano, Sfusato amalfitano.