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Acido stearico e Trigliceridi

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Acido stearico e Trigliceridi

Acido stearico vs. Trigliceridi

L'acido stearico è un acido carbossilico (facente parte della famiglia degli acidi grassi saturi) con formula C18H36O2. I trigliceridi (detti anche triacilgliceroli) sono esteri neutri del glicerolo in cui al posto degli atomi di idrogeno dei gruppi ossidrilici sono presenti le catene di tre acidi grassi a lunga catena.

Analogie tra Acido stearico e Trigliceridi

Acido stearico e Trigliceridi hanno 4 punti in comune (in Unionpedia): Acidi carbossilici, Acidi grassi saturi, Acido palmitico, Glicerolo.

Acidi carbossilici

Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile (-COOH), ovvero un gruppo ossidrilico (-OH) legato a un gruppo carbonilico (C.

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Acidi grassi saturi

Gli acidi grassi saturi (chiamati anche con l'acronimo SFA, dall'inglese Saturated Fatty Acids) sono quegli acidi grassi costituiti da una catena carboniosa satura formata unicamente da legami singoli C-C. Possono essere di origine naturale o derivati per idrogenazione di acidi grassi insaturi.

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Acido palmitico

L'acido palmitico (acido esadecanoico secondo la nomenclatura IUPAC) è uno degli acidi grassi saturi più comuni negli animali e nelle piante.

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Glicerolo

Il glicerolo, o glicerina, è un composto organico nella cui struttura sono presenti tre gruppi -OH (in altre parole è un "triolo").

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Acido stearico e Trigliceridi

Acido stearico ha 17 relazioni, mentre Trigliceridi ha 47. Come hanno in comune 4, l'indice di Jaccard è 6.25% = 4 / (17 + 47).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Acido stearico e Trigliceridi. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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