3 relazioni: Amminoacido, Catabolismo, Triptofano.
Amminoacido
In chimica gli amminoacidi (impropriamente chiamati anche aminoacidi o amino acidi) sono molecole organiche che nella loro struttura recano sia il gruppo funzionale amminico (delle ammine) (-NH2) denominato N terminus, sia quello carbossilico (degli acidi carbossilici) (-COOH) denominato C terminus. Proprio per questo sono molecole anfotere o zwitterioni, poiché presentano contemporaneamente un gruppo acido (-COOH) e un gruppo basico (-NH2).
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Catabolismo
Con il termine catabolismo (dal greco καταβάλλειν.
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Triptofano
Il triptofano è un amminoacido poco polare, il suo gruppo laterale è un indolile.
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