Baharat e Spezie

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Baharat e Spezie

Baharat vs. Spezie

Il Baharat (dall'Arabo بهارات; cioè spezie) è una miscela di spezie finemente tritate usata nella cucina libanese, siriana, giordana, palestinese, israeliana e genericamente mediorientale. Col termine spezie si indicano genericamente sostanze aromatiche di origine vegetale (ad esempio dragoncello, timo, melissa, ginepro, maggiorana, zafferano), generalmente di provenienza esotica, che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, e, specialmente in passato, usate anche in medicina e in farmacia.

Analogie tra Baharat e Spezie

Baharat e Spezie hanno 10 punti in comune (in Unionpedia): Cardamomo, Carum carvi, Cinnamomum verum, Coriandrum sativum, Mentha, Myristica fragrans, Paprica, Pimenta dioica, Piper nigrum, Syzygium aromaticum.

Cardamomo

Il cardamomo è una spezie.

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Carum carvi

Il cumino dei prati (Carum carvi L., 1753), noto anche come comino o carvi, è una pianta biennale appartenente alla famiglia Apiaceae, nativa dell'Europa e dell'Asia centro-occidentale e conosciuta nell'Africa nord orientale, ma coltivata sia in Europa, sia negli Stati Uniti d'America.

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Cinnamomum verum

La cannella o cinnamomo (Cinnamomum verum J.Presl, sin. C. zeylanicum Blume) è un albero sempreverde delle famiglia delle Lauracee, originario dello Sri Lanka, dal quale si ricava l'omonima spezie diffusa in Europa quanto in Asia.

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Coriandrum sativum

Il coriandolo (Coriandrum sativum, L. 1753) o prezzemolo cinese o con il nome spagnolo cilantro, è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Apiaceae (o Umbelliferae).

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Mentha

Mentha L., 1753 è un genere di piante spermatofite dicotiledoni della famiglia delle Lamiaceae.

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Myristica fragrans

Myristica fragrans è un albero originario delle isole Molucche (Indonesia) ed oggi coltivato nelle zone intertropicali.

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Paprica

La paprika, detta anche paprica in italiano, è una delle spezie comunemente usate nella preparazione dei cibi.

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Pimenta dioica

Il pimento (Pimenta dioica (L.) Merr.) è un albero sempreverde delle Mirtacee, originario della Giamaica e aree limitrofe, da cui si ricava una spezia nota col nome di pimento, pimienta (che nello spagnolo moderno indica il pepe), pepe della Giamaica o pepe garofanato.

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Piper nigrum

Il pepe (Piper nigrum L.) è una pianta della famiglia delle Piperacee, coltivata per i suoi frutti, che vengono poi fatti essiccare per essere usati come spezie.

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Syzygium aromaticum

Syzygium aromaticum (L.) Merr.

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In quello che appare come Baharat e Spezie
Che cosa ha in comune Baharat e Spezie
Analogie tra Baharat e Spezie

Confronto tra Baharat e Spezie

Baharat ha 12 relazioni, mentre Spezie ha 120. Come hanno in comune 10, l'indice di Jaccard è 7.58% = 10 / (12 + 120).

Riferimenti

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