Köttbullar

Le köttbullar (letteralmente polpette di carne in lingua svedese) sono una pietanza a base di carne, tipica della cucina svedese, della quale costituiscono il piatto nazionale.

3 relazioni: La guida in cucina: Che si mangia oggi?, Polpetta, Smörgåsbord.

La guida in cucina: Che si mangia oggi?

nota in Nord America come Personal Trainer: Cooking.

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Polpetta

Le polpette sono una pietanza, solitamente a base di carne, verdure o pesce, spezie e aromi impastati in tuorli d'uovo, farina e pangrattato e servite a tavola come seconda portata.

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Lo smörgåsbord (/pron.: /ˈsmœ̞rɡɔsˌbuːɖ/, letteralmente "tavola (bord) del panino imburrato/tramezzino" (smörgås)Brones, Anna), chiamato in norvegese koldtbord (letteralmente "tavola fredda"), è un pasto a buffet tipico dei Paesi scandinavi.

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Riorienta qui:

Kottbullar.

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