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Antiossidante e Ascorbato di sodio

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Antiossidante e Ascorbato di sodio

Antiossidante vs. Ascorbato di sodio

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche (molecole, ioni, radicali) o agenti fisici che rallentano o prevengono l'ossidazione di altre sostanze. L'ascorbato di sodio è il sale sodico dell'acido ascorbico (vitamina C).

Analogie tra Antiossidante e Ascorbato di sodio

Antiossidante e Ascorbato di sodio hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Acido ascorbico, Additivo alimentare.

Acido ascorbico

L'acido L-ascorbico (noto anche come vitamina C, o principio antiscorbutico) è un composto organico con proprietà antiossidanti presente in natura.

Acido ascorbico e Antiossidante · Acido ascorbico e Ascorbato di sodio · Mostra di più »

Additivo alimentare

Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.

Additivo alimentare e Antiossidante · Additivo alimentare e Ascorbato di sodio · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Antiossidante e Ascorbato di sodio

Antiossidante ha 208 relazioni, mentre Ascorbato di sodio ha 10. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 0.92% = 2 / (208 + 10).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Antiossidante e Ascorbato di sodio. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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