Comunicazione

4 relazioni: Metodo Gerber, Università di Berna, Zurigo, 1892.

Metodo Gerber

Il metodo Gerber è uno dei primi sistemi per la determinazione del grasso all'interno del latte, della panna e del formaggio.

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Università di Berna

L'Università di Berna è l'università della capitale svizzera Berna.

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Zurigo

Zurigo (in tedesco Zürich, pronunciato; in alemanno Züri; in francese Zurich,; in romancio Turitg; in latino Turicum) è, con 402.762 abitanti, la maggiore città della Svizzera, nonché il capoluogo del cantone omonimo.

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1892

Nessuna descrizione.

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