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18 relazioni: Acciaio inossidabile, Alluminio, Alpacca, Argenteria, Argento, Cucchiaio, Cucchiaio di legno, Ferro, Legno, Materie plastiche, Mostarda, Ottone (lega), Pentola, Posata, Rame, Salsiera, Schiumarola, Zuppiera.
Acciaio inossidabile
Gli acciai inossidabili sono caratterizzati da una maggior resistenza alla ossidazione e alla corrosione, specie in aria umida o in acqua dolce, rispetto ai cosiddetti "acciai al carbonio" (o comune acciaio non legato).
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Alluminio
Nessuna descrizione.
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Alpacca
L'alpacca (detta anche argentone o argento tedesco) è una famiglia di leghe rame-zinco-nichel, con rame al 50-60%, zinco al 15-30% e nichel al 10-30%, aventi buone caratteristiche meccaniche e di resistenza alla corrosione.
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Argenteria
L'argenteria è quella forma di arte applicata che ha come materia di lavorazione l'argento.
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Argento
L'argento è l'elemento chimico nella tavola periodica che ha simbolo Ag (dall'abbreviazione del latino Argentum) e numero atomico 47.
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Cucchiaio
Il cucchiaio, dal latino cochleārium "strumento per mangiare le chiocciole" è una posata da tavola costituita da una paletta concava ovale fornita di manico usata per raccogliere e portare alla bocca cibi liquidi o non compatti.
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Cucchiaio di legno
Il cucchiaio di legno è una posata tradizionalmente usata in cucina.
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Ferro
Il ferro è l'elemento chimico di numero atomico 26.
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Legno
Il legno è il tessuto vegetale che costituisce il fusto delle piante aventi crescita secondaria (albero, arbusto, liana ed alcune erbe).
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Materie plastiche
Le materie plastiche sono materiali organici a elevato peso molecolare, cioè costituite da molecole con una catena molto lunga (macromolecole), che determinano in modo essenziale il quadro specifico delle caratteristiche dei materiali stessi.
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Mostarda
La mostarda è un prodotto culinario diffuso nell'Italia settentrionale e barba Toscana, realizzato con diversi ingredienti a seconda della zona.
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Ottone (lega)
L'ottone è una lega ossidabile formata da rame (Cu) e zinco (Zn), simile all'oricalco.
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Pentola
Pentola è il nome generico di un recipiente adatto a cuocere cibi direttamente sul fuoco.
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Posata
Con il termine posata si intende principalmente un utensile (come la forchetta, il coltello o il cucchiaio) che serve per mangiare o cucinare evitando il contatto tra il cibo e le mani.
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Rame
Il rame è l'elemento chimico di numero atomico 29.
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Salsiera
La salsiera è un contenitore usato in cucina per portare in tavola le salse.
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Schiumarola
La schiumarola o mestolo forato o mestola è un attrezzo da cucina, che consiste in una sorta di ampio cucchiaio, solitamente in metallo, legno o anche plastica, che serve per togliere i residui proteici dalla superficie di salse, brodi, zuppe e così via, oppure per togliere dall'acqua bollente o dall'olio di frittura gli alimenti già cotti.
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Zuppiera
La zuppiera è un contenitore usato in cucina per portare in tavola le minestre.
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