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24 relazioni: Asazuke, Bacchette per il cibo, Banchan, China (Kagoshima), Corea del Nord, Corea del Sud, Cucina coreana, Cucina vegetariana, Cultura della Corea, Distretto di Gangnam, Gyeolhon-ui kkomsu, Jiaozi, Jjigae, La guida in cucina: Che si mangia oggi?, Mandu, Museo del kimchi, Pyongyang (azienda), Ramen, Sakana, Salsa di pesce, Sim-yasikdang, Sottaceto, Spaghetti coreani, Sundae (insaccato).
Asazuke
L' è un metodo di preparazione particolare dei sottaceti, tipico della cucina giapponese, si basa su prodotti leggeri e veloci da preparare.
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Bacchette per il cibo
Le bacchette per il cibo sono una coppia di piccoli bastoncini affusolati, di uguale lunghezza, che si ritiene generalmente abbiano avuto origine nell'antica Cina e che vengono utilizzate tradizionalmente come posate o utensili per il cibo in vari paesi dell'Asia orientale e sud-orientale (in particolare Cina, Giappone, Corea, Taiwan, Thailandia, Vietnam e Singapore).
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Banchan
I banchan sono dei piccoli piatti di cibo, spesso definiti "contorni", serviti insieme al riso nella cucina coreana.
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China (Kagoshima)
è una cittadina giapponese della Sottoprefettura di Ōshima, che fa parte della prefettura di Kagoshima.
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Corea del Nord
La Repubblica Popolare Democratica di Corea, più comunemente nota come Corea del Nord o Nord Corea, è uno Stato dell'Asia orientale.
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Corea del Sud
La Corea del Sud, ufficialmente conosciuta come Repubblica di Corea, è uno Stato dell'Asia orientale che occupa la metà meridionale della penisola coreana.
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Cucina coreana
La cucina coreana (o in Corea del Sud; in Corea del Nord) trova le sue origini nelle tradizioni preistoriche della penisola coreana, evolvendosi attraverso una complessa interazione di accadimenti ambientali, politici e culturali.
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Cucina vegetariana
La cucina vegetariana è il complesso degli alimenti e dei loro preparati, secondo modalità contemporanee o delle tradizioni locali ed etniche, che rispettano gli standard vegetariani.
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Cultura della Corea
La Corea, una delle più antiche ed ininterrotte civiltà del mondo, ha 5.000 anni di storia.
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Distretto di Gangnam
Gangnam, ufficialmente il Gangnam-gu è uno dei 25 Gu (distretti locali) che compongono la città di Seul, Corea del Sud.
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Gyeolhon-ui kkomsu
Gyeolhon-ui kkomsu (hangeul: 결혼의 꼼수, lett. Il piano di nozze; titolo internazionale The Wedding Scheme, conosciuto anche come The Marriage Plot) è un serial televisivo sudcoreano trasmesso su tvN dal 2 aprile al 22 maggio 2012.
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Jiaozi
Nella cucina cinese, i jiaozi (in giapponese 餃子, gyōza, in coreano), sono un tipo di fagottini (in italiano comunemente chiamati ravioli) molto popolare in Cina, Giappone e Corea.
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Jjigae
Il jjigae è un piatto della cucina coreana simile a uno stufato occidentale.
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La guida in cucina: Che si mangia oggi?
nota in Nord America come Personal Trainer: Cooking.
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Mandu
I mandu sono ravioli al vapore tipici della cucina coreana.
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Museo del kimchi
Il museo del kimchi (in inglese denominato Kimchi Field Museum), è uno spazio espositivo, situato nel centro commerciale della COEX a Seul, che testimonia l'importanza del kimchi nell'identità culinaria coreana.
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Pyongyang (azienda)
Pyongyang è una catena di 130 ristoranti, che portano il nome della capitale della Corea del Nord, situati in una dozzina di Paesi del mondo.
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Ramen
Il ramen (pron.) è un tipico piatto giapponese (ma di origini cinesi) a base di tagliatelle di tipo cinese di frumento servite in brodo di carne e/o pesce, spesso insaporito con salsa di soia o miso e con guarnizioni in cima come,, kamaboko, cipolla verde e a volte mais.
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Sakana
o è un termine comune nella cucina giapponese, utilizzato per indicare quelle pietanze che si consumano accompagnate con delle bevande alcoliche.
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Salsa di pesce
La salsa di pesce è un condimento derivato da pesce che ha subito un lungo processo di fermentazione.
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Sim-yasikdang
Sim-yasikdang (lett. Ristorante di tarda notte; titolo internazionale Late Night Restaurant, conosciuto anche come Midnight Diner) è un serial televisivo sudcoreano trasmesso su SBS dal 4 luglio al 5 settembre 2015.
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Sottaceto
Il sottaceto o sottoaceto è un metodo di conservazione degli alimenti tramite fermentazione anaerobica data da una salamoia che produce i batteri dell'acido lattico o marinando il cibo in una soluzione acida come l'aceto.
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Spaghetti coreani
Gli spaghetti coreani sono vermicelli usati nella preparazione di numerosi piatti della cucina coreana e vengono chiamati guksu o con il termine sino-coreano myeon.
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Sundae (insaccato)
Il sundae (pron., a volte scritto anche "soondae") è un insaccato tipico coreano simile al sanguinaccio o alla salsiccia.
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