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Morchella esculenta

Indice Morchella esculenta

Morchella esculenta (L.) Pers., Synopsis Methodica Fungorum 618 (1801).

37 relazioni: Acido ascorbico, Acido elvellico, Acqua, Ascomycota, Calcio (elemento chimico), Caloria, Cappello (micologia), Carne (micologia), Christian Hendrik Persoon, Colesterolo, Eukaryota, Ferro, Fosforo, Fraxinus, Fungi, Gambo (micologia), Glucidi, Gyromitra, Gyromitra esculenta, Habitat, Linneo, Lipidi, Magnesio, Microscopio, Morchella, Morchella rotunda, Morchellaceae, Odore (micologia), Pezizales, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Populus, Potassio, Proteine, Sapore (micologia), Spora, Ulmus.

Acido ascorbico

L'acido L-ascorbico (noto anche come vitamina C, o principio antiscorbutico) è un composto organico con proprietà antiossidanti presente in natura.

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Acido elvellico

L'acido elvellico è un acido dibasico contenuto in alcune specie di funghi, tra le quali la Gyromitra esculenta, che per molto tempo è stato ritenuto l'agente principale di intossicazioni di natura emolitica (Boehm, 1885).

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Acqua

L'acqua (in greco antico ὕδωρ, ὕδατος) è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.

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Ascomycota

Ascomycota Whittaker, 1959 è una divisione che comprende i funghi che producono spore in un caratteristico tipo di sporangio chiamato asco (dal greco.

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Calcio (elemento chimico)

Il calcio è l'elemento chimico di numero atomico 20.

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Caloria

In termodinamica, la caloria (o piccola caloria, simbolo cal) è un'unità di misura dell'energia.

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Cappello (micologia)

Il cappello, in micologia, è la parte del fungo posta sul gambo e che gli conferisce il classico aspetto ad ombrello aperto.

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Carne (micologia)

La carne (o polpa) del fungo è il tessuto di cui è formato il cappello e il gambo.

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Christian Hendrik Persoon

Considerato come il padre della sistematica micologica, viene definito da C.G. Lloyd uno degli autori più importanti in questo campo.

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Colesterolo

Il colesterolo è una molecola organica appartenente alla classe dei lipidi e, più nel dettaglio, degli steroli.

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Eukaryota

Gli eucarioti (Eukaryota; dal greco εὖ eu «buono» e κάρυον káryon «nucleo») sono uno dei due domini della classificazione tassonomica degli esseri viventi.

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Ferro

Il ferro è l'elemento chimico di numero atomico 26.

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Fosforo

Il fosforo è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi che ha come numero atomico 15 e come simbolo P. È un non metallo del gruppo dell'azoto.

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Fraxinus

Fraxinus L., 1753 è un genere di piante spermatofite, dicotiledoni appartenenti alla famiglia delle Oleaceae che comprende oltre 60 specie di alberi o arbusti a foglie decidue, originarie delle zone temperate dell'emisfero settentrionale.

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Fungi

I funghi (Fungi, L. 1753, dal latino) o miceti (dal greco μύκης, mykes) sono un regno di organismi eucarioti, da unicellulari a complessi, a cui appartengono anche i lieviti e le muffe.

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Gambo (micologia)

Il gambo è una struttura morfologica dei funghi che sostiene il cappello.

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Glucidi

I glucidi o glicidi (dal greco γλυκύς, glucùs, cioè "dolce") sono dei composti chimici organici formati da atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno, Sono chiamati anche carboidrati (da "idrati di carbonio") o saccaridi.

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Gyromitra

Gyromitra Fr., Summa vegetabilium Scandinaviae (Stockholm): 346 (1849).

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Gyromitra esculenta

Gyromitra esculenta Fr., Summa vegetabilium Scandinaviae (Stockholm): 346 (1849).

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Habitat

L'habitat (termine che nella lingua latina significa "egli abita") è il luogo le cui caratteristiche fisiche e abiotiche possono permettere a una data specie di vivere, svilupparsi, riprodursi, garantendo qualità della vita, la quale può diminuire o aumentare in base ai cambiamenti climatici o demografici.

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Linneo

La lettera L., posta spesso a seguire delle indicazioni di nomenclatura binomiale nei cataloghi di specie, identifica il cognome dello scienziato.

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Lipidi

I lipidi (dal greco λίπος, lìpos, «grasso»), o grassi, sono composti organici largamente diffusi in natura, e rappresentano una delle quattro principali classi di composti organici di interesse biologico, insieme a glucidi, protidi ed acidi nucleici.

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Magnesio

Nessuna descrizione.

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Microscopio

Il microscopio (dal greco: mikrón "piccino" e skopéin "guardare") è uno strumento che consente di ingrandire gli oggetti di piccole dimensioni.

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Morchella

Morchella è un genere di funghi appartenenti alla famiglia delle Morchellaceae.

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Morchella rotunda

Morchella rotunda (Pers.: Fr.) Boudier.

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Morchellaceae

Morchellaceae Rchb., Pflanzenreich (Leipzig): 2 (1834).

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Odore (micologia)

Per odore di un fungo si intende la percezione olfattiva degli effluvi che esalano dal suo carpoforo.

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Pezizales

Pezizales è un ordine di funghi ascomiceti appartenente alla classe Pezizomycetes.

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Pezizomycetes

Pezizomycetes O. E. Erikss.

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Pezizomycotina

Pezizomycotina è una suddivisione di Ascomycota (funghi che generano le loro spore all'interno di una sorta di sacco denominato "asco") e rappresenta all'incirca il vecchio taxon denominato Euascomycota.

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Populus

Populus L., 1753 è un genere di piante arboree della famiglia Salicaceae che comprende una trentina di specie comunemente note come pioppi, originarie perlopiù dell'emisfero settentrionale.

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Potassio

Il potassio (dal latino scientifico potassium, derivante a sua volta da potassa) è l'elemento chimico di numero atomico 19.

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Proteine

In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido, creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua).

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Sapore (micologia)

Il sapore, come l'odore, può essere un carattere utile per la determinazione delle specie di funghi soprattutto quando funghi molto simili tra loro hanno sapori differenti.

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Spora

Per spora si possono intendere due diversi prodotti dei viventi: nel regno dei vegetali e dei funghi si tratta di cellule riproduttrici che germinando producono un nuovo individuo; fra i batteri invece, si tratta di una fase vitale che serve alla sopravvivenza estrema.

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Ulmus

Ulmus L., 1753 è genere di piante della famiglia delle Ulmaceae, che comprende alberi denominati olmi, diffusi naturalmente in Europa, in Asia e in Nordamerica e largamente utilizzati come piante ornamentali e soprattutto nella silvicoltura e nell'arboricoltura da legno.

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