Pastorizzazione e Yad soledet bo

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Differenza tra Pastorizzazione e Yad soledet bo

Pastorizzazione vs. Yad soledet bo

Pastorizzazione (o pasteurizzazione) è un processo di risanamento termico applicato ad alcuni alimenti allo scopo di minimizzare i rischi per la salute dovuti a microrganismi patogeni sensibili al calore, quali batteri in forma vegetativa, funghi e lieviti, con un'alterazione minima delle caratteristiche chimiche, fisiche ed organolettiche dell'alimento. La frase ebraica yad soledet bo (יד סולדת בו, il grado di calore "da cui la mano rifugge") è un principio della Halakhah che governa quelle leggi che si occupano di cucina e cottura.

Analogie tra Pastorizzazione e Yad soledet bo

Pastorizzazione e Yad soledet bo hanno 1 cosa in comune (in Unionpedia): Vino.

Vino

Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.

Pastorizzazione e Vino · Vino e Yad soledet bo · Mostra di più »

La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

In quello che appare come Pastorizzazione e Yad soledet bo
Che cosa ha in comune Pastorizzazione e Yad soledet bo
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Confronto tra Pastorizzazione e Yad soledet bo

Pastorizzazione ha 36 relazioni, mentre Yad soledet bo ha 22. Come hanno in comune 1, l'indice di Jaccard è 1.72% = 1 / (36 + 22).

Riferimenti

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