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Sparkling cocktail

Indice Sparkling cocktail

Gli sparkling cocktail sono cocktail che hanno come componente principale vini frizzanti come il prosecco, lo spumante o lo champagne.

19 relazioni: Acqua di Seltz, Angostura (amaro), Aperol, Bellini (cocktail), Buck's Fizz, Champagne, Citrus reticulata, Citrus sinensis, Cocktail, Cognac (distillato), Fragaria, International Bartenders Association, Melagrana, Mimosa (cocktail), Prosecco (vino), Rossini (cocktail), Spritz, Tintoretto (cocktail), Vino spumante.

Acqua di Seltz

Acqua di seltz, o anche semplicemente seltz, è una denominazione corrente in Italia per designare l'acqua fortemente gassata, ottenuta immettendo in un sifone ermetico il gas (anidride carbonica) sotto pressione di apposite bombolette.

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Angostura (amaro)

L'angostura è un amaro ottenuto dall'infusione di una dozzina di piante aromatiche, la cui composizione è tenuta segreta.

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Aperol

L'Aperol è un aperitivo alcolico italiano con una gradazione di 11°, dal colore rosso-arancio e dal sapore dolce amaro.

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Bellini (cocktail)

Il Bellini è un cocktail ufficiale IBA appartenente alla categoria degli sparkling, che significa 'frizzante', a base di vino bianco frizzante, usualmente del prosecco o dello spumante brut, e polpa fresca schiacciata di pesca bianca.

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Buck's Fizz

Il Buck's Fizz è una long drink IBA a base di succo d'arancia e champagne (o spumante).

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Champagne

Lo champagne (in italiano, raro, sciampagna) è uno spumante metodo classico, famoso in tutto il mondo e comunemente associato ai concetti di lusso e festa; prende il nome dalla regione della Champagne, situata nel nord-est della Francia, dove il vino è prodotto.

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Citrus reticulata

Il mandarino (Citrus reticulata Blanco, 1837) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee.

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Citrus sinensis

L'arancio (Citrus sinensis (L.) Osbeck, 1765) è un albero da frutto appartenente famiglia delle Rutacee, il cui frutto è l'arancia (detta nell'uso corrente anche "arancio", come l'albero), talora chiamata arancia dolce per distinguerla dall'arancia amara.

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Cocktail

Un cocktail è una bevanda ottenuta tramite una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi.

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Cognac (distillato)

Il cognàc è un'acquavite francese tutelata da una Appellation d'origine contrôlée (AOC), ricavata dalla distillazione di vino bianco.

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Fragaria

Fragaria L., 1753 è un genere di Magnoliophyta (dette più comunemente Angiosperme), appartenente alla famiglia delle Rosaceae conosciuto per la produzione del falso frutto fragola; in realtà, i veri frutti prendono il nome di acheni.

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International Bartenders Association

L'International Bartenders Association, fondata il 24 febbraio 1951 nel Saloon del Grand Hotel di Torquay, Regno Unito, è un'organizzazione di barman.

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Melagrana

La melagrana (detta anche mela granata o solo granata), dal latino malum granatum, è il frutto del melograno.

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Mimosa (cocktail)

Il Mimosa è una variante dei cocktail Bellini, Rossini e Tintoretto e fa parte della categoria dei medium drink.

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Prosecco (vino)

Il Prosecco è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Veneto e Friuli-Venezia Giulia.

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Rossini (cocktail)

Il Rossini è una variante dei cocktail Bellini, Tintoretto e Mimosa, messa a punto verso la metà del XX secolo.

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Spritz

Lo spritz è un long drink aperitivo alcolico italiano, popolare nel Triveneto, a base di prosecco, bitter e acqua frizzante o seltz.

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Tintoretto (cocktail)

Il Tintoretto è una variante dei cocktail Bellini, Rossini e Mimosa.

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Vino spumante

Un calice di spumante rosé. I vini spumanti sono quei vini caratterizzati, all'apertura della bottiglia, dalla produzione di spuma, dovuta alla presenza all'interno della stessa di anidride carbonica prodotta per fermentazione.

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