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Istidina

Indice Istidina

L'istidina (abbreviazioni His e H) è un amminoacido, il cui gruppo laterale reca un anello imidazolico.

109 relazioni: Aceto, Acido folico, Acido urocanico, ADH1B, Afamelanotide, Allergia alimentare, Amminoacidi essenziali, Amminoacidi glucagonogenici, Amminoacidi insulinogenici, Amminoacidi proteinogenici, Amminoacido, Azoli, Bacteria, Base organica, Biochimica, Bisfosfoglicerato mutasi, Bombesina, CAC, Carnosina, Catalisi enzimatica acido-base, CAU, Cefalea a grappolo, Centri di ferro-zolfo, Chimotripsina, Ciclo di Krebs, Citrato (Si)-sintasi, Codice genetico, Codon usage bias, Codone, Colesterolo 25-idrossilasi, Composti dello zinco, COX-1, D-ottopina deidrogenasi, Decarbossilazione, Dietilpirocarbonato, Diftamide, Diftina sintasi, Dimetilistidina N-metiltransferasi, Dito di zinco, Effetto Bohr, Effetto Hamburger, Elastasi neutrofila, Eme, Emocianina, Emoglobina fetale, Enzima, Ergotioneina, Etichetta polistidina, Fattore naturale di idratazione, Fenilalanina N-acetiltransferasi, ..., Fosfoglucomutasi (enzima), Fosfopiruvato idratasi, Fosforilazione, Fotosistema I, Fragola, Fruttosio-bifosfato aldolasi, Funzioni biologiche del rame, Furina (enzima), Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi (fosforilante), Glicolisi, H (disambigua), HIS, HYS, Imidazolo, Istamina, Istidina decarbossilasi, Istidina N-acetiltransferasi, Istidinolo deidrogenasi, Ittiosi volgare, Β-alanina, L-Aminoacidi-Aromatici Decarbossilasi, L-lisina ossidasi, Leuciltransferasi, Lista degli ingredienti dei vaccini, Lista di emoglobine, Malattia di Wilson, Mastocita, Metaemoglobina, Metalloproteasi, Metallotioneina, Monossido di carbonio deidrogenasi (accettore), Morganella, Mutazione genetica, Neurochinina A, Neurochinina B, Neuromedina B, Neuropeptide Y, Neurotrasmettitore, Operone, PEGilazione, Peptide di rilascio della gastrina, Plastocianina, Proteina-istidina N-metiltransferasi, Proteine, Protoporfirina, Rhodococcus fascians, Ribonucleasi A, Secale cereale, Segnalazione cellulare, Serin proteasi, Sindrome sgombroide, Succinato deidrogenasi (ubichinone), Succinato-CoA ligasi (forma GDP), Superossido dismutasi, Tautomeria, Test di Ames, Trasduzione genetica, Triticum turanicum, Zeina. Espandi índice (59 più) »

Aceto

Viene definito aceto il liquido acido che è ottenuto grazie all'azione di batteri Gram-negativi del genere Acetobacter, che, in presenza di aria e acqua, ossidano l'etanolo contenuto nel vino, nel sidro, nella birra, nell'idromele (da cui si ricava l'aceto di miele) e in altre bevande alcoliche fermentate, oppure in altre materie prime quali malti, riso e frutta (anche mosto cotto), trasformandolo in acido acetico.

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Acido folico

L'acido folico o acido pteroil(mono) glutammico o vitamina M o vitamina B9 o folacina, prende il nome dal latino: folium (foglia).

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Acido urocanico

L'acido urocanico è un prodotto del catabolismo dell'aminoacido istidina, da cui deriva per azione dell'enzima istidasi o istidina ammoniaca-liasi.

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ADH1B

L'Alcol deidrogenasi 1B è un enzima codificato nell'uomo dal gene ADH1B.

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Afamelanotide

L'afamelanotide è stata sviluppata presso l'Università dell'Arizona come composto sintetico analogo di naturale dell'ormone peptidico della melanocortina stimolante l'ormone alfa-melanocita (α-MSH), essa ha dimostrato di indurre pigmentazione della pelle attraverso la melanogenesi e quindi successivamente ridurre danno la pelle esposta ai raggi UV solari, in studi preliminari e trial clinici.

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Allergia alimentare

L'allergia alimentare è una una reazione avversa che si sviluppa per una risposta immunitaria specifica e riproducibile all’ingestione di un determinato alimento Questa definizione che ha trovato ampio consenso viene però declinata da chi considera ipersensitizzazioni alimentari tutte le reazioni avverse non tossiche al cibo o considera allergie alimentari solo le reazioni a componenti alimentari di natura proteica o mediate da anticorpi della classe IgE.

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Amminoacidi essenziali

Gli amminoacidi essenziali sono quegli amminoacidi che un organismo vertebrato non è in grado di sintetizzare da sé in quantità sufficiente e che quindi deve assumere con l'alimentazione.

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Amminoacidi glucagonogenici

Gli Amminoacidi glucagonogenici, dall'inglese glucagonogenic ammino acids, rappresentano quella classe di amminoacidi in grado di stimolare la produzione di glucagone.

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Amminoacidi insulinogenici

Gli amminoacidi insulinogenici, insulinogeni, insulinotropici o IAA (dall'inglese insulinogenic ammino acids) rappresentano quella classe di amminoacidi in grado di stimolare, in maniera più o meno marcata, la produzione di insulinaJessica E. Nyrop.

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Amminoacidi proteinogenici

Gli amminoacidi proteinogenici sono gli amminoacidi precursori delle proteine e sono incorporati nelle proteine durante la traduzione.

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Amminoacido

In chimica gli amminoacidi (impropriamente chiamati anche aminoacidi o amino acidi) sono molecole organiche che nella loro struttura recano sia il gruppo funzionale amminico (delle ammine) (-NH2) denominato N terminus, sia quello carbossilico (degli acidi carbossilici) (-COOH) denominato C terminus. Proprio per questo sono molecole anfotere o zwitterioni, poiché presentano contemporaneamente un gruppo acido (-COOH) e un gruppo basico (-NH2).

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Azoli

Gli azoli sono composti eterociclici a cinque atomi contenenti azoto.

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Bacteria

Il regno Bacteria, dei batteri o eubatteri, comprende microrganismi unicellulari, procarioti, in precedenza chiamati anche schizomiceti, di dimensioni solitamente dell'ordine di pochi micrometri, ma che possono variare da circa 0,2 µm dei micoplasmi fino a 30 µm di alcune spirochete.

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Base organica

Una base organica è un composto organico che si comporta come una base.

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Biochimica

La biochimica o chimica biologica è la branca della biologia e della chimica che studia le reazioni chimiche complesse che danno origine alla vita: oggetto di studio sono la struttura e le trasformazioni dei componenti delle cellule, come proteine, carboidrati, lipidi, acidi nucleici e altre biomolecole.

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Bisfosfoglicerato mutasi

La bisfosfoglicerato mutasi è una mutasi, cioè un enzima appartenente al gruppo delle isomerasi, che catalizza l'ottava reazione della glicolisi.

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Bombesina

La bombesina è un peptide microsinaptico, appartenente alla famiglia della bombesine, isolato per la prima volta a Roma dal gruppo di Vittorio Erspamer nel 1971 dalla pelle degli anfibi dell'ordine Anura Bombina bombina e Alytes obstetricans.

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CAC

Nessuna descrizione.

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Carnosina

La carnosina è un dipeptide ottenuto dalla reazione di condensazione tra β-alanina e L-istidina.

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Catalisi enzimatica acido-base

La catalisi enzimatica acido-base, che stabilizza un intermedio carico (instabile) tramite trasferimento di protone da o al substrato, si divide in catalisi acida quando c'è un trasferimento di ioni H+ dal catalizzatore (acido) al substrato e catalisi basica quando c'è un trasferimento di ioni H+ dal substrato al catalizzatore (basico).

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CAU

Nessuna descrizione.

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Cefalea a grappolo

La cefalea a grappolo (in inglese cluster headache) è una cefalea primaria neurovascolare estremamente dolorosa.

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Centri di ferro-zolfo

Un centro ferro-zolfo (comunemente detto anche cluster ferro-zolfo) è un motivo strutturale presente in alcune metalloproteine, come la ferrodoxina o la NADH deidrogenasi e la Coenzima Q-citocromo c reduttasi della catena di trasporto di elettroni.

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Chimotripsina

La chimotripsina è un enzima, appartenente alla classe delle proteasi, che catalizza la rottura del legame peptidico con preferenza per la Tyr, il Trp, la Phe e la Leu.

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Ciclo di Krebs

Il ciclo di Krebs (anche detto ciclo degli acidi tricarbossilici o ciclo dell'acido citrico) è un ciclo metabolico di importanza fondamentale in tutte le cellule che utilizzano ossigeno nel processo della respirazione cellulare.

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Citrato (Si)-sintasi

La citrato (Si)-sintasi (o semplicemente citrato sintasi) è un enzima, appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la condensazione dell'ossalacetato con acetil-CoA, ad ottenere citrato.

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Codice genetico

Il codice genetico è l'insieme dei meccanismi attraverso i quali viene tradotta l'informazione codificata negli acidi nucleici costituenti i geni per la sintesi di proteine nelle cellule.

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Codon usage bias

Per codon usage bias si intende il fenomeno per cui i codoni sinonimi non sono utilizzati in maniera uniforme, ma vi è una preferenza nell'uso di certi codoni rispetto ad altri nel codificare un dato amminoacido.

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Codone

Il codone (in inglese codon) viene definito come una sequenza specifica di 3 nucleotidi (tripletta) lungo l'mRNA che codifica l'informazione per l'inserimento di uno specifico amminoacido durante la sintesi proteica o per la fine della stessa (definito codone di stop).

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Colesterolo 25-idrossilasi

La colesterolo 25-idrossilasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: A differenza della maggior parte delle sterolo idrossilasi, questo enzima non è un citocromo P-450.

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Composti dello zinco

I composti dello zinco sono composti chimici che contengono l'elemento zinco, collocato nel 12º gruppo della tavola periodica.

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COX-1

La COX-1, abbreviazione di ciclossigenasi 1, è una delle forme isoenzimatiche della prostaglandina-endoperossido sintasi, assieme alle altre forme note COX-2 e COX-3.

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D-ottopina deidrogenasi

La D-ottopina deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: Nella direzione inversa, l'enzima agisce anche su L-ornitina, L-lisina and L-istidina.

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Decarbossilazione

thumb In chimica una decarbossilazione è una reazione che porta alla perdita di una molecola di anidride carbonica secondo lo schema.

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Dietilpirocarbonato

Il dietilpirocarbonato (DEPC) è usato nei laboratori di biologia molecolare per inattivare le RNAsi eventualmente presenti nell'acqua e sugli strumenti.

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Diftamide

La diftamide è un amminoacido derivante dall'istidina presente nel fattore di allungamento eucariotico 2 (eEF-2).

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Diftina sintasi

La diftina sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: La 2--L-istidina ad il corrispondente composto dimetil possono agire come accettori; il prodotto trimetilato, la diftina, è convertita in diftamide dalla diftina:ammonio ligasi.

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Dimetilistidina N-metiltransferasi

La dimetilistidina N-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: Anche la metilistidina e l'istidina possono essere accettori di metili.

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Dito di zinco

Rappresentazione della proteina Zif268 (in blu), contenente 3 dita di zinco (in verde), nel complesso con il DNA (in arancione). I motivi a dito di zinco (o, con accezioni leggermente differenti tra loro, zinc finger o zinc cluster) sono specifiche regioni proteiche in grado di legare il DNA.

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Effetto Bohr

Per effetto Bohr s'intende il rilascio di molecole di ossigeno da parte dell'emoglobina quando questa è influenzata dalla concentrazione di H+ (pH) e CO2.

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Effetto Hamburger

L'effetto Hamburger consiste nel movimento di ioni cloruro (Cl−) e bicarbonato (HCO) attraverso lo scambiatore cloruro-bicarbonato posto sulla membrana plasmatica dell'eritrocita, denominato banda III.

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Elastasi neutrofila

L'elastasi neutrofila, chiamata anche elastasi leucocitaria o con la sigla ELA2, è un enzima appartenente alla famiglia delle proteasi seriniche costituita da una catena di 218 amminoacidi.

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Eme

L’eme (o gruppo eme, o ematina) è un complesso chimico membro di una famiglia di composti chiamati porfirine contenente un atomo di ferro.

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Emocianina

L'Emocianina è una proteina utilizzata da alcuni artropodi e molluschi come proteina respiratoria.

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Emoglobina fetale

L'emoglobina fetale (emoglobina F o HbF) è un'emoproteina, presente nel sangue del feto.

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Enzima

Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.

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Ergotioneina

L'ergotioneina (abbreviato EGT) è un amminoacido solforato naturale, derivato dell'istidina.

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Etichetta polistidina

L'etichetta polistidina, anche conosciuta come His-Tag, è una etichetta proteica ampiamente utilizzata al fine di purificare proteine ricombinanti.

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Fattore naturale di idratazione

Il fattore naturale di idratazione, noto come NMF è una miscela di sostanze idrosolubili e igroscopiche in grado di legarsi all'acqua e capaci di fissare e trattenere nello strato corneo e nel film idrolipidico superficiale anche parte dell'umidità ambientale a contatto con la pelle.

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Fenilalanina N-acetiltransferasi

La fenilalanina N-acetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: Agisce anche, più lentamente, su L-istidina e L-alanina.

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Fosfoglucomutasi (enzima)

La fosfoglucomutasi è un enzima appartenente alla classe delle isomerasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima è in grado di isomerizzare il glucosio 1-fosfato derivante dalla mobilitazione del glicogeno (processo noto come glicogenolisi) a glucosio 6 fosfato, un intermedio glicosidico ed entra nella glicolisi senza ulteriore dispendio di ATP e reazione esochinasica.

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Fosfopiruvato idratasi

La fosfopiruvato idratasi (o enolasi) è un enzima, appartenente alla classe delle liasi, che catalizza la seguente reazione: 2-fosfo-D-glicerato.

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Fosforilazione

La fosforilazione è una reazione chimica che consiste nell'addizione di un gruppo fosfato (PO43-) ad una proteina o ad un'altra molecola.

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Fotosistema I

Il fotosistema I (o plastocianina-ferredossina ossidoreduttasi, spesso indicato con l'acronimo PSI) è il secondo fotosistema coinvolto nelle reazioni fotosintetiche di alghe, piante e alcuni batteri.

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Fragola

Per fragola si intendono i frutti delle piante del genere Fragaria a cui appartengono molte specie differenti.

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Fruttosio-bifosfato aldolasi

La fruttosio 1,6-bisfosfato aldolasi (più comunemente detta aldolasi) è un enzima, appartenente alla classe delle liasi, che catalizza la seguente reazione: D-fruttosio 1,6-bisfosfato diidrossiacetone fosfato + D-gliceraldeide 3-fosfato Tale reazione è il quarto step della glicolisi.

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Funzioni biologiche del rame

Il rame è un elemento necessario per la salute di ogni forma di vita (eucariotica e procarioti) ad eccezione degli archea.

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Furina (enzima)

La furina è un enzima appartenente alla classe delle idrolasi che catalizza il rilascio di proteine mature a partire da precursori attraverso il taglio di legami -Arg-Xaa-Yaa-Arg┼ (Xaa può essere un qualsiasi amminoacido e Yaa arginina o lisina).

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Gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi (fosforilante)

La reazione catalizzata dalla gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi in sintesi La gliceraldeide-3-fosfato deidrogenasi (fosforilante) è l'enzima che catalizza la reazione di conversione della gliceraldeide-3-fosfato a 1,3-bisfosfoglicerato durante la glicolisi.

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Glicolisi

La glicolìsi, meno correttamente "glicòlisi", è un processo metabolico mediante il quale, in condizioni di anaerobiosi non stretta, una molecola di glucosio viene scissa in due molecole di piruvato al fine di generare molecole a più alta energia, come 2 molecole di ATP e 2 molecole di NADH per ogni molecola di glucosio utilizzata.

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H (disambigua)

*H – ottava lettera dell'alfabeto italiano.

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HIS

Nessuna descrizione.

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HYS

Nessuna descrizione.

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Imidazolo

L'imidazolo (1,3-diazaciclo-penta-2,4-diene) è un composto eterociclico, classificato come un diazolo e avente due atomi di azoto separati da un CH all'interno di un anello a cinque termini.

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Istamina

L'istamina (o 2-(4-imidazolil)etilammina, formula C5H9N3) è una molecola organica, appartenente alla classe di ammine biogene, uno dei mediatori chimici dell'infiammazione e deriva dalla decarbossilazione dell'istidina ad opera della istidina decarbossilasi; condivide in questa sede numerosi effetti con la serotonina.

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Istidina decarbossilasi

L'Istidina decarbossilasi è un enzima che catalizza la reazione che, partendo dall'istidina, porta alla produzione dell'istamina utilizzando la vitamina B6 come cofattore.

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Istidina N-acetiltransferasi

La istidina N-acetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione.

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Istidinolo deidrogenasi

La istidinolo deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: Ossida anche l'L-istidinale.

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Ittiosi volgare

L' ittiosi volgare è una genodermatosi.

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Β-alanina

La β-alanina (o beta-alanina) è un amminoacido a tre atomi di carbonio (nome IUPAC acido 3-amminopropanoico).

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L-Aminoacidi-Aromatici Decarbossilasi

L-Aminoacidi-Aromatici Decarbossilasi (EC; Sinonimi: DOPA decarbossilasi, DDC, L-Dopa decarbossilasi, triptofano decarbossilasi, 5-idrossitriptofano-decarbossilasi, Decarbossilasi degli aminoacidi aromatici, AAAD, AADC) è un enzima liasi presente nel tessuto cerebrale.

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L-lisina ossidasi

La L-lisina ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima agisce anche, più lentamente, su L-ornitina, L-fenilalanina, L-arginina and L-istidina.

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Leuciltransferasi

La leuciltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima trasferisce anche gruppi fenilalanilici.

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Lista degli ingredienti dei vaccini

La lista degli ingredienti dei vaccini indica i terreni di coltura utilizzati per la produzione di comuni vaccini e gli eccipienti che contengono.

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Lista di emoglobine

L'emoglobina (detta Hb) può presentarsi in varie forme.

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Malattia di Wilson

La malattia di Wilson, o degenerazione epatolenticolare, è un disordine genetico trasmesso in modo autosomico recessivo che determina l'accumulo di rame nei tessuti; i sintomi si manifestano a livello neurologico-psichiatrico e soprattutto a livello del fegato.

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Mastocita

Il mastocita, detto anche mastcellula (dal tedesco Mastzelle, "cellula infarcita"), è una cellula di forma tondeggiante, ovoidale o fusata, ed è dotato di attività ameboide; ha un diametro di 20-30 µm e si trova nel tessuto connettivo propriamente detto.

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Metaemoglobina

Viene chiamata metaemoglobina, o metemoglobina, la molecola di emoglobina, strutturalmente normale, in cui l'atomo di ferro contenuto nei 4 gruppi eme sia stato ossidato da Fe2+ a Fe3+.

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Metalloproteasi

Le metalloproteasi (o metalloproteinasi) costituiscono una famiglia di enzimi del gruppo delle proteasi, classificate in base alla natura dei più importanti gruppi funzionali nel loro sito attivo.

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Metallotioneina

Le metallotioneine costituiscono una famiglia ubiquitaria di proteine a basso peso molecolare (da 500 a 14.000 Da), localizzate nell'apparato del Golgi, caratterizzate da un ricco contenuto in cisteina e da un'alta affinità per i metalli pesanti.

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Monossido di carbonio deidrogenasi (accettore)

La monossido di carbonio deidrogenasi (accettore) è un enzima omodimerico appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima contiene un centro (Ni3Fe-4S) e tre cluster ferro-zolfo.

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Morganella

Morganella è un genere di batteri gram negativi che raccoglie un'unica specie, Morganella morganii, tra le cause comuni di infezioni nosocomiali in pazienti immunocompromessi.

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Mutazione genetica

Per mutazione genetica si intende ogni modifica stabile ed ereditabile nella sequenza nucleotidica di un genoma o più generalmente di materiale genetico (sia DNA che RNA) dovuta ad agenti esterni o al caso, ma non alla ricombinazione genetica.

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Neurochinina A

La Neurochinina A (un tempo nota come Sostanza K) è un neuropeptide, un polipeptide a catena corta, appartenente alla famiglia delle tachichinine, che agisce da neurotrasmettitore nei mammiferi.

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Neurochinina B

La Neurochinina B (o Neuromedina K) è un neuropeptide, ossia un polipeptide a catena corta, appartenente alla famiglia delle tachichinine, che agisce da neurotrasmettitore nei mammiferi.

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Neuromedina B

La Neuromedina B (NMB) è un decapeptide bombesino-simile, corrispettivo nei mammiferi delle litorine / ranatensine degli anfibi.

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Neuropeptide Y

Il neuropeptide Y (NPY) è un polipeptide molto diffuso nel sistema nervoso centrale e nel sistema nervoso autonomo; svolge diverse azioni, tra cui l'aumento dell'appetito e la modulazione della risposta vasocostrittrice innescata dai neuroni noradrenergici.

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Neurotrasmettitore

In chimica un neurotrasmettitore (o "neuromediatore") è una sostanza che veicola le informazioni fra i neuroni, attraverso la trasmissione sinaptica (vedi sinapsi).

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Operone

In biologia si definisce operone un insieme di geni che vengono regolati in modo strettamente coordinato.

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PEGilazione

La PEGilazione è il processo di legame covalente della catena polimerica del Glicole polietilenico (PEG) ad un'altra molecola, normalmente un farmaco o una proteina terapeutica.

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Peptide di rilascio della gastrina

Il peptide di rilascio della gastrina (GRP, sigla di Gastrin releasing peptide) è un peptide bombesino-simile, corrispettivo nei mammiferi della bombesina degli anfibi.

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Plastocianina

La plastocianina è una piccola proteina idrosolubile contenente rame, contenuta nel cloroplasto.

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Proteina-istidina N-metiltransferasi

La proteina-istidina N-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione: L'enzima è altamente specifico per i residui di istidina dell'actina.

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Proteine

In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido, creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua).

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Protoporfirina

Una protoporfirina è un tetrapirrolo sostituito da.

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Rhodococcus fascians

Rhodococcus fascians (conosciuto come Corynebacterium fascians fino al 1984) è un batterio gram positivo, aerobico, pleiomorfico, non mobile e che non crea spore.

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Ribonucleasi A

La Ribonucleasi A (RNasi A) fa parte della classe delle endonucleasi, le quali sono in grado di degradare RNA a singolo filamento.

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Secale cereale

La segale (Secale cereale L., 1753), nota anche come segala, è un cereale diffuso nelle zone temperate.

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Segnalazione cellulare

La segnalazione, o comunicazione cellulare è definita come l'insieme di quei processi che permettono il dialogo tra due o più cellule di un organismo in risposta a segnali specifici e comprende anche le vie di segnalazione che si verificano in una cellula in risposta ad un segnale.

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Serin proteasi

Le serin proteasi (o proteasi a serina) sono una classe di proteasi che basano il loro meccanismo di catalisi sulla presenza della serina, particolarmente reattiva ed essenziale per la loro attività enzimatica.

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Sindrome sgombroide

La sindrome sgombroide è una intossicazione risultante dall'ingestione di pesce alterato, che, essendo dovuta prevalentemente all'alto tenore di istamina, si manifesta con una sintomatologia simile a quella di una allergia.

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Succinato deidrogenasi (ubichinone)

La succinato deidrogenasi (ubichinone) (o complesso II o complesso della succinato deidrogenasi) è un complesso enzimatico situato nella matrice della membrana mitocondriale interna, che catalizza la seguente reazione: È un enzima chiave del ciclo di Krebs ed è l'unico di questo ciclo ad essere legato ad una membrana.

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Succinato-CoA ligasi (forma GDP)

La succinato-CoA ligasi (forma GDP) (o succinil-CoA sintetasi) è un enzima, appartenente alla classe delle ligasi, che, nel ciclo di Krebs, catalizza la formazione di succinato a partire da succinil-CoA.

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Superossido dismutasi

L'enzima superossido dismutasi (SOD), che appartiene alla classe delle ossidoreduttasi, catalizza la seguente reazione: +2H++H2O2 Si tratta quindi di un importante antiossidante in quasi tutte le cellule esposte all'ossigeno.

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Tautomeria

In chimica per tautomeria si intende una particolare forma di isomeria tra composti organici.

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Test di Ames

Il test di Ames, ideato da Bruce Ames nel 1973, è un test genetico per l'analisi della genotossicità di una sostanza, molto utilizzato ad esempio in ambito biomedico e farmaceutico-industriale nella fase preclinica di sperimentazione di nuove molecole e per analisi ambientali.

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Trasduzione genetica

La trasduzione batterica consiste nel passaggio del DNA di un batterio ad un altro tramite un fago.

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Triticum turanicum

Il grano turanicum, frumento orientale o grano Khorasan (Triticum turanicum Jakubz., 1947) è un frumento tetraploide.

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Zeina

La zeina è una proteina appartenente al gruppo della prolammine, contenuta nei semi dei cereali e in particolare nel mais.

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Riorienta qui:

C6H9N3O2, L-3-imidazol-4-ilalanina, L-istidina.

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