Comunicazione

317 relazioni: Abaí, Aburaage, Acidi grassi monoinsaturi, Acido fitico, Acido γ-linolenico, Acremonium, Additivo alimentare, Agar sangue, Agricoltura biologica, Agricoltura nell'Impero giapponese, Agromyzidae, Aguapanela, Akha, Aldicarb, Alegrete, Alimento di base, Alimento funzionale, Allantoina, Allergeni alimentari, Allergia alimentare, Alydidae, Antiossidante, Apicoltura, Arachide (seme), Archer Daniels Midland, Area metropolitana di Milano, Argentina, Aridocoltura, Arkansas, Aromatasi, Aspergillus oryzae, Attività antinfiammatoria della curcumina, Aureliano Brandolini, Azotofissazione, Bagnoli di Sopra, Bap (alimento), Batik, Bergamotto (aspetti medici), Biocombustibile, Biodiesel, Biomassa, Blairo Maggi, Bolivia, Bomporto, Bona Espero, Borsa merci, Brassica napus, Calcolosi delle vie urinarie, Campephilus principalis, Canapile, ..., Cannabis, Capitán Bado, Capodanno giapponese, Carcarañá, Carcinoma della prostata, Carpiano, Carthage (Illinois), Casaloldo, Castel Goffredo, Castellino di Moncalvo, Castelverde, Centri di Vavilov, Cerrado, Chenopodium album, Choreutidae, Cicer arietinum, Cina, Cintura del cotone, Cioccolato, Civaie, Colina, Coltivazioni erbacee, Colture sottovalutate e sottoutilizzate, Commodity, Concertación Plural, Contea di Allendale, Contro (la) natura, Conyza canadensis, Cricetinae, Cricetulus, Crisantemina, Crisi economica argentina, Cristina Fernández de Kirchner, Cruzeiro brasiliano (1970), Cucina argentina, Cucina asiatica, Cucina cinese, Cucina coreana, Cucina giapponese, Cucina vegana, Cucina vegetariana, Dado (cucina), Diabrotica virgifera, Dibattito sugli OGM, Diete vegetariane, Dietetica cinese, Dipartimento dell'Alto Paraná, Dipartimento di Amambay, Dipartimento di Beni, Dipartimento di Caaguazú, Dipartimento di Caazapá, Dipartimento di Canindeyú, Dipartimento di Itapúa, Distretto di Adilabad, Doctor J. 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Abaí

Abaí è un centro abitato del Paraguay, situato nel dipartimento di Caazapá; dal 4 ottobre 1960 è uno dei distretti del dipartimento.

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Aburaage

L', è un prodotto alimentare a base di soia tipico della cucina giapponese.

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Acidi grassi monoinsaturi

Gli acidi grassi monoinsaturi (o acidi grassi monoenoici, indicati con l'acronimo MUFA, dall'inglese MonoUnsaturated Fatty Acids) sono acidi grassi caratterizzati dall'avere un solo doppio legame tra tutti quelli presenti tra i vari atomi di carbonio; differiscono in questo dagli acidi grassi saturi (che posseggono solo legami singoli) e da quelli polinsaturi (che hanno invece numerosi doppi legami).

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Acido fitico

L'acido fitico (o acido inositol-esafosforico) è la principale forma di deposito di fosforo in molti tessuti vegetali, specialmente nella crusca, nei semi e nella frutta secca (mandorle, noci ecc.). L'acido fitico e i fitati non sono digeribili per gli esseri umani o per gli animali non ruminanti, quindi non costituiscono una fonte di inositolo o fosfato se mangiati direttamente.

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Acido γ-linolenico

L'acido γ-linolenico (GLA) è un acido grasso che si trova principalmente negli oli vegetali.

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Acremonium

Acremonium è un genere di funghi della famiglia delle Hypocreaceae.

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Additivo alimentare

Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.

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Agar sangue

L'Agar sangue è un terreno di coltura pronto in piastra per uso generale e per la determinazione dell'attività emolitica dei microrganismi.

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Agricoltura biologica

L'agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, vuole promuovere la biodiversità delle specie domestiche (sia vegetali, che animali), esclude l'utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM).

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Agricoltura nell'Impero giapponese

L' era un'importante componente dell'economia giapponese dell'anteguerra.

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Agromyzidae

Gli Agromizidi o mosche minatrici (Agromyzidae Fallén, 1810), sono una famiglia di insetti fitofagi dell'ordine dei Ditteri (Brachycera: Cyclorrhapha: Acalyptratae).

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Aguapanela

L'aguapanela, agua de panela o agüepanela è una bevanda che si trova comunemente in tutto il Sudamerica e in alcune parti dell'America Centrale e dei Caraibi.

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Akha

Gli akha, chiamati anche ko o iko, sono un gruppo etnico dell'Indocina settentrionale proveniente dalla Cina (Yunnan) e dal Tibet.

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Aldicarb

Aldicarb è un insetticida carbammato usato principalmente come nematocida.

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Alegrete

Alegrete è un comune del Brasile nello Stato del Rio Grande do Sul, parte della mesoregione del Sudoeste Rio-Grandense e della microregione della Campanha Ocidental.

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Alimento di base

Un alimento di base, talvolta indicato semplicemente come "base", è un alimento mangiato regolarmente e in quantità tali da costituire la parte dominante della dieta standard di una determinata popolazione.

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Alimento funzionale

Gli alimenti funzionali sono alimenti, freschi o trasformati, naturalmente ricchi di molecole con proprietà benefiche e protettive per l'organismo, importanti nella pratica nutrizionale perché, se inseriti in un regime alimentare equilibrato, svolgono un'azione preventiva sulla salute.

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Allantoina

L'allantoina è un composto chimico, un ureide, con formula bruta C4H6N4O3.

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Allergeni alimentari

Vengono definiti allergeni alimentari, dai legislatori e nell'uso comune, alimenti o loro componenti che possono scatenare reazioni immuno-mediate.

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Allergia alimentare

L'allergia alimentare è una una reazione avversa che si sviluppa per una risposta immunitaria specifica e riproducibile all’ingestione di un determinato alimento Questa definizione che ha trovato ampio consenso viene però declinata da chi considera ipersensitizzazioni alimentari tutte le reazioni avverse non tossiche al cibo o considera allergie alimentari solo le reazioni a componenti alimentari di natura proteica o mediate da anticorpi della classe IgE.

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Alydidae

Alydidae Amyot & Serville, 1843, è una famiglia di insetti eterotteri pentatomomorfi dell'ordine Rhynchota, superfamiglia Coreoidea, diffusa in tutto il mondo.

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Antiossidante

Gli antiossidanti sono sostanze chimiche (molecole, ioni, radicali) o agenti fisici che rallentano o prevengono l'ossidazione di altre sostanze.

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Apicoltura

L'apicoltura (o apicultura) è l'allevamento di api allo scopo di sfruttare i prodotti dell'alveare dove per tale si intenda un'arnia popolata da una famiglia di api.

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Arachide (seme)

I semi di arachide (dal greco αραχίδα), detti anche spagnolette, noccioline americane, bagigi, barbagigi, scacchetti, cecini, gallette, marchesini, scaccaglie vengono usati per ricavare l'olio di arachidi, oppure si consumano in pasta (burro di arachidi) o interi, dopo essere stati tostati.

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Archer Daniels Midland

La Archer Daniels Midland è una multinazionale statunitense attiva nel settore alimentare.

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Area metropolitana di Milano

L'area metropolitana di Milano, denominata Grande Milano, è un'area metropolitana costituita dall'agglomerato avente come fulcro il comune di Milano e la sua area urbana.

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Argentina

L'Argentina, ufficialmente Repubblica Argentina (in spagnolo: República Argentina, IPA), è una repubblica federale, situata nella parte meridionale del Sud America.

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Aridocoltura

Oliveti in aridocoltura sulle colline spagnole L'aridocoltura, in agricoltura, è l'insieme degli accorgimenti volti a consentire la coltivazione in ambiente arido, cioè in assenza di irrigazione ed in presenza di precipitazioni minime.

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Arkansas

L'Arkansas (in inglese) è uno Stato degli Stati Uniti, la cui capitale è Little Rock.

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Aromatasi

L'aromatasi è un enzima chiave nella biosintesi degli estrogeni in quanto catalizza la reazione che a partire dal testosterone opera la sintesi di estradiolo.

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Aspergillus oryzae

Aspergillus oryzae (cinese: 麴菌, 麴霉菌, 曲霉菌, pinyin: qū meí jūn; giapponese: 麹, kōji, or 麹菌, kōji-kin, coreano: 누룩균, nurukgyun or 누룩곰팡이 nuruk-gompang-i) è un fungo filamentoso (una muffa).

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Attività antinfiammatoria della curcumina

La curcumina o curcumin, ottenuta dalle radici di Curcuma longa possiede documentate attività su modelli sperimentali di patologie umane di tipo infiammatorio.

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Aureliano Brandolini

Dopo essersi diplomato presso il Liceo classico A. Manzoni di Lecco con don Giovanni Ticozzi (1945), si è laureato in agraria presso l'Università di Milano (1950) e specializzato in "Plant breeding and microtechnique" presso il Department of Botany and Agronomy dello Iowa state university negli Stati Uniti (1955).

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Azotofissazione

La fissazione dell'azoto atmosferico o azotofissazione consiste nella riduzione, tramite la nitrogenasi, dell'azoto molecolare (N2) in azoto ammonico (NH3).

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Bagnoli di Sopra

Bagnoli di Sopra (Bagnói in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Padova in Veneto.

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Bap (alimento)

Il bap è un prodotto alimentare tipico della cucina coreana, realizzato facendo bollire il riso (o altri cereali come orzo, sorgo, miglio, riso nero e fagioli) finché l'acqua non si esaurisce.

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Batik

Il batik è una tecnica usata per colorare i tessuti e altri oggetti come i vasi, mediante la copertura delle zone che non si vogliono tinte tramite cera o altri materiali impermeabilizzanti: argilla, resina, paste vegetali, amido.

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Bergamotto (aspetti medici)

Il Citrus bergamia Risso o bergamotto ha una ampia letteratura scientifica che ne testimonia le notevoli proprietà di fitoterapico.

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Biocombustibile

Il biocombustibile è un combustibile ottenuto in modo indiretto dalle biomasse: grano, mais, bietola, canna da zucchero, ecc.

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Biodiesel

Il biodiesel è un biocombustibile, cioè un combustibile ottenuto da fonti rinnovabili quali oli vegetali e grassi animali, analogo al gasolio derivato dal petrolio.

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Biomassa

Con il termine biomassa si indica generalmente un insieme di organismi animali o vegetali presenti in una certa quantità in un dato ambiente come quello acquatico o terrestre.

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Blairo Maggi

Ultimo figlio di cinque fratelli, Maggi trascorse la sua infanzia nello Stato del Paraná.

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Bolivia

La Bolivia, ufficialmente Stato Plurinazionale della Bolivia, è uno Stato dell'America meridionale, situato nel centro del subcontinente.

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Bomporto

Bomporto (Bumpòrt in dialetto modenese) è un comune italiano di abitanti della provincia di Modena, in Emilia-Romagna, situato nella pianura padana a nord del capoluogo; è sede amministrativa dell'Unione del Sorbara.

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Bona Espero

La Fazenda-Escola Bona Espero (in italiano, "buona speranza") è una comunità per bambini poveri fondata in Brasile nel 1957 dagli esperantisti torinesi Giuseppe e Ursula Grattapaglia, e riconosciuta dal governo del Brasile come organizzazione di pubblica utilità.

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Borsa merci

La borsa merci è una istituzione nella quale si possono contrattare particolari merci che hanno risonanza mondiale, europea o nazionale.

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Brassica napus

La colza (Brassica napus L., 1753) (raramente maschile, "il colza") o navone è una pianta, dal fiore giallo brillante (o bianco a seconda della varietà), appartenente alle Brassicaceae.

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Calcolosi delle vie urinarie

La calcolosi delle vie urinarie, o urolitiasi, è una condizione clinica caratterizzata dalla presenza di uno o più calcoli di dimensioni variabili, contenuti all’interno delle cavità escretrici del sistema urinario, dai calici, all'interno del rene, all’uretra.

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Campephilus principalis

Il picchio dal becco avorio (Campephilus principalis) è un uccello della famiglia Picidi.

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Canapile

Canapile è una frazione del comune di Racconigi, in provincia di Cuneo, da cui dista 3,5 km in direzione sud est.

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Cannabis

La Cannabis (Linnaeus, 1753) o canapa è un genere di piante angiosperme della famiglia delle Cannabaceae.

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Capitán Bado

Capitán Bado è un centro abitato del Paraguay, situato nel dipartimento di Amambay, a 426 km dalla capitale del paese Asunción; la località forma uno dei 3 distretti del dipartimento.

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Capodanno giapponese

Il è una festa tradizionale giapponese che celebra il nuovo anno, con caratteristiche e usanze tipiche della cultura nipponica.

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Carcarañá

Carcarañá, è una città ubicata nel Departamento (Dipartimento) San Lorenzo, ed è situata nella parte meridionale della provincia argentina di Santa Fe, sulla riva destra del fiume omonimo.

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Carcinoma della prostata

Per carcinoma della prostata si intende una categoria diagnostica che annovera le neoplasie maligne che si originano dalle cellule epiteliali della prostata, una ghiandola dell'apparato genitale maschile.

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Carpiano

Carpiano (Carpian in dialetto milanese, AFI) è un comune italiano di abitanti della città metropolitana di Milano, in Lombardia.

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Carthage (Illinois)

Carthage è una città degli Stati Uniti d'America, nella Contea di Hancock, nello Stato dell'Illinois.

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Casaloldo

Casaloldo (Casalòlt in dialetto alto mantovano) è un comune italiano di 2.688 abitanti della provincia di Mantova in Lombardia.

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Castel Goffredo

Castel Goffredo (IPA:, (Èl) Castèl in dialetto alto mantovano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Mantova in Lombardia. Situato nella pianura padana e nell'Alto Mantovano al confine con la provincia di Brescia, è l'ottavo comune più popoloso della provincia. Feudo autonomo gonzaghesco dal 1444 al 1602, qui alla metà del Quattrocento Alessandro Gonzaga diede origine al Marchesato di Castel Goffredo. Nel 1511 il marchese Aloisio Gonzaga diede inizio al ramo cadetto dei "Gonzaga di Castel Goffredo", linea che si estinse nel 1593 ed elesse la fortezza di Castel Goffredo, caratterizzata da un tipico impianto urbano rinascimentale, a capitale del suo piccolo Stato, comprendente anche Castiglione e Solferino. È noto come la "città della calza" per la presenza di numerose industrie di calzetteria maschile e soprattutto femminile. È sede del distretto industriale tessile numero 6, composto da 15 comuni mantovani, bresciani e cremonesi.

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Castellino di Moncalvo

Castellino (Castlìn in piemontese) è una piccola frazione del comune di Moncalvo in provincia di Asti.

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Castelverde

Castelverde (fino al 1868 Castagnino Secco, tuttora Castegnìin in dialetto cremonese) è un comune italiano di 5.711 abitanti della provincia di Cremona in Lombardia.

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Centri di Vavilov

I centri di origine (o centri di differenziazione) sono le aree geografiche in cui un gruppo di organismi, domesticati o selvatici, ha sviluppato originalmente le sue caratteristiche distintive.

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Cerrado

Il Cerrado (portoghese/spagnolo: "chiuso" o "inaccessibile") è una grande savana tropicale, una ecoregione del Brasile.

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Chenopodium album

Il farinello comune (nome scientifico Chenopodium album L., 1753) è una comunissima pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Amaranthaceae, diffusa in tutta la penisola italiana.

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Choreutidae

I Coreutidi (Choreutidae Stainton, 1858) sono una famiglia di lepidotteri diffusa in tutti i continenti con oltre 400 specie, e rappresentano gli unici membri della superfamiglia Choreutoidea Stainton, 1858.

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Cicer arietinum

Il cece (Cicer arietinum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae.

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Cina

La Cina, ufficialmente la Repubblica Popolare Cinese, è uno Stato sovrano situato nell'Asia orientale e il più popolato del mondo, con una popolazione di oltre 1,385 miliardi di persone.

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Cintura del cotone

Cintura del cotone (in inglese: Cotton Belt) è un termine utilizzato per indicare una regione degli Stati Uniti meridionali in cui il cotone è stato la predominante coltura da reddito dalla fine del XVIII secolo fino al XX secolo.

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Cioccolato

Il cioccolato (o cioccolata, specie se fuso) è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato nel mondo intero.

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Civaie

Con il termine civaie ci si riferisce in termini agronomici alle leguminose da granella oggi indicate comunemente come proteaginose.

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Colina

La colina (che deriva dal greco χολή, kolè, "bile") è una sostanza organica classificata come nutriente essenziale.

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Coltivazioni erbacee

Con il termine ”coltivazioni erbacee” si intende indicare la disciplina tecnico-scientifica che si occupa della coltivazione delle piante a consistenza erbacea, cioè che non hanno subito il processo di lignificazione.

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Colture sottovalutate e sottoutilizzate

Le colture sottovalutate e sottoutilizzate sono specie vegetali domesticate che sono state utilizzate per secoli o anche per millenni come cibo, alimenti per il bestiame, fibre, grazie alle sostanze grasse dalle proprietà medicinali, ma che hanno progressivamente perso importanza, sia la riduzione del loro consumo che per la mancata disponibilità.

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Commodity

Commodity è un termine inglese che indica un bene per cui c'è domanda ma che è offerto senza differenze qualitative sul mercato ed è fungibile, cioè il prodotto è lo stesso indipendentemente da chi lo produce, come per esempio il petrolio o i metalli.

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Concertación Plural

La Concertazione Plurale (Spagnolo: Concertación Plural) è una coalizione politica di centro-sinistra argentina fondata nel 2006 dal presidente Néstor Kirchner e dalla candidata presidente nel 2007 Cristina Fernandez de Kirchner, moglie del presidente, al fine di creare una nuova forza politica di centrosinistra in Argentina.

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Contea di Allendale

La contea di Allendale (in inglese, Allendale County) è una contea dello Stato della Carolina del Sud, negli Stati Uniti.

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Contro (la) natura

Contro (la) natura (sottotitolo: "Perché la natura non è buona, né giusta né bella") è un pamphlet scritto dall'ex Presidente di Legambiente ed ex Presidente dell'ENEL, Chicco Testa, con la collaborazione di Patrizia Feletig.

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Conyza canadensis

La Saeppola canadese (nome scientifico Conyza canadensis (L.) Cronq., 1943; o anche Erigeron canadensis L.) è una pianta erbacea, annuale a piccoli fiori, appartenente alla famiglia delle Asteraceae.

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Cricetinae

I Cricetini (Cricetinae Fischer, 1817) sono una delle sei sottofamiglie in cui viene suddivisa la famiglia dei Cricetidi.

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Cricetulus

Cricetulus Milne-Edwards, 1867) è il genere della famiglia dei Cricetidi a cui appartengono le otto specie di cricetuli, conosciuti anche come criceti nani grigi o semplicemente criceti grigi. A causa della loro somiglianza esteriore con i ratti, in lingua inglese sono noti anche come Ratlike Hamsters («criceti-ratto»); ciò può creare una certa confusione, perché in italiano con il nome «criceto-ratto» viene chiamata un'altra specie, Tscherskia triton.

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Crisantemina

La crisantemina è un antociano, il 3-glucoside della cianidina.

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Crisi economica argentina

La crisi economica argentina colpì l'economia argentina tra la fine degli anni novanta e l'inizio del decennio successivo.

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Cristina Fernández de Kirchner

Come moglie dell'ex presidente Néstor Kirchner, inoltre, fu dal 2003 al 2007 la prima signora d'Argentina.

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Cruzeiro brasiliano (1970)

Il cruzeiro (noto anche come secondo cruzeiro) è stato la valuta del Brasile tra il 15 maggio 1970 e il 27 febbraio 1986.

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Cucina argentina

La cucina argentina è caratterizzata dall'utilizzo prevalente di carne e di farina di frumento.

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Cucina asiatica

Localizzazione dell'Asia. La cucina asiatica include parecchie importanti cucine regionali: est-asiatica, sud-est asiatica, sud-asiatica, centro-asiatica e mediorientale.

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Cucina cinese

Pasto cinese a Shouzhou (Jiangsu)Riso bianco, gamberetti, melanzane, tofu fermentato, verdure fritte, anatra vegetariana e, al centro, carne e germogli di bambù La cucina cinese (cinese tradizionale: 中國菜; cinese semplificato: 中国菜; pinyin: Zhōngguó cài) rappresenta la somma di cucine regionali anche molto diverse e si è evoluta anche in altre parti del mondo con caratteristiche diverse dall'Asia orientale al Nord America, dall'Australia all'Europa occidentale.

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Cucina coreana

La cucina coreana (o in Corea del Sud; in Corea del Nord) trova le sue origini nelle tradizioni preistoriche della penisola coreana, evolvendosi attraverso una complessa interazione di accadimenti ambientali, politici e culturali.

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Cucina giapponese

La cucina giapponese è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Giappone.

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Cucina vegana

La cucina vegana è il complesso degli alimenti e dei loro preparati, secondo modalità contemporanee o delle tradizioni locali ed etniche, che rispettano gli standard vegani.

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Cucina vegetariana

La cucina vegetariana è il complesso degli alimenti e dei loro preparati, secondo modalità contemporanee o delle tradizioni locali ed etniche, che rispettano gli standard vegetariani.

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Dado (cucina)

Il dado da cucina è un concentrato a base di carne o verdure usato in cucina per esaltare i sapori delle pietanze.

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Diabrotica virgifera

La diabrotica del mais (Diabrotica virgifera LeConte, 1868) è un insetto di origine americana appartenente all'ordine Coleoptera, famiglia Chrysomelidae, sottofamiglia Galerucinae.

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Dibattito sugli OGM

Riguardo alle biotecnologie e, in particolare all'introduzione di organismi geneticamente modificati nel settore agroalimentare (biotecnologie agroalimentari), si è acceso un forte dibattito a livello nazionale e internazionale relativamente alle tematiche della protezione dell'ambiente e della salute, così come implicazioni economiche e sociali e questo nonostante ci sia ampio consenso in ambito scientifico nel ritenere che i cibi OGM non presentino rischi maggiori di quanti ne presenti il normale cibo.

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Diete vegetariane

Le diete vegetariane sono dei modelli dietetici basati totalmente o in larga prevalenza su alimenti provenienti dal regno vegetale.

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Dietetica cinese

La dietetica cinese è un aspetto del complesso terapeutico proprio della medicina tradizionale cinese.

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Dipartimento dell'Alto Paraná

Il dipartimento dell'Alto Paraná è il decimo dipartimento del Paraguay.

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Dipartimento di Amambay

Il dipartimento di Amambay è il tredicesimo dipartimento del Paraguay situato nella parte orientale del paese.

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Dipartimento di Beni

Il Beni è un dipartimento della Bolivia con una popolazione stimata di 406.982 abitanti (stima 2007), che ha come capoluogo Trinidad (89.000 abitanti, proiezioni INE, 2005).

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Dipartimento di Caaguazú

Il dipartimento di Caaguazú è il quinto dipartimento del Paraguay situato nella parte centrale del paese.

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Dipartimento di Caazapá

Il dipartimento di Caazapá è il sesto dipartimento del Paraguay, situato nella parte centro-meridionale del paese.

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Dipartimento di Canindeyú

Il dipartimento di Canindeyú è il quattordicesimo dipartimento del Paraguay, situato nella parte orientale del paese.

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Dipartimento di Itapúa

Il dipartimento di Itapúa è il settimo dipartimento del Paraguay.

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Distretto di Adilabad

Il distretto di Adilabad è un distretto dell'Andhra Pradesh, in India, di 2.488.003 abitanti.

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Doctor J. Eulogio Estigarribia

Doctor J. Eulogio Estigarribia, il cui nome è spesso abbreviato in Juan Eulogio Estigarribia è una città del Paraguay, situata nel dipartimento di Caaguazú, a 219 km dalla capitale del paese, Asunción.

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Domesticazione delle piante

La domesticazione delle piante è la selezione operata dall'uomo su un certo numero di specie vegetali giudicate più utili rispetto alla massa delle piante selvatiche, quando è iniziata l'agricoltura.

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Doritos

Doritos è un marchio di snack a base di farina di mais (tortilla) creato da Arch West e prodotto dal 1964 dalla società americana Frito-Lay.

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Dragon Ball Z: La grande battaglia per il destino del mondo

è un film del 1990 diretto da Daisuke Nishio.

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Economia degli Stati Uniti d'America

L'economia degli Stati Uniti d'America è la più grande del mondo per valore aggiunto, con un prodotto interno lordo di 14.260 miliardi di dollari nel 2007 a parità di potere d'acquisto.

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Economia del Brasile

L'economia del Brasile, con un Prodotto Interno Lordo di 4.365 miliardi di dollari USA, occupa il 6º posto nella classifica mondiale Sito della CIA con i dati dell'economia del Brasile (in inglese).

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Economia del Canada

L'economia del Canada, è una delle più importanti al mondo, ed è tuttora in forte sviluppo.

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Economia dell'Alto Mantovano

Da un punto di vista economico l'Alto Mantovano è riuscito a coniugare le proprie tradizioni, la propria storia e le vocazioni produttive con l'innovazione e la tecnologia.

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Economia della Bolivia

L'Economia della Bolivia è al 2017 una delle economie a più rapida crescita al mondo; lo stato ha prodotto nel 2017 un PIL di 83,5 miliardi di dollari americani a parità di potere d'acquisto e di 37,5 miliardi in termini nominali.

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Economia della Repubblica Popolare Cinese

L'economia della Repubblica Popolare Cinese, è un'economia soprattutto di mercato e sull'agricoltura del riso, come risultato di anni di trasformazioni a partire già dal 1992 con lo storico documento approvato dal XIV Congresso del Partito che introdusse ufficialmente il termine "economia di mercato socialista" (shèhuìzhǔyì shìchǎng jiīngjì 社会主义 市场 经济).

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Economia verde

Si definisce economia verde (in inglese green economy), o più propriamente economia ecologica, un modello teorico di sviluppo economico che prende origine da un''''analisi bioeconomica''' del sistema economico dove oltre ai benefici (aumento del Prodotto Interno Lordo) di un certo regime di produzione si prende in considerazione anche l'impatto ambientale cioè i potenziali danni ambientali prodotti dall'intero ciclo di trasformazione delle materie prime a partire dalla loro estrazione, passando per il loro trasporto e trasformazione in energia e prodotti finiti fino ai possibili danni ambientali che produce la loro definitiva eliminazione o smaltimento.

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Edamame

Edamame sono fagioli di soia acerbi, usati nella gastronomia di Cina e Giappone.

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El Cerrito (Colombia)

El Cerrito è un comune della Colombia facente parte del dipartimento di Valle del Cauca.

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Emulsionante

Un emulsionante è una sostanza in grado di stabilizzare un'emulsione, agendo da tensioattivo o da stabilizzante di Pickering.

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Episodi di Dr. House - Medical Division (terza stagione)

La terza stagione della serie televisiva Dr.

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Equolo

L'equolo è un composto diidrossifenolico che è stato identificato per la prima volta nel 1932 nell'urina di cavalle gravide (ed è questa l'origine del suo nome) e, solo all'inizio degli anni ottanta, è stato identificato anche nell'urina umana.

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Espansione del Canale di Panama

L'espansione del Canale di Panama è una importante opera di ingegneria che ha raddoppiato la capacità del Canale di Panama dal 2016 (l'opera è stata inaugurata il 26 giugno 2016), permettendo il passaggio di navi più grandi.

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Esperanza (nave)

Esperanza è l'ultima nave entrata nel 2002 nella flotta di Greenpeace in sostituzione dell'MV Greenpeace.

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Eutrema japonicum

Eutrema japonicum (Miq.) Koidz., conosciuta comunemente come o anche con il nome di ravanello giapponese, è una pianta di origine giapponese appartenente alla famiglia delle Brassicacee (o Crocifere).

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Fabaceae

Le Fabacee (Fabaceæ, da faba.

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Farina

La farina alimentare è il prodotto della macinazione dei frutti secchi o dei semi di varie piante (farina di mais, di orzo, di farro, di riso, di avena, di segale, di castagne, di ceci, di mandorle, di grano saraceno), comunemente però indichiamo col nome generico di farina, senza specificarne l'origine, quella ottenuta dal grano tenero (Triticum aestivum) e usata per la panificazione, in pasticceria e in cucina.

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Farina (disambigua)

Il termine farina indica.

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Farina di soia

La farina di soia, chiamata in Giappone kinako (黄粉 o きなこ), è un tipo di farina che si estrae dal seme della soia.

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Fermentazione

La fermentazione è una via metabolica che permette agli esseri viventi di ricavare energia da particolari molecole organiche (carboidrati o raramente amminoacidi) in assenza di ossigeno.

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Ferrovia della Manciuria meridionale

La Compagnia Ferroviaria della Manciuria Meridionale (南満州鉄道株式会社/南満洲鉄道株式会社, Minami Manshū Tetsudō Kabushiki-gaisha o 満鉄, Mantetsu) fu una compagnia fondata dall'Impero del Giappone nel 1906 dopo la Guerra russo-giapponese (1904-1905) che operò all'interno della Cina, nella zona del Sud della Manciuria controllata dal Giappone.

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Ferruzzi

Ferruzzi S.p.A. fu un gruppo agroalimentare italiano fondato da Serafino Ferruzzi, a Ravenna, nel 1948.

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Fitoestrogeno

Viene classificata come fitoestrogeno qualsiasi molecola non steroidea, prodotta dal mondo vegetale, che si lega al recettore degli estrogeni, imitandone o modulandone l'azione.

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Floydada

Floydada è un comune (city) degli Stati Uniti d'America e capoluogo della contea di Floyd nello Stato del Texas.

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Foresta pluviale tropicale

Le foreste pluviali tropicali sono un tipo di foresta pluviale localizzate nella fascia equatoriale della Terra.

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Fosfatidilcolina

La fosfatidilcolina (a volte abbreviata come PC) è un tipo di fosfolipide che contiene colina come gruppo di testa.

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Friuli-Venezia Giulia

Il Friùli-Venezia Giulia (o Friùli Venezia Giulia) (Friûl-Vignesie Julie in friulano, Friul-Venesia Julia in veneto, Furlanija-Julijska Krajina in sloveno, Friaul-Julisch Venetien in tedesco, in ladino Friul-Unieja Julia) è una regione italiana autonoma a statuto speciale dell'Italia nord-orientale di abitanti, con capoluogo Trieste.

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Fukuoka

Fukuoka (福岡市; -shi) è una città giapponese, capoluogo della prefettura di Fukuoka.

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Funzioni biologiche del rame

Il rame è un elemento necessario per la salute di ogni forma di vita (eucariotica e procarioti) ad eccezione degli archea.

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Fusto

Il fusto, detto anche tronco, è la struttura portante delle piante.

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Gallus gallus

Il gallo comune (Gallus gallus (Linnaeus, 1758)), noto anche come gallo bankiva, è un uccello galliforme della famiglia dei Fasianidi.

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Genisteina

La genisteina è uno dei tanti isoflavoni conosciuti.

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Germoglio

Per germoglio si intende il prodotto del seme vegetale quando questo viene interrato.

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Ghirano

Ghirano (Ghiràn in veneto) è una frazione del comune di Prata di Pordenone (PN).

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Gli Sgommati

Gli Sgommati è stato un programma televisivo di satira politica andato in onda su Sky Uno, in cui i personaggi, in gran parte politici, vengono imitati usando dei pupazzi in lattice con le loro stesse sembianze.

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Glicinina

La glicinina è una proteina globulare vegetale contenuta nei semi di soia, nei quali si accumula in forma cristallina nei cosiddetti granuli proteici di riserva.

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Globuline

Le globuline sono proteine plasmatiche sintetizzate in gran parte dal fegato e dai tessuti linfatici.

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Glycine

Glycine Willd., 1798 è un genere di piante della famiglia delle Fabacee (o Leguminose), originario dell'Asia orientale e meridionale e dell'Oceania.

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Glycine soja

Glycine soja o soia selvatica è una pianta annuale della famiglia delle leguminose (Fabaceae).

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Gottolengo

Gottolengo (AFI:; Otalènch in dialetto bresciano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Brescia in Lombardia.

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Grana Padano

Il Grana Padano è un formaggio italiano DOP a pasta dura e cotta e a maturazione lenta.

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Guerra di Toledo

La guerra di Toledo, conosciuta anche come guerra Ohio-Michigan, fu una disputa territoriale sull'appartenenza della Striscia di Toledo, un piccolo territorio situato al confine tra i due Stati, che avvenne tra il 1835 e il 1836.

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Halyomorpha halys

Halyomorpha halys (Stål, 1855) è un insetto della famiglia Pentatomidae (ordine rincoti), originario di Cina, Giappone e Taiwan.

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Hamburger

L'hamburger (chiamato talvolta in italiano svizzera o medaglione) è una polpetta di carne macinata e pressata, solitamente bovina, cotta prevalentemente su piastra.

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Hamburger vegetariano

Un veggie burger o burger vegetariano è un impasto simile all'hamburger, ma che non contiene carne.

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Hay Day

Hay Day è un videogioco pubblicato da Supercell il 21 giugno del 2012 per iOS e il 20 novembre 2013 per Android,e per adesso non supportato da Microsoft.

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Helianthus annuus

Il girasole comune (Helianthus annuus L., 1753) è una pianta annuale con una grande infiorescenza a capolino ed appartiene alla famiglia delle Asteraceae.

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Hemp Body Car

La Hemp Body Car (in inglese «auto di canapa») o Ford Cannabis fu un prototipo di automobile progettato da Henry Ford e ultimato nel 1937.

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Hermetia illucens

Hermetia illucens (Linnaeus, 1758) è un insetto dittero della famiglia Stratiomyidae; la specie è originaria del continente americano, ove è conosciuta come black soldier fly ("mosca soldato nera"), ma ha attualmente una distribuzione cosmopolita.

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Hordeum vulgare

L’orzo comune (o orzo coltivato, o semplicemente orzo, per antonomasia; nome scientifico Hordeum vulgare L., 1753) è la specie economicamente più importante tra quelle coltivate del genere Hordeum, quella da cui si ricava l'orzo alimentare da cui dipende una considerevole parte dell'alimentazione mondiale.

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Illinois

http://www.ilmessaggero.it/ANSAviewnews.php?file.

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Incisa Scapaccino

Incisa Scapaccino (Ansisa in piemontese) è un comune italiano di 2.214 abitanti della provincia di Asti.

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Indiana

L'Indiana (in lingua inglese) è uno Stato federato degli Stati Uniti d'America, la cui capitale è Indianapolis.

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Involtino primavera

Gli involtini primavera (caratteri cinesi: 春卷; pinyin: chūn juǎn) sono un piatto tipico della cucina cinese, servito come antipasto e, in quei paesi dove è regolarmente consumato, fritto o fresco a scelta.

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Ipercolesterolemia

Per ipercolesterolemia si intende un eccesso di colesterolo nel sangue (colesterolemia).

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Isoflavone

L'Isoflavone è il capostipite di una serie di composti chimici naturali nota col nome di isoflavoni, una sottoclasse dei composti fenolici di origine vegetale appartenenti alla più ampia classe dei flavonoidi.

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Isola Vicentina

Isola Vicentina (Ìxoła in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Vicenza in Veneto.

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Β-sitosterolo

Il β-sitosterolo è un fitosterolo largamente diffuso nel regno vegetale, presente in Nigella sativa, pecan, Serenoa repens, avocadi, zucchine, Pygeum africanum, anacardi, germe di grano, olio di semi di mais, semi di soia, specie appartenenti al genere Hippophae, bacche di goji, Wrightia tinctoria e altri.

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Ketchup

Il ketchup (pronuncia italiana: o), o salsa rubra, è una salsa agrodolce stuzzicante a base di pomodoro di origine orientale, tradizionalmente utilizzata per accompagnare patatine fritte e altri fritti, oppure per insaporire panini farciti.

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Kirchnerismo

Il kirchnerismo è una corrente politica argentina che appoggia l'azione politica dei presidenti Néstor Carlos Kirchner (2003-2007, deceduto nel 2010) e Cristina Fernández de Kirchner, moglie del primo, presidente dal 2007 al 2015.

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Kyūshū

è la terza, in ordine di grandezza, tra le quattro maggiori isole dell'arcipelago giapponese.

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Largo! Largo!

Largo! Largo! (Make Room! Make Room!) è un romanzo di fantascienza di Harry Harrison pubblicato nel 1966.

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Latte artificiale

Il latte artificiale è un alimento.

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Latte di soia

La bevanda alla soia (cinese, coreano, giapponese 豆乳, tōnyū), impropriamente chiamata latte di soia, è una bevanda alimentare vegetale a base di soia comunemente diffuso tra le popolazioni asiatiche dove può rappresentare anche un vero e proprio pasto.

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Lei cha

Il lei cha (.

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Liaoning

Il Liaoning è una provincia nord-orientale della Repubblica Popolare Cinese.

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Lima (Paraguay)

Lima è un centro abitato del Paraguay, situato nel dipartimento di San Pedro, a 230 km dalla capitale del paese Asunción; la località forma uno dei 19 distretti del dipartimento.

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Lipossigenasi

La lipossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi che catalizza la seguente reazione: L'enzima è dunque in grado di produrre idroperossidi coniugati attraverso l'ossidazione di acidi grassi polinsaturi (Whitaker, 1994).

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Lisina

La lisina è un amminoacido polare, la sua molecola è chirale.

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Lista degli ingredienti dei vaccini

La lista degli ingredienti dei vaccini indica i terreni di coltura utilizzati per la produzione di comuni vaccini e gli eccipienti che contengono.

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Louisiana

La Louisiana (nome italiano Luisiana, anticamente Luigiana) è uno stato federato degli Stati Uniti d'America.

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Lumpia

Il Lumpia è un piatto consumato nelle cucine filippina ed indonesiana, di origini però cinesi e molto simile agli involtini primavera.

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Lupinus mutabilis

Il tarwi, chocho o lupino (Lupinus mutabilis Sweet) è una leguminosa originaria della Cordigliera delle Ande della Bolivia, Ecuador e Perù.

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Manciukuò

Il Manciukuò (Mǎnzhōuguó in cinese, in giapponese Manshūkoku e nei paesi anglofoni Manchukuo) fu uno stato fantoccio, creato dall'Impero giapponese nel 1932 assieme agli ufficiali della deposta dinastia Qing, Fu soppresso nel 1945 in seguito alla fine della seconda guerra mondiale.

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Mangifera indica

Il mango (Mangifera indica L., 1753), è un albero appartenente alla famiglia delle Anacardiacee, originario dell'India e coltivato in tutte le zone tropicali.

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Maraviroc

Maraviroc (nella fase sperimentale noto anche con la sigla UK-427857) è un composto che agisce come antagonista del recettore CCR5 e viene utilizzato come farmaco antiretrovirale nel trattamento dell'infezione da HIV.

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Margarina

La margarina è un grasso alimentare, costituito da due fasi: una lipidica (oli e grassi) e una acquosa intimamente mescolate.

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Membracidae

Membracidae Rafinesque, 1815, è una famiglia cosmopolita di insetti appartenente all'ordine dei Rincoti Omotteri, superfamiglia dei Membracoidea.

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Menopausa

La menopausa (dal greco "μήν (gen. μηνός)" mese, e "παῦσις", cessazione) è l'evento fisiologico che nella donna corrisponde al termine dell'età fertile.

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Mezzani

Mezzani (Amzan o Mzan in dialetto parmigiano) è un comune italiano sparso di abitanti della provincia di Parma, nella parte orientale della bassa parmense.

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Microrganismo

Un microrganismo è un organismo vivente avente dimensioni tali da non poter essere visto ad occhio nudo (minori di 0,1 mm).

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Microscopio elettronico

Il microscopio elettronico è un tipo di microscopio che non sfrutta la luce come sorgente di radiazioni, ma un fascio di elettroni.

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Mietitrebbiatrice

La mietitrebbiatrice (nota anche come mietitrebbia o mietibatte) è una macchina agricola in grado di mietere ed allo stesso tempo trebbiare vari tipi di colture principalmente cereali e leguminose secche.

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Migliabruna

Migliabruna è una frazione del comune di Racconigi, in provincia di Cuneo.

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Minga Guazú

Minga Guazú è una città del Dipartimento dell'Alto Paraná, nel Paraguay.

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Miso

Il miso è un condimento derivato dai semi della soia gialla, di origine giapponese, cui spesso vengono aggiunti cereali come orzo (Mugi Miso) o riso (Kome Miso), segale, grano saraceno o miglio.

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Moldavia

La Moldavia (in romeno Moldova), ufficialmente Repubblica di Moldavia (in romeno Republica Moldova), è uno stato dell'Europa orientale racchiuso tra Romania e Ucraina, senza sbocco sul mare.

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Moringa oleifera

Moringa oleifera Lam., 1785 è una pianta appartenente alla famiglia Moringaceae, diffusa in buona parte della fascia tropicale ed equatoriale del pianeta.

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Morteros

Morteros è una cittadina ed un comune del dipartimento di San Justo, a nord-est della provincia di Córdoba, in Argentina.

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Mpumalanga

Mpumalanga è una provincia del Sudafrica, precedentemente chiamata Eastern Transvaal; il nuovo nome, adottato nel 1995, significa "il luogo dove sorge il Sole" in lingua Zulu.

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Nattō

Il è un alimento tradizionale giapponese prodotto attraverso la fermentazione dei fagioli di soia.

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Nebraska

Il Nebraska (in inglese) è uno Stato federato degli Stati Uniti d'America che appartiene sia alle Grandi Pianure sia agli stati medio-occidentali.

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Nippon Yusen

La è una delle più antiche e grandi società di navigazione del mondo.

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Nueva Germania

Nueva Germania è un centro abitato del Paraguay, situato nel dipartimento di San Pedro; la località forma uno dei 19 distretti del dipartimento.

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Nutrizione

La nutrizione è l'insieme dei processi biologici che consentono, o che condizionano, la sopravvivenza, la crescita, lo sviluppo e l'integrità di un organismo vivente, di tutti i regni (animali, vegetali, funghi, batteri, archeobatteri, protisti), sulla base della disponibilità di energia e di nutrienti.

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Nutrizione parenterale

La nutrizione parenterale consiste nella somministrazione di nutrienti direttamente per via venosa, scavalcando l'apparato digerente.

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Obesità

Lobesità è una condizione medica caratterizzata da un eccessivo accumulo di grasso corporeo che può portare effetti negativi sulla salute con una conseguente riduzione dell'aspettativa di vita.

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Ohio

L'Ohio (AFI: in italiano; in inglese) è uno stato federato degli Stati Uniti.

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Oia (Racconigi)

Oia o Oja (Nova in piemontese), è una frazione del comune di Racconigi in provincia di Cuneo, distante 5 km dal capoluogo in direzione Nord, al confine con la provincia di Torino.

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Olio di semi di soia

L'olio di semi di soia, o più brevemente olio di soia, si ottiene mediante estrazione dai semi della soia attraverso una lavorazione particolare chiamata crush con l'utilizzo di solventi chimici.

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Olio vegetale

Un olio vegetale è un grasso vegetale normalmente liquido alla temperatura tipica nei paesi d'origine.

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Oni (folclore)

Gli sono creature mitologiche del folklore giapponese, simili ai demoni e agli orchi occidentali.

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Onnivorismo

L'onnivorismo è un'alimentazione basata sul bilanciamento tra cibi di origine animale e cibi di origine vegetale.

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Organismo geneticamente modificato

Un organismo geneticamente modificato (OGM) è un organismo vivente che possiede un patrimonio genetico modificato tramite tecniche di ingegneria genetica, che consentono l'aggiunta, l'eliminazione o la modifica di elementi genici.

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Orobanchaceae

Orobanchaceae Vent., 1799 è una famiglia di piante spermatofite dicotiledoni appartenenti all'ordine delle Lamiales, dall'aspetto di piccole erbacee parassite annuali o perenni.

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Osteoporosi

Con la parola osteoporosi si intende una condizione in cui lo scheletro è soggetto a perdita di massa ossea e resistenza causata da fattori nutrizionali, metabolici o patologici.

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Pad thai

Il pad thai, phat thai o phad thai (lingua thailandese: ผัดไทย, trascrizione RTGS: phad thai, trascrizione IPA) è un piatto della cucina thailandese a base di pasta di riso saltata in padella con alimenti vari, come ad esempio uovo, salsa di pesce, peperoncino, verdure, germogli di soia, gamberi e pollo o tofu.

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Palazzo Canavese

Palazzo Canavese (Palass in piemontese) è un comune italiano di 856 abitanti della città metropolitana di Torino, in Piemonte.

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Pane

Il pane è un prodotto alimentare ottenuto dalla fermentazione, dalla formatura a cui segue una lievitazione, e successiva cottura in forno di un impasto a base di farina (normale o integrale) di cereali, acqua, confezionato con diverse modalità, arricchito e caratterizzato frequentemente da ingredienti prettamente regionali.

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Paraguay

Il Paraguay o Paraguai (in entrambe le grafie, AFI) è uno Stato dell'America meridionale.

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Paraguay (fiume)

Il fiume Paraguay è la principale arteria fluviale del Paraguay, nasce in Brasile e scorre brevemente per la Bolivia, attraversa da nord a sud il Paraguay, quindi forma il confine meridionale del Paraguay con l'Argentina fino a sfociare alla destra del fiume Paraná.

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Paraná (stato)

Lo Stato del Paraná è uno dei 27 stati del Brasile, è situato nella parte meridionale del Paese.

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Parco agricolo del Rio Morla e delle rogge

Progetto:Aree protette --> Il parco agricolo del Rio Morla e delle rogge (spesso indicato soltanto come "parco del Morla") è un parco locale di interesse sovra comunale (PLIS) che si sviluppa nei comuni di Comun Nuovo, Levate, Stezzano e Zanica, nell'alta pianura bergamasca, in provincia di Bergamo.

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Parco agricolo Sud Milano

Il Parco Agricolo Sud Milano è un parco regionale della Lombardia che comprende un'estesa area ad arco di cerchio tra Milano e i confini sud, est e ovest dell'area metropolitana, interessando il territorio di sessantuno comuni.

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Parco del Roccolo

Il parco del Roccolo è un parco locale di interesse sovracomunale e si trova nell'alta pianura padana, in un'area a nord-ovest in provincia di Milano, ai margini meridionali dell'Altomilanese; il parco comprende aree boschive ed agricole dei comuni di Arluno, Busto Garolfo, Canegrate, Casorezzo (dove è ubicata la sede del parco), Nerviano (dal 1997) e Parabiago, con una superficie di 1595 ettari (circa 16 km²).

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Parenti selvatici delle colture

I parenti selvatici delle colture (in inglese: WRMC.

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Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio DOP a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi o conservanti.

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Pentatomidae

I Pentatomidi (Pentatomidae, 1815) sono una famiglia di insetti dell'ordine dei Rhynchota, comprendente oltre 4100 specie.

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Periodo della ceramica Mumun

Il periodo della ceramica Mumun è un periodo della preistoria della Corea che si estende approssimativamente dal 1500 al 300 a.C. È spesso definito come l'età del bronzo coreana perché la produzione del bronzo comincia tra il XV e il XIII secolo a.C. Questa civiltà è contrassegnata da un forte sviluppo dell'agricoltura, da una società gerarchizzata e dalla costruzione di numerosi dolmen.

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Peronospora manshurica

La peronospora della soia (Peronospora manshurica (Naumov) Syd, 1923) è un organismo in precedenza classificato come fungo ma che ora viene considerato parte dei Cromalveolati, un raggruppamento di Cromisti.

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Phaseoleae

Phaseoleae DC., 1825 è una tribù di piante della famiglia delle Fabacee (sottofamiglia Faboideae).

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Piante industriali

Sono dette piante industriali le piante agrarie impiegate in coltivazioni in regime intensivo o estensivo, secondo i contesti, le cui produzioni sono destinate fondamentalmente alla trasformazione industriale in processi di estrazione e raffinazione di determinati componenti, ad uso alimentare o non.

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Piante transgeniche

Le piante transgeniche sono piante il cui DNA è stato modificato con tecniche di ingegneria genetica allo scopo di apportare miglioramenti o modifiche di una o più caratteristiche.

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Pirapó (Paraguay)

Pirapó è un centro abitato del Paraguay, nel dipartimento di Itapúa.

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Pisum sativum

Il pisello (Pisum sativum L., 1753) è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia Fabaceae, originaria dell'area mediterranea e orientale.

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Plastica di canapa

La plastica di canapa è un materiale composito costituito di fibre di canapa, che può essere impiegato per sostituire materie prime derivate dal petrolio o composti chimici affini.

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Plataspidae

Plataspidae o Plataspididae Dallas, 1851, è una famiglia di insetti dell'ordine Rhynchota Heteroptera, compresa nella superfamiglia dei Pentatomoidea.

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Pocket Coffee

Pocket-Coffee è un tipo di cioccolatino della Ferrero, commercializzato per la prima volta in Italia nel 1968.

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Polpa di soia

La polpa di soia (in cinese, in coreano, in giapponese) consiste nelle parti insolubili dei fagioli di soia che rimangono dopo la macinatura e filtrazione degli stessi durante la preparazione di latte di soia e tofu.

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Prato stabile

Un prato stabile è un prato che non ha subito alcun intervento di aratura o dissodamento, non coltivato e lasciato a vegetazione spontanea per moltissimo tempo, da un minimo di 12 mesi fino anche a centinaia di anni: è mantenuto esclusivamente attraverso lo sfalcio e la concimazione.

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Prefettura di Sotouboua

La prefettura di Sotouboua è una prefettura del Togo situato nella regione Centrale con 158.425 abitanti al censimento 2010.

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Probosciger aterrimus

Il cacatua delle palme (Probosciger aterrimus Gmelin 1788) è un uccello della famiglia dei Cacatuidae (Psittaciformes).

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Propofol

Propofol è un farmaco anestetico e un agente ipnotico, a breve durata d'azione, che viene somministrato per via endovenosa.

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Proteine del siero del latte

La proteina del siero del latte (o WP, dall'inglese whey protein) è una miscela di proteine isolate dal siero di latte, la materia liquida che costituisce un sottoprodotto della produzione del formaggio.

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Provincia di Alessandria

La provincia di Alessandria è una provincia italiana del Piemonte di abitanti.

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Provincia di Buenos Aires

La provincia di Buenos Aires è la più popolosa e la più estesa delle province dell'Argentina.

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Provincia di Cremona

Aiuto:Provincia --> La provincia di Cremona (pruvìncia de Cremùna in dialetto cremonese, pruìnsa de Cremùna in dialetto cremasco, pruvìncia ad Cramòna in dialetto casalasco-viadanese) è una provincia italiana della Lombardia di abitanti che confina a nord con la provincia di Bergamo e la provincia di Brescia, a est con la provincia di Mantova, a sud con l'Emilia-Romagna (provincia di Parma, provincia di Piacenza), a ovest con la provincia di Lodi e la città metropolitana di Milano.

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Provincia di Formosa

Formosa è una provincia dell'Argentina situata nell'estremo nordest del Paese.

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Provincia di Novara

Aiuto:Provincia --> La provincia di Novara è una provincia italiana del Piemonte di abitanti con capoluogo la città di Novara.

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Provincia di Santiago del Estero

Santiago del Estero è una provincia dell'Argentina centro-settentrionale.

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Querência

Querência è un comune del Brasile nello Stato del Mato Grosso, parte della mesoregione del Nordeste Mato-Grossense e della microregione di Canarana.

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Raccolto

Un raccolto è un qualsiasi tipo di prodotto agricolo sottoposto a raccolta durante e dopo una coltura.

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Racconigi

Racconigi (IPA: Racunis in piemontese) è un comune italiano di 10.094 abitanti della provincia di Cuneo, in Piemonte.

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Raul Gardini

I nonni materni gestivano una fonderia di ghisa e bronzo, mentre i Gardini possedevano diverse centinaia di ettari lungo il litorale romagnolo e in Veneto.

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Reattività crociata

Con reattività crociata, o con un anglicismo cross-reactivity, ci si riferisce in ambito immunologico ad un fenomeno che si manifesta clinicamente con l'associazione di 2 o più allergie, definite “allergie crociate”.

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Reazione del terreno

La reazione del terreno è una proprietà chimica che si identifica con il pH, misurato per via potenziometrica, di una sospensione del campione di terreno in acqua.

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Regione di Maradi

La Regione di Maradi (ufficialmente Région de Maradi, in francese) è una delle 8 regioni del Niger.

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Regione Sud del Brasile

Il Sud (in portoghese Sul) è una delle cinque regioni che formano il primo livello di suddivisione del Brasile.

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Remanzacco

Remanzacco (Remanzâs in friulano) è un comune italiano di abitanti della provincia di Udine in Friuli-Venezia Giulia.

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Repubblica Socialista di Romania

Repubblica Socialista di Romania (in romeno: Republica Socialistă România) è il termine con cui si indica il periodo della storia della Romania durante il quale la nazione, conosciuta anche tra il 1947 ed il 1965 come Repubblica Popolare Romena (in romeno: Republica Populară Romînă), venne governata dal Partito Comunista Rumeno, a partire dall'abdicazione forzata del Re Michele I il 30 dicembre 1947, fino al rovesciamento del regime nel dicembre 1989 con la rivoluzione rumena.

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Rhamnus

Rhamnus L., 1753 è un genere di piante della famiglia Rhamnaceae, che include circa 100 specie.

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Rhizopus

Il Rhizopus è un genere di muffe che si trova generalmente nel suolo, nella frutta e nella verdura marce, nelle feci animali e nel pane andato a male.

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Rondonópolis

Rondonópolis è una città del Brasile nello Stato del Mato Grosso, parte della mesoregione del Sudeste Mato-Grossense e della microregione di Rondonópolis.

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Roundup ready

Si dicono Roundup ready (trad. pronto per il Roundup, abbreviato RR) quelle colture geneticamente modificate al fine di tollerare erbicidi a base di glifosato.

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Ruanda

Il Ruanda (AFI:; in kinyarwanda, francese e inglese: Rwanda) è uno stato dell'Africa orientale.

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Sali minerali

Sali minerali o elementi essenziali è un termine che individua alcuni composti inorganici, quindi privi di carbonio organicato, non necessariamente sali.

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Salsa di soia

La salsa di soia (in cinese, in coreano, in giapponese) è una salsa fermentata ottenuta dalla soia (19%), grano tostato (15,99%), acqua (53%), sale (12%) e Aspergillus sp. (.

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Salvia

Salvia L., 1753 è un genere di piante spermatofite dicotiledoni della famiglia delle Lamiaceae, la stessa famiglia del timo e della menta.

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San Estanislao (Paraguay)

San Estanislao, conosciuta comunemente con il nome di Santaní, è una città del Paraguay, la più popolata del dipartimento di San Pedro; la città dista 151 km dalla capitale del paese Asunción.

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San Joaquín (Paraguay)

San Joaquín è un centro abitato del Paraguay, situato nel dipartimento di Caaguazú a 250 km dalla capitale del paese, Asunción.

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San Lorenzo (Argentina)

San Lorenzo è una città situata nella parte meridionale della provincia di Santa Fe, in Argentina, 23 km a nord di Rosario, sulla riva occidentale del fiume Paraná.

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San Pietro di Morubio

San Pietro di Morubio (San Piéro de Morùbio in veneto) è un comune italiano di abitanti della provincia di Verona in Veneto.

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Santarém (Pará)

Santarém è un comune del Brasile nello Stato del Pará, parte della mesoregione del Baixo Amazonas e della microregione di Santarém.

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Santiago (Paraguay)

Santiago, chiamato anche Santiago de las Misiones, è un centro abitato del Paraguay, nel Dipartimento di Misiones.

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Santuario di Yoshida

Il è un santuario shintoista situato nella parte orientale del distretto Sakyo-ku di Kyoto, in Giappone.

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Scambio colombiano

Lo Scambio Colombiano è stato uno scambio di vasta portata di animali, piante, cultura e idee tra il Vecchio e il Nuovo mondo iniziato con il primo viaggio di Cristoforo Colombo verso le Americhe nel 1492.

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SODIS

La SOlar water DISinfection (conosciuto anche come SODIS) è una metodica di disinfezione dell'acqua ottenuto con l'utilizzo della luce solare e delle comuni bottiglie di plastica in polietilene tereftalato (PET).

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Soia (alimento)

Germogli di soia. La soia è un legume (scientificamente Glycine max) che viene largamente usato per l'alimentazione dell'uomo e degli animali da allevamento.

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Soja

Nessuna descrizione.

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Sojasun

La Sojasun (codice UCI: SOJ), nota in precedenza come Besson Chaussures e Saur, era una squadra ciclistica maschile di ciclismo su strada francese attiva dal 2009 al 2013.

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Sorghum vulgare

Il sorgo (Sorghum vulgare Pers, sin. Sorghum bicolor L. Moench), o anche saggina, è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle graminacee (Poaceae).

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Spadacenta

Spadacenta (Spadazenta o Spaazenta in veneto) è una frazione del comune italiano di Annone Veneto, in provincia di Venezia.

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Stati Uniti d'America

Gli Stati Uniti d'America (in inglese: United States of America o anche solo United States; in sigla USA o anche solo U.S.), comunemente indicati come Stati Uniti e impropriamente con la sineddoche "America", sono una repubblica federale composta da cinquanta Stati e un distretto federale.

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Storia del caffè

L’inizio della storia del caffè risale molto probabilmente al Medioevo, attorno al X o più presumibilmente verso il XV secolo, ma con possibili precedenti in tutta una serie di relazioni e leggende che circondano il suo primo utilizzo.

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Storia della cucina giapponese

La storia della cucina giapponese ha inizio nel periodo preistorico (periodo Jōmon) con i primi insediamenti neolitici giapponesi che basavano la loro alimentazione sul riso e sui frutti di mare fin dai primi tempi.

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Storo

Storo (Stòr in dialetto locale) è un comune italiano di abitanti della provincia autonoma di Trento.

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Stratiomyidae

Gli Stratiomidi o Straziomidi (Stratiomyidae Latreille, 1802) sono una famiglia cosmopolita di insetti dell'ordine dei Ditteri (Brachycera: Stratiomyomorpha).

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Streptococcus pneumoniae

Lo Streptococcus pneumoniae, un tempo noto come Diplococcus pneumoniae o Diplococcus lanceolatus o Bacillo di Fraenkel, è un batterio gram-positivo appartenente al genere Streptococcus ed è il principale responsabile della polmonite negli adulti.

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Suinicoltura

La suinicoltura consiste nell'allevamento dei suini per la produzione di carne.

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Suno

Suno (Suna o Sun in piemontese, Sön in lombardo) è un comune di 2.835 abitanti della provincia di Novara in Piemonte.

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Tagliata (Racconigi)

La Tagliata è una frazione del comune di Racconigi, in provincia di Cuneo, da cui dista 3 km in direzione est.

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Tempeh

Il tempeh o tempè è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni del sud-est asiatico.

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Termogenesi indotta dalla dieta

Per Termogenesi indotta dalla dieta (TID), chiamata anche Azione dinamico specifica (ADS) degli alimenti, Termogenesi alimentare, Termogenesi postprandiale, o Effetto termico del cibo (TEF), si intende un processo metabolico, sottoprocesso della termogenesi, legato alla spesa energetica/calorica a cui fa seguito l'ingestione dei diversi macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi, alcol), ovvero i nutrienti calorici, a cui è correlato un aumento del consumo di ossigenoAldo Raimondi.

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Tetranychus urticae

Il Ragnetto rosso (T. urticae; T. telarius, E. althaeae) è uno dei più pericolosi fitofagi della soia; è un acaro polifago, infesta infatti molti ortaggi (pomodoro, fagiolo, ecc.), piante ornamentali arboree (Erythrina crista-galli, Ceiba sp., Jacaranda mimosifolia, Phytolacca dioica) ed erbacee, e la maggior parte delle piante da frutto.

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Tintura a riserva

Il risultato della tintura con legatura La tintura a riserva è un metodo di tintura parziale applicato a tessuti e filati.

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Titolo dei principali fertilizzanti

Il titolo di un fertilizzante indica quanti e quali elementi nutritivi sono presenti in una determinata formulazione.

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Tofu

Il tofu (in cinese; in giapponese), talvolta definito come caglio di semi (di soia) o polenta di soia, è un alimento diffuso in quasi tutto l'estremo oriente (Cina, Giappone, Corea, Vietnam, Thailandia, Cambogia).

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Toxafene

Il toxafene è una miscela di reazione di circa 200 composti organici formata per clorurazione del canfene fino a un contenuto di cloro del 67-69% in peso.

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Transgene

Il transgene è un gene che descrive una qualsiasi sequenza di DNA, isolata da un organismo o creata in laboratorio, introdotta artificialmente in uno o più organismi.

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Tricloroetilene

Il tricloroetilene, noto anche col nome commerciale di trielina, è un alogenuro alchilico la cui struttura chimica è quella di una molecola di etene in cui tre atomi di idrogeno sono sostituiti da tre atomi di cloro.

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Trigonellina

La trigonellina o N-metil betaina dell'acido nicotinico è un alcaloide piridinico con formula chimica C7H7NO2.

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Tripsina

La tripsina è un enzima, appartenente alla classe delle idrolasi, che è in grado di ridurre le proteine a polipeptidi più piccoli o singoli aminoacidi che possono essere assimilati dall'intestino: è pertanto un enzima fondamentale nella digestione delle proteine.

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Tteok

I tteok sono gnocchi di riso tipici della cucina coreana, fatti di farina di vari cereali, inclusi riso glutinoso o non glutinoso.

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Uberaba

Uberaba è un comune del Brasile nello Stato del Minas Gerais, parte della mesoregione del Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba e della microregione di Uberaba.

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Unimix

L'Unimix è una farina arricchita di mais e soia, utilizzata da alcune organizzazioni umanitarie per combattere la malnutrizione.

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Uruguay

L'Uruguay (ufficialmente: República Oriental del Uruguay, in riferimento alla posizione geografica che il territorio occupava nella Confederazione delle Province Unite Rioplatensi) è uno Stato dell'America meridionale.

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Valsoia

La Valsoia S.p.A. è un'azienda italiana appartenente al settore alimentare, in particolare all'alimentazione salutistica.

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Vegetarianismo

Il vegetarianismo, o vegetarismo, o vegetarianesimo designa, nell'ambito della nutrizione umana, un insieme di diverse pratiche alimentari, accomunate dalla limitazione o dall'esclusione di parte o del totale degli alimenti di origine animale, che danno luogo a diete basate in prevalenza su alimenti di origine vegetale.

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Vespolate

Vespolate (Vispolà in piemontese, Vispulàa in lombardo) è un comune italiano di 2.085 abitanti della provincia di Novara in Piemonte.

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Vietnam

Il Vietnam (AFI:; in vietnamita Việt Nam), conosciuto ufficialmente come Repubblica Socialista del Vietnam (Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam), è uno Stato del sud-est asiatico.

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Vigna angularis

Il fagiolo azuki (dal giapponese 小豆) (Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H. Ohashi), è una pianta della famiglia delle Fabacee (o Leguminose), diffusa nell'Asia.

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Villa Bartolomea

Villa Bartolomea (Vila in dialetto veronese) è un comune italiano.

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Vitamina B12 (diete vegetariane)

La vitamina B12 o cobalamina è un nutriente essenziale nell'alimentazione umana ed un suo deficit può causare gravi patologie con danni all'organismo anche irreversibili.

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Xanthomonas

Xanthomonas Dowson 1939 è un genere di Proteobacteria, molti dei quali provocano patologie delle piante.

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Yogurt di soia

Lo yogurt di soia, conosciuto anche come Soia yogurt, Soygurt oppure Yofu (un neologismo sincratico formata da yogurt e tofu), è uno yogurt preparato con il latte di soia.

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Yuan del Manciukuò

Lo yuan del Manciukuò era una valuta creata dal Giappone per lo Stato del Manciukuò, che ebbe corso legale dal giugno 1932 all'agosto 1945.

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Yuba (cibo)

Lo Yuba (in cinese; ゆば, 湯葉 yuba in giapponese; 유부, yubu in coreano) o pelle di tofu è un cibo derivato dalla soia.

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Zuppa di miso

La zuppa di miso (in giapponese misoshiru (味噌汁) è una zuppa tradizionale della cucina giapponese costituita sostanzialmente da brodo, in particolare dashi, mescolato con pasta di miso.

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3,9-diidrossipterocarpano 6a-monoossigenasi

La 3,9-diidrossipterocarpano 6a-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima può essere una proteina eme-tiolata (''P''-450).

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Riorienta qui:

Dolichos soja, Glycine hispida, Soia, Soja hispida.

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