Conservazione degli alimenti e Spezie
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Differenza tra Conservazione degli alimenti e Spezie
Conservazione degli alimenti vs. Spezie
La conservazione degli alimenti è uno dei processi fondamentali della trasformazione agroalimentare e che si prefigge come scopo primario di preservare nel tempo l'edibilità e il valore nutritivo di un prodotto agroalimentare, prevenendone le alterazioni accidentali. Col termine spezie si indicano genericamente sostanze aromatiche di origine vegetale (ad esempio dragoncello, timo, melissa, ginepro, maggiorana, zafferano), generalmente di provenienza esotica, che vengono usate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, e, specialmente in passato, usate anche in medicina e in farmacia.
Analogie tra Conservazione degli alimenti e Spezie
Conservazione degli alimenti e Spezie hanno 0 punti in comune (in Unionpedia).
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- Analogie tra Conservazione degli alimenti e Spezie
Confronto tra Conservazione degli alimenti e Spezie
Conservazione degli alimenti ha 51 relazioni, mentre Spezie ha 120. Come hanno in comune 0, l'indice di Jaccard è 0.00% = 0 / (51 + 120).
Riferimenti
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