l'accesso più veloce di browser!Analogie tra Acido ascorbico e Additivo alimentare
Acido ascorbico e Additivo alimentare hanno 15 punti in comune (in Unionpedia): Acidi grassi, Acido, Acido ascorbico, Acido fumarico, Acido solforico, Acido stearico, Additivo alimentare, Antiossidante, Ascorbato di potassio, Ascorbato di sodio, Enzima, Organizzazione mondiale della sanità, Ossigeno, Rame, Tocoferolo.
Acidi grassi
Con il termine acidi grassi (abbreviazione FA, dall'inglese Fatty Acids) si indicano gli acidi monocarbossilici alifatici.
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Acido
In chimica, le definizioni di acido e base hanno subìto diverse modifiche nel tempo, partendo da un approccio empirico e sperimentale fino alle più recenti definizioni, sempre più generali, legate al modello molecolare a orbitali.
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Acido ascorbico
L'acido L-ascorbico (noto anche come vitamina C, o principio antiscorbutico) è un composto organico con proprietà antiossidanti presente in natura.
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Acido fumarico
L'acido fumarico (anche acido trans-butendioico) è un acido presente in natura nella frutta e verdura, ed è stato isolato nelle radici della pianta erbacea selvatica Fumaria officinalis (Fumariaceae) da cui deriva il nome.
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Acido solforico
L'acido solforico è un acido minerale forte, liquido a temperatura ambiente, oleoso, incolore e inodore; la sua formula chimica è H2SO4, a volte riportata anche come SO2(OH)2.
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Acido stearico
L'acido stearico è un acido carbossilico (facente parte della famiglia degli acidi grassi saturi) con formula C18H36O2.
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Additivo alimentare
Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.
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Antiossidante
Gli antiossidanti sono sostanze chimiche (molecole, ioni, radicali) o agenti fisici che rallentano o prevengono l'ossidazione di altre sostanze.
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Ascorbato di potassio
L'ascorbato di potassio (o E303, spesso abbreviato in letteratura scientifica come KADH) è il sale potassico dell'acido ascorbico (quest'ultimo noto anche come vitamina C).
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Ascorbato di sodio
L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico (vitamina C).
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Enzima
Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.
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Organizzazione mondiale della sanità
L'Organizzazione mondiale della sanità (OMS, o World Health Organization, WHO in inglese), agenzia speciale dell'ONU per la salute, è stata fondata il 22 luglio 1946 ed entrata in vigore il 7 aprile 1948 con sede a Ginevra.
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Ossigeno
L'ossigeno è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi.
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Rame
Il rame è l'elemento chimico di numero atomico 29.
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Tocoferolo
Il tocoferolo è un nutriente vitaminico essenziale e vitale per l'uomo, un potente antiossidante liposolubile, presente in molti vegetali, ad esempio nella frutta, nell'olio di canapa, nell'olio d'oliva e soprattutto nell'olio di germe di grano.
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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande
- In quello che appare come Acido ascorbico e Additivo alimentare
- Che cosa ha in comune Acido ascorbico e Additivo alimentare
- Analogie tra Acido ascorbico e Additivo alimentare
Confronto tra Acido ascorbico e Additivo alimentare
Acido ascorbico ha 143 relazioni, mentre Additivo alimentare ha 285. Come hanno in comune 15, l'indice di Jaccard è 3.50% = 15 / (143 + 285).
Riferimenti
Questo articolo mostra la relazione tra Acido ascorbico e Additivo alimentare. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:
