192 relazioni: Acemannano, Acetilacetone, Acetilcolinomimetici, Acidi carbossilici, Acido acetico, Acido ialuronico, Acido propionico, Acido selenioso, Acido trimesico, Aciloine, Acqua, Acquaporine, Adesione, Agarosio, Agente intercalante, Alcoli, Alfa elica, Ammidi, Anchirina, Anomeria, Auto-assemblaggio, Auto-assemblaggio molecolare, Autoionizzazione dell'acqua, Azoto, Balsamo per capelli, Base azotata, Base di Lewis, Biguanide, Calixarene, Carbonile, Cariotipo, Carta, Caseina, Catenani, Cellulasi, Chaidamuite, Chimica, Chimica con le microonde, Chimica organica fisica, Chimica ospite/ospitante, Chimica supramolecolare, Chimotripsina, Cistina, Citosol, Classificazione Goldschmidt, Clatrato idrato, Cloruro di guanidinio, Codice genetico, Coloranti azoici, Colorazione di Azan-Mallory, ..., Complementarità, Complesso UvrABC, Composto organofosforico, Conformazione, Coppia di basi, Cosmotropico, Costante di dissociazione, COX-1, Cristalli di ghiaccio, Cristallo molecolare, Cromatografia gas-solido, Cucurbiturile, Denaturazione del DNA, Denaturazione delle proteine, Digitalici, Dimerizzazione, Dimero dell'acqua, Dimero dell'acqua protonato, Dipolo molecolare, DNA, DNA ligasi, Effetti elettronici, Effetto idrofobico, Elementi del gruppo 16, Elettronegatività, Elica-ansa-elica, Elica-giro-elica, Esametilfosforammide, Espansine, Etantiolo, Etere dietilico, Eteri, Euryarchaeota, Falda acquifera, Fibra di carbonio, Fibrilla, Fibroina, Fisica, Fluoruro di potassio, Foglietto β, Formammide, Forza di London, Forza di van der Waals, Fosfina, Fosforibosilamina glicina ligasi, Francis Crick, G-quadruplex, George C. Pimentel, Ghiaccio, Ghiaccio azzurro, Ghiaccio Ih, Ghiaccio VII, Glicole propilenico, Humus, Idrofilia, Idrofobia, Idrogeno, Idrogenodifluoruro, Idronio, Idrossido di berillio, Idrossiprolina, Imbibizione, Immunochimica, Influenzavirus A, Inibitore enzimatico, Inibitore reversibile, Interazione agostica, Istone, James Dewey Watson, Kapton, Lassativo, Legame, Legame ad alogeno, Legame chimico, Legame metallico, Legami interatomici, Legami intermolecolari, Letosteina, Ligando (biochimica), Malattia di Huntington, Materia (fisica), Materiale autoriparante, Meccanismo di Grotthuss, Microarrays, N-Ossido di N-metilmorfolina, Nevil Sidgwick, Nuragheite, Omotaurina, Organocatalisi, Parametro di solubilità di Hansen, Pedogenesi, Permanente, Permittività elettrica, Peter Schuster, Pirimidina, Polarità, Polimeri termoplastici, Polimero di coordinazione, Predizione di struttura proteica, Pribnow box, Primer, Proteina globulare, Proteine, Radiopropagazione, Reazione a catena della polimerasi, Reazione di Mannich, Regola di Lipinski, Regola di Trouton, Regole del ghiaccio, Replicazione del DNA, Riconoscimento molecolare, Riparazione per escissione di nucleotidi, Ripiegamento (chimica), Ripiegamento di proteine, RNA, Rotaxano, Scienza di confine, Seleniuro di idrogeno, Serin proteasi, Silice colloidale, Sililazione, Sito attivo, Solitone di Davydov, Solubilità, Solvatazione, Solvente, Solvente protico, Spettroscopia infrarossa, Spettroscopia rotazionale, Stem-loop, Struttura proteica, Struttura quaternaria, Struttura secondaria, Struttura terziaria, Tassonomia degli uccelli di Sibley-Ahlquist, Tensione matriciale, Trasporto di membrana, Tropoloni, Umettante, Urea, William Astbury, 2,2,2-Trifluoroetanolo. Espandi índice (142 più) »
Acemannano
L'acemannano (o mannano acetilato) è un glicosaminoglicano D-isomero estratto dalle foglie dell'Aloe barbadensis.
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Acetilacetone
L'acetilacetone è un dichetone di formula CH3COCH2COCH3.
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Acetilcolinomimetici
Gli acetilcolinomimetici sono composti chimici in grado di generare una risposta agonistica nell'interazione con un recettore colinergico.
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Acidi carbossilici
Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile (-COOH), ovvero un gruppo ossidrilico (-OH) legato a un gruppo carbonilico (C.
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Acido acetico
L'acido acetico (noto anche come acido etanoico) è un composto chimico organico la cui formula chimica è CH3COOH, meglio conosciuto per conferire all'aceto il suo caratteristico sapore acre e il suo odore pungente.
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Acido ialuronico
L'acido ialuronico è uno dei componenti fondamentali dei tessuti connettivi dell'uomo e degli altri mammiferi.
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Acido propionico
L'acido propionico, nome IUPAC acido propanoico, è un acido carbossilico con formula condensata CH3CH2COOH.
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Acido selenioso
L'acido selenioso è un ossoacido di selenio che deriva dall'idratazione del diossido di selenio: La molecola ha struttura piramidale e forma legami a idrogeno.
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Acido trimesico
L'acido trimesico o acido 1,3,5-benzentricarbossilico è un composto organico con formula C9H6O6.
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Aciloine
Le aciloine sono una classe di composti organici che possiedono un gruppo ossidrlico in posizione α di un carbonile.
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Acqua
L'acqua (in greco antico ὕδωρ, ὕδατος) è un composto chimico di formula molecolare H2O, in cui i due atomi di idrogeno sono legati all'atomo di ossigeno con legame covalente polare.
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Acquaporine
Le acquaporine (AQP) sono una famiglia di proteine canale scoperte dal biologo statunitense Peter Agre che facilitano il flusso molto veloce delle molecole d'acqua all'interno o all'esterno delle cellule di specifici tessuti che richiedono questa capacità (tubuli prossimali, eritrociti, membrane dei vacuoli delle cellule vegetali).
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Adesione
In fisica l'adesione è l'insieme dei fenomeni fisico-chimici che si producono nell'attrazione molecolare tra due materiali di natura differente posti a contatto.
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Agarosio
L'agarosio è un polimero polisaccaride purificato dall'agar-agar, una sostanza gelatinosa estratta solitamente dalle Rhodophyta.
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Agente intercalante
Un agente intercalante (o, più semplicemente, un intercalante) è una molecola, di solito di tipo planare, in grado di inserirsi trasversalmente nei filamenti di DNA, mediante un meccanismo scoperto da Leonard Lerman e detto intercalazione.
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Alcoli
Gli alcoli sono composti organici di struttura simile agli alcani, in cui un atomo di idrogeno è sostituito da un gruppo ossidrilico (-OH), aventi pertanto formula bruta CnH(2n + 1)OH.
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Alfa elica
Rappresentazione di una α-elica composta da residui di alanina L'alfa elica (α elica) è una struttura secondaria elicoidale delle proteine ipotizzata da Linus Pauling e Robert Corey nel 1951, e rappresenta la più semplice disposizione che una catena polipeptidica può assumere.
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Ammidi
Le ammidi costituiscono una categoria di composti organici di gruppo funzionale RCONH2.
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Anchirina
Le anchirine sono una famiglia di proteine che mediano l'attacco delle proteine intrinseche di membrana al citoscheletro della membrana basato su spettrina-actina.
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Anomeria
In chimica, l'anomeria consiste in una isomeria ottica peculiare dei carboidrati all'interno della categoria degli epimeri.
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Auto-assemblaggio
L'auto-assemblaggio è un termine usato per descrivere i processi in cui un sistema disordinato di componenti preesistenti forma una struttura organizzata o modello in conseguenza di interazioni specifiche locali tra i componenti stessi, senza una direzione esterna.
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Auto-assemblaggio molecolare
doi.
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Autoionizzazione dell'acqua
L'autoionizzazione dell'acqua è una reazione chimica in cui due molecole di acqua reagiscono per produrre un catione idrossonio (H3O+) e un anione idrossido (OH-): La reazione è anche nota come semi-ionizzazione o autodissociazione dell'acqua.
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Azoto
L'azoto (termine coniato nel 1787 dal chimico francese Louis-Bernard Guyton-Morveau, con il greco ἀ- privativa e ζωή «vita») è un elemento chimico della tavola periodica degli elementi.
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Balsamo per capelli
Il balsamo per capelli è un prodotto per la cura dei capelli e utilizzato per migliorarne l'aspetto, la brillantezza, la pettinabilità, la lubrificazione, la resistenza e la impermeabilizzazione.
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Base azotata
In biochimica, per base azotata si intende una delle cinque basi che compongono i nucleotidi del DNA (acido desossiribonucleico) e dell'RNA (acido ribonucleico).
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Base di Lewis
Una base di Lewis è qualsiasi molecola o ione che è in grado di formare un nuovo legame di coordinazione donando una coppia di elettroni.
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Biguanide
La biguanide è un composto organico di formula -C(.
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Calixarene
Un calixarene è un macrociclo o un oligomero ciclico basato su un prodotto di idrossialchilazione di un fenolo e un'aldeide.
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Carbonile
In chimica organica un carbonile o gruppo carbonilico è un gruppo funzionale costituito da un atomo di carbonio ed uno di ossigeno legati da un doppio legame: C.
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Cariotipo
L'insieme delle caratteristiche dei cromosomi nella cellula è detta cariotipo.
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Carta
La carta è un materiale igroscopico, costituito da materie prime prevalentemente vegetali, unite per feltrazione ed essiccate.
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Caseina
La caseina è una famiglia di fosfoproteine che si trova principalmente nel latte fresco e ne costituisce la prima fonte di proteine per abbondanza: circa i tre quarti di tutte le proteine del latte appartengono a questa famiglia.
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Catenani
I catenani sono architetture molecolari meccanicamente interconnesse consistenti in due o più macrocicli collegati a incastro, in modo da presentare una geometria simile ad una catena.
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Cellulasi
Le cellulasi sono una famiglia di enzimi, prodotti principalmente da funghi, batteri e protozoi che appartengono alla famiglia delle idrolasi e che catalizzano l'idrolisi dei legami 1,4-β-D-glicosidici nella cellulosa, lichenina e dei β-D-glucani dei cereali.
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Chaidamuite
La chaidamuite è un raro minerale, un solfato di ferro e zinco.
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Chimica
La chimica (da kemà, il libro dei segreti dell'arte egizia, da cui l'arabo "al-kimiaa" "الكيمياء") è la scienza che studia la composizione della materia ed il suo comportamento in base a tale composizione.
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Chimica con le microonde
La chimica con le microonde è quella parte della chimica che si interessa dell'applicazione delle microonde alle reazioni chimiche.
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Chimica organica fisica
La chimica organica fisica è quella branca della chimica che si interessa dei rapporti tra struttura e reattività dei composti organici.
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Chimica ospite/ospitante
Struttura cristallina di un complesso ospite/ospitante con un p-xililenediammonio legato all'interno del cucurbiturile descritta da Freeman in Acta. Crystallogr. B, 1984, 382-387. N2 è legato dentro una capsula con legami ad idrogeno riportata da Julius Rebek et al. in Chem. Eur. J. 1996, 2, 989-991. Nella chimica supramolecolare, la chimica ospite/ospitante (detta anche host/guest) descrive complessi che sono composti da due o più molecole o ioni tenuti insieme in un'unica relazione strutturale da legami ad idrogeno, accoppiamento ionico e/o forze di van der Waals piuttosto che veri e propri legami covalenti.
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Chimica supramolecolare
La chimica supramolecolare è una branca interdisciplinare, organizzatasi sistematicamente e razionalmente verso la fine degli anni sessanta, che riprendendo princìpi e concetti della chimica moderna rappresenta oggigiorno un campo di ricerca in forte espansione.
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Chimotripsina
La chimotripsina è un enzima, appartenente alla classe delle proteasi, che catalizza la rottura del legame peptidico con preferenza per la Tyr, il Trp, la Phe e la Leu.
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Cistina
La cistina è un amminoacido solforato caratterizzato da formula molecolare C6H12N2O4S2 e ottenuto per reazione ossidativa di due molecole di cisteina.
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Citosol
Il citosol o fluido intracellulare (ICF) è il liquido che si trova all'interno delle cellule.
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Classificazione Goldschmidt
La Classificazione Goldschmidt, dal nome del suo ideatore Victor Moritz Goldschmidt, è una classificazione geochimica utilizzata per spiegare la diversa distribuzione e forma in cui possono essere rinvenuti gli elementi chimici in natura.
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Clatrato idrato
I clatrati idrati (o alternativamente clatrati gassosi, idrati gassosi, clatrati, idrati, ecc.) sono una classe di solidi della chimica supramolecolare in cui le molecole di gas occupano "gabbie" composte da molecole d'acqua unite da legami idrogeno.
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Cloruro di guanidinio
Il cloruro di guanidinio o cloridrato di guanidina è il sale della guanidina e dell'acido cloridrico.
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Codice genetico
Il codice genetico è l'insieme dei meccanismi attraverso i quali viene tradotta l'informazione codificata negli acidi nucleici costituenti i geni per la sintesi di proteine nelle cellule.
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Coloranti azoici
I coloranti azoici sono un gruppo di azocomposti, caratterizzati dalla presenza di uno o più doppi legami -N.
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Colorazione di Azan-Mallory
La colorazione di Azan-Mallory è una tecnica istologica usata per distinguere le cellule dalla matrice extracellulare e per mettere in evidenza le fibre di collagene del tessuto connettivo.
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Complementarità
G i legami sono 3. Sulla destra un esempio di sequenza di DNA con la propria sequenza complementare. Il concetto di complementarità in biologia molecolare si riferisce a molecole di DNA o RNA a doppio filamento o ibridi temporanei tra le due.
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Complesso UvrABC
Il complesso UvrABC è un complesso multienzimatico dall'attività endonucleasica.
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Composto organofosforico
Un composto organofosforico è un composto organico biodegradabile contenente legami carbonio-fosforo.
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Conformazione
La molecola di etano osservata lungo il legame C-C: conformazione eclissata (a sinistra), massimo energetico, e conformazione sfalsata (a destra), minimo energetico. Oltre a questi casi limite, esistono infinite conformazioni intermedie a differente livello di eclissamento. In chimica, la conformazione (da non confondere con la configurazione) è riferita alla forma della molecola, cioè alla geometria o disposizione spaziale degli atomi della molecola, che cambia in genere attraverso la rotazione interna (o torsione) attorno ai legami semplici o, talvolta, per inversione (o flipping) di particolari atomi tricoordinati (in genere di azoto) con geometria piramidale.
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Coppia di basi
Le coppie di basi o paia di basi (abbreviate come pb o, dall'inglese base pair, bp o bps) sono comunemente utilizzate come misura della lunghezza fisica di sequenze di acidi nucleici a doppio filamento.
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Cosmotropico
I co-solventi (in solvente acquoso) sono definiti cosmotropici (dal greco "che fanno ordine") qualora contribuiscano alla stabilità e alla struttura delle interazioni acqua-acqua.
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Costante di dissociazione
In chimica e biochimica, la costante di dissociazione è una costante che esprime la tendenza di un composto a dissociarsi (cioè scindersi per formare altri composti costituiti da molecole aventi un peso molecolare minore rispetto alle molecole del composto di partenza).
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COX-1
La COX-1, abbreviazione di ciclossigenasi 1, è una delle forme isoenzimatiche della prostaglandina-endoperossido sintasi, assieme alle altre forme note COX-2 e COX-3.
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Cristalli di ghiaccio
Con la transizione di fase dallo stato liquido a quello solido, l'acqua tende a configurarsi in cristalli di ghiaccio, vale a dire in formazioni la cui struttura spaziale mostra una disposizione ordinata rigida e regolare, osservabile a varie scale dimensionali.
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Cristallo molecolare
Un cristallo molecolare è un cristallo formato da molecole unite tra loro da deboli legami chimici secondari quali le forze di van der Waals, interazioni dipolo-dipolo, o il legame idrogeno.
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Cromatografia gas-solido
La cromatografia gas-solido, comunemente indicata con la sigla GSC, dall'inglese gas-solid chromatography, è un tipo di gascromatografia in cui la fase mobile è gassosa e la fase stazionaria è solida.
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Cucurbiturile
I cucurbiturili sono macrocicli costituiti dalla ripetizione di unità monomeriche di glicolurile (.
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Denaturazione del DNA
La denaturazione del DNA, detta anche DNA melting (melting.
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Denaturazione delle proteine
La denaturazione delle proteine è un fenomeno chimico che consiste nel cambiamento della struttura proteica nativa con conseguente perdita della funzione originaria della molecola.
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Digitalici
I digitalici fanno parte dei farmaci cardiocinetici, detti anche cardiotonici o cardenolidi, e sono sostanze estratte dai fiori della digitale, nome comune di diverse piante del genere Digitalis la più importante delle quali è la Digitalis purpurea; meno importanti la Digitalis alba e la D. lanata.
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Dimerizzazione
Il termine dimerizzazione indica una reazione chimica che coinvolge due entità molecolari identiche (monomeri) per la formazione di una singola entità molecolare.
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Dimero dell'acqua
Struttura del dimero dell'acqua. In blu gli atomi di ossigeno, bianchi gli atomi di idrogeno Il dimero dell'acqua (H2O)2 è il più piccolo cluster o complesso intermolecolare di molecole d'acqua.
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Dimero dell'acqua protonato
Il dimero dell'acqua (H2O)2 può legare uno ione H+, formando il complesso intermolecolare (H2O)2H+ secondo la reazione di protonazione.
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Dipolo molecolare
In fisica molecolare, un dipolo molecolare è il dipolo elettrico presente in una molecola, dovuto alla distribuzione non uniforme di carica elettrica.
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DNA
L'acido desossiribonucleico o deossiribonucleico (in sigla DNA, dall'inglese DeoxyriboNucleic Acid; meno comunemente ADN, secondo la sigla italiana equivalente) è un acido nucleico che contiene le informazioni genetiche necessarie alla biosintesi di RNA e proteine, molecole indispensabili per lo sviluppo ed il corretto funzionamento della maggior parte degli organismi viventi.
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DNA ligasi
La DNA ligasi è un enzima appartenente alla categoria delle ligasi, che catalizza la seguente reazione: ATP + (deossiribonucleotide)n + (deossiribonucleotide)m→ AMP + difosfato + (deossiribonucleotide)n+m L'enzima è quindi in grado di legare due frammenti di DNA che hanno subito una rottura a doppio filamento (ad esempio nei processi di riparazione del DNA).
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Effetti elettronici
Un effetto elettronico influenza la struttura, la reattività, o le proprietà di una molecola ma non è né un tradizionale legame, né un effetto sterico.
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Effetto idrofobico
L'effetto idrofobico è la forza fondamentale, dovuta all'idrofobia, che guida l'organizzazione strutturale di tutte le macromolecole biologiche (proteine, acidi nucleici, membrane, ecc.) in soluzione acquosa, e le induce a prendere una forma che comporta sempre la presenza di un core idrofobico.
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Elementi del gruppo 16
Gli elementi del gruppo 16 della tavola periodica o elementi del gruppo dell'ossigeno sono: ossigeno (O), zolfo (S), selenio (Se), tellurio (Te), e polonio (Po, radioattivo).
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Elettronegatività
L'elettronegatività è definita come l'attrazione che un nucleo atomico esercita sugli elettroni di legame.
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Elica-ansa-elica
Il motivo a elica-ansa-elica, altrimenti conosciuto all'inglese helix-loop-helix (o HLH), è un motivo strutturale capace di legare il DNA.
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Elica-giro-elica
Il repressore lambda, con la sua caratteristica struttura elica-giro-elica, legato al proprio DNA bersaglioRealizzato a partire dalla entry http://www.rcsb.org/pdb/explore/explore.do?structureId.
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Esametilfosforammide
L'esametilfosforammide, spesso indicata con HMPA (abbreviazione dell'inglese Hexamethylphosphoramide), è l'ammide dell'acido fosforico con formula 3PO.
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Espansine
Le espansine sono particolari proteine che permettono l'estensione della parete cellulare degli organismi vegetali.
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Etantiolo
L'etantiolo è un composto organico con formula CH3CH2SH.
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Etere dietilico
L'etere dietilico, altrimenti noto come etere etilico, dietiletere o etossietano è un composto chimico (formula CH3-CH2-O-CH2-CH3) che a temperatura ambiente si presenta come un liquido incolore dall'odore caratteristico.
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Eteri
Gli èteri sono composti organici aventi formula bruta CnH(2n + 2)O, in cui l'atomo di ossigeno ha legati a sé due gruppi alchilici o arilici.
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Euryarchaeota
Gli Euryarchaeota costituiscono il gruppo più grande appartenente al regno degli Archaea.
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Falda acquifera
In idrogeologia per falda acquifera (o falda idrica) si intende una zona di rocce permeabili dove è presente acqua in grado di fluire per effetto della forza di gravità.
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Fibra di carbonio
La fibra di carbonio è un materiale avente una struttura filiforme, molto sottile, realizzato in carbonio, utilizzato in genere nella realizzazione di una grande varietà di "materiali compositi", che sono così chiamati in quanto sono costituiti da due o più materiali, che in questo caso sono le fibre di carbonio e una cosiddetta matrice, in genere di resina (ma può essere in altro materiale plastico o in metallo) la cui funzione è quella di tenere in "posa" le fibre resistenti (affinché mantengano la corretta orientazione nell'assorbire gli sforzi), di proteggere le fibre ed inoltre di mantenere la forma del manufatto composito.
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Fibrilla
La fibrilla è una fibra, come una miofibrilla o un neurofilamento.
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Fibroina
La fibroina della seta è una proteina fibrosa prodotta da ragni, la larva di Bombyx mori e alcuni insetti.
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Fisica
La fisica è la scienza della natura nel senso più ampio.
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Fluoruro di potassio
Il fluoruro di potassio è il sale di potassio dell'acido fluoridrico.
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Foglietto β
Il β-foglietto o foglietto beta o struttura β a pieghe è la seconda forma più diffusa di struttura secondaria delle proteine (la prima è l'alfa elica), che consiste di più filamenti β disposti uno accanto all'altro e collegati tra loro da tre o più legami idrogeno che formano una struttura planare molto compatta.
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Formammide
La formammide è l'ammide dell'acido formico.
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Forza di London
Le forze di London (conosciute anche come forze di dispersione o forze dipolo istantaneo-dipolo indotto) identificano tutte quelle forze che si presentano a livello atomico e molecolare dovute a multipoli istant ma che de ne compa effetti quantistici.
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Forza di van der Waals
In chimica, le forze di van der Waals, chiamate così in onore dello studioso Johannes Diderik van der Waals che ne formula la legge nel 1873http://www.lescienze.it/news/2013/07/09/news/misura_diretta_van_der_waals_qubit_porta_logica-1731851/ Quanto è forte van der Waals, Le Scienze, sono forze attrattive o repulsive tra molecole.
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Fosfina
La fosfina (fosfano secondo la nomenclatura IUPAC, fosfuro di idrogeno o triidruro di fosforo) è il composto chimico di formula bruta PH3.
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Fosforibosilamina glicina ligasi
La fosforibosilamina glicina ligasi, o GAR sintasi (GARS), (EC) è un enzima che catalizza la reazione chimica Questo enzima appartiene alla famiglia delle ligasi.
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Francis Crick
Francis Crick nacque l'8 giugno 1916 in una casa di Holmfield Way a Northampton, nelle Midlands inglesi, nel pieno della Prima guerra mondiale.
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G-quadruplex
Le sequenze di acidi nucleici ricche in guanina sono in grado di formare strutture a quattro filamenti note come G-quadruplex (o G-tetradi o G4-DNA).
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George C. Pimentel
È noto principalmente per aver sviluppato la tecnica di isolamento in matrice rigida e per aver ottenuto il primo laser chimico.
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Ghiaccio
Ghiaccio è il nome comune usato per designare l'acqua allo stato solido; è un solido cristallino trasparente.
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Ghiaccio azzurro
Il ghiaccio azzurro, o ghiaccio blu (in lingua inglese blue ice), si ha quando la neve caduta su un ghiacciaio viene compressa, e diventa parte di un ghiacciaio che si snoda verso un corpo di acqua (fiume, lago, oceano).
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Ghiaccio Ih
Un cubetto di ghiaccio comune, formato dal tipo Ih Il ghiaccio Ih è una forma a cristalli esagonali di ghiaccio, costituita da acqua congelata.
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Ghiaccio VII
La fase fisica dell'acqua nota come ghiaccio VII è una forma cristallina cubica di ghiaccio d'acqua.
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Glicole propilenico
Il glicole propilenico o 1,2-propandiolo è un composto chimico (un diolo o doppio alcol) di formula C3H8O2 o HO-CH2-CHOH-CH3.
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Humus
L'humus (pronuncia italiana; dal latino humus, "suolo, terra, terreno"), adattato talvolta in umo, è un componente chimico del terreno.
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Idrofilia
Per idrofilia o idrofilicità (dal greco hydros, "acqua", e philia, "amicizia") si intende la proprietà fisica di materiali o di singole specie chimiche (ad esempio molecole) a legarsi con l'acqua.
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Idrofobia
Per idrofobia, o idrofobicità (dal greco hydor, acqua, e phobos, paura), si intende la proprietà fisica di specie chimiche (ad esempio molecole) di essere respinte dall'acqua.
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Idrogeno
L'idrogeno (dal greco ὕδωρ, hýdor, «acqua»; la radice γεν-, ghen-, «generare», quindi «generatore d'acqua») è il primo elemento chimico della tavola periodica, è il più leggero, ha numero atomico 1 e simbolo H. Il suo isotopo più comune, il prozio, consiste di un protone e di un elettrone ed essendo il più semplice isotopo è stato studiato dalla meccanica quantistica in maniera approfondita.
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Idrogenodifluoruro
Modello di struttura ''space-filling'' per l'anione idrogenodifluoruro. Lo ione idrogenodifluoruro, rappresentato come -, può essere considerato il risultato dell'unione di una molecola di acido fluoridrico HF con uno ione fluoruro F- legato tramite legame idrogeno.
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Idronio
Ione idronio è il termine obsoleto utilizzato in passato per indicare il catione ossonio, detto anche senza ambiguità idrossonio (o impropriamente idrogenione o semplicemente protone), con formula bruta reale H3O+, in quanto l'ossigeno forma tre legami covalenti di uguale lunghezza ed angoli di 108°, mentre il quarto orbitale ibrido sp3 è riempito da una coppia elettronica libera o lone pair.
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Idrossido di berillio
L'idrossido di berillio è il composto inorganico di formula Be(OH)2.
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Idrossiprolina
L'idrossiprolina è un amminoacido non standard, componente del collagene (ne costituisce circa il 14%).
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Imbibizione
L'imbibizione consiste nell'assorbimento in assenza di reazioni chimiche delle molecole d'acqua (o altro liquido) all'interno di materiali porosi o comunque liofili, come il legno e la gelatina, e in senso lato quindi la capacità di questi ultimi di saturarsi in misura più o meno rilevante.
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Immunochimica
L'immunochimica è una disciplina immunologica che si prefigge di studiare gli antigeni, gli anticorpi e l'interazione antigene-anticorpo utilizzando i concetti ed i metodi che appartengono alla chimica.
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Influenzavirus A
L'influenzavirus A, o virus dell'influenza A, è un genere di virus appartenente alla famiglia degli Orthomyxoviridae, in grado di infettare alcune specie di uccelli e mammiferi.
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Inibitore enzimatico
Con il termine inibitore enzimatico si indica una molecola in grado di instaurare un legame chimico con un enzima, diminuendone così l'attività.
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Inibitore reversibile
Gli inibitori reversibili si legano agli enzimi con interazioni non covalenti, come il legame idrogeno, l'interazione idrofobica ed il legame ionico.
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Interazione agostica
Interazione agostica è un termine usato in chimica organometallica per indicare l'interazione di un metallo coordinativamente insaturo con un legame C–H di un legante: i due elettroni coinvolti nel legame C–H interagiscono con gli orbitali d vuoti del metallo, e ne risulta un legame a tre centri e due elettroni.
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Istone
Gli istoni sono proteine basiche che costituiscono la componente strutturale della cromatinaDa Da.
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James Dewey Watson
Scoprì la struttura della molecola del DNA insieme a Francis Crick, Maurice Wilkins e Rosalind Franklin.
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Kapton
Il Kapton è una pellicola poliimmide sviluppata dalla DuPont in grado di rimanere stabile in un'ampia gamma di temperature, dai -269 °C a +400 °C.
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Lassativo
I lassativi (purganti, evacuanti, anticostipativi) sono sostanze o composti che stimolano la motilità intestinale (peristalsi) in contrasto agli antidiarroici che la inibiscono.
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Legame
* Legame – in chimica, forza che unisce atomi o molecole.
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Legame ad alogeno
Il legame ad alogeno è una interazione non covalente che si verifica tra un atomo di alogeno, che agisce da acido di Lewis, e una base di Lewis.
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Legame chimico
Si ha un legame chimico quando una forza di natura elettrostatica tiene uniti più atomi in una specie chimica (legami forti, o primari o intramolecolari) o più molecole in una sostanza allo stato condensato (legami deboli, o secondari o intermolecolari).
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Legame metallico
Il legame metallico è un caso particolare di legame delocalizzato e consiste in un'attrazione elettrostatica che si instaura tra gli elettroni di valenza e gli ioni positivi metallici.
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Legami interatomici
Vi sono diverse forze che agiscono sugli insiemi di atomi o molecole.
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Legami intermolecolari
I legami intermolecolari sono interazioni deboli di natura elettrostatica tra molecole neutre e ioni.
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Letosteina
La letosteina è un farmaco mucolitico, un derivato della cisteina con un gruppo tiolico bloccato.
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Ligando (biochimica)
In biochimica si definisce ligando (dal latino ligare, legare) una molecola in grado di legare una biomolecola e formare un complesso in grado di svolgere o indurre una funzione biologica.
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Malattia di Huntington
La malattia di Huntington, o còrea di Huntington, è una malattia genetica neurodegenerativa che colpisce la coordinazione muscolare e porta ad un declino cognitivo e a problemi psichiatrici.
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Materia (fisica)
In fisica classica, con il termine materia, si indica genericamente qualsiasi oggetto che abbia massa e che occupi spazio; oppure, alternativamente, la sostanza di cui gli oggetti fisici sono composti, escludendo quindi l'energia, che è dovuta al contributo dei campi di forze.
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Materiale autoriparante
I materiali autoriparanti sono una classe di materiali intelligenti in grado di recuperare, parzialmente o totalmente, un danno meccanico in maniera autonoma o in riposta ad uno stimolo esterno.
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Meccanismo di Grotthuss
Meccanismo di trasposizione cooperativa del protone. Lo ione H+ viene trasferito da una molecola di acqua a un'altra tramite rottura/formazione di nuovi legami covalenti H-O. Il meccanismo di Grotthuss è un modello cinetico che spiega e rende conto della particolare mobilità dello ione idrogeno in soluzione acquosa.
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Microarrays
I Microarrays di DNA sono dei piccoli supporti solidi (generalmente un vetrino da microscopia di dimensioni 75x25x1mm, ma anche dei chip di silicio o delle sottili membrane di nylon) sui quali vengono immobilizzate, in posizioni fisse e note, migliaia di sequenze di DNA derivate da geni diversi (spotting).
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N-Ossido di N-metilmorfolina
L'N-ossido di N-metilmorfolina è un composto organico.
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Nevil Sidgwick
Dopo aver trascorso alcuni anni alla Rugby school, Sidgwick seguì studi universitari a Oxford nel college Christ Church e si dottorò all'Università di Tubinga.
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Nuragheite
La nuragheite è un molibdato attinide.
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Omotaurina
L'omotaurina (acido 3-ammino-1-propansolfonico (3-APS) o tramiprosato (INN)) è un composto organico solforato sintetico.
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Organocatalisi
Con il termine organocatalisi si intende la catalisi di reazioni dove il catalizzatore usato per accelerare la reazione è una piccola molecola organica, priva di elementi inorganici come i metalli.
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Parametro di solubilità di Hansen
Il parametro di solubilità di Hansen è un coefficiente sperimentale introdotto da Charles Hansen per predire la solubilità di un soluto (ad esempio un polimero) in un solvente.
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Pedogenesi
lavica. roccia calcarea. La pedogenesi (dal greco πέδον, «suolo» e γένεσις, «nascita») è l'insieme di processi fisici, chimici e biologici che portano alla formazione di un suolo, nel corso del tempo, a partire dal cosiddetto substrato pedogenetico, un materiale roccioso derivante da una prima alterazione della roccia madre (il materiale litologico originario).
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Permanente
La permanente è un trattamento dei capelli di lunga durata, che permette di renderli ricci e maggiormente vaporosi.
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Permittività elettrica
In elettromagnetismo e nella fisica dello stato solido, la permittività elettrica o permettività elettrica, anche chiamata semplicemente permittività o permettività, è una grandezza fisica che descrive il comportamento di un materiale dielettrico in presenza di un campo elettrico.
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Peter Schuster
I suoi studi principali hanno dato un grande contributo alla conoscenza della struttura dei virus e della loro replicazione, oltre che alla conoscenza teorica dell'origine della vita.
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Pirimidina
La pirimidina è una molecola organica eterociclica aromatica, simile al benzene e alla piridina, contenente due atomi di azoto nelle posizioni 1 e 3 dell'anello esagonale.
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Polarità
La polarità della molecola dell'acqua è responsabile della non linearità della molecola. In chimica, la polarità è una proprietà delle molecole per cui una molecola (detta polare) presenta una carica parziale positiva su una parte della molecola e una carica parziale negativa sulla parte opposta di essa.
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Polimeri termoplastici
I polimeri termoplastici sono polimeri formati da catene lineari o poco ramificate, non legate l'una con l'altra (ovvero non reticolate); è sufficiente quindi aumentare la temperatura per portarli ad uno stato viscoso e poterli quindi formare.
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Polimero di coordinazione
Figura 1. Esempi schematici di strutture a una, due e tre dimensioni. M.
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Predizione di struttura proteica
Per predizione di struttura proteica (protein structure prediction) s'intende la predizione della struttura tridimensionale d'una proteina, a partire dalla sua sequenza aminoacidica, ossia la predizione della sua struttura secondaria, terziaria, quaternaria, partendo dalla sua struttura primaria.
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Pribnow box
In biologia molecolare, si definisce Pribnow box (o Pribnow-Schaller box, dall'inglese box.
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Primer
In natura, generalmente, è l'RNA che viene usato come primer, perché le RNA polimerasi (enzimi che catalizzano la trascrizione del RNA) sono in grado di iniziare la sintesi di una nuova catena senza ricorrere ad un innesco.
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Proteina globulare
Le proteine globulari sono proteine costituite da varie e complesse strutture secondarie, nelle quali le catene polipeptidiche tendono ad avvolgersi su se stesse.
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Proteine
In chimica, le proteine (o protidi) sono macromolecole biologiche costituite da catene di amminoacidi legati uno all'altro da un legame peptidico (ovvero un legame tra il gruppo amminico di un amminoacido e il gruppo carbossilico dell'altro amminoacido, creato attraverso una reazione di condensazione con perdita di una molecola d'acqua).
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Radiopropagazione
In telecomunicazioni la radiopropagazione è lo studio della propagazione del segnale elettromagnetico attraverso il mezzo o canale radio o etere nelle radiocomunicazioni o nei sistemi radar.
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Reazione a catena della polimerasi
La reazione a catena della polimerasi (in inglese: Polymerase Chain Reaction), comunemente nota con la sigla PCR, è una tecnica di biologia molecolare che consente la moltiplicazione (amplificazione) di frammenti di acidi nucleici dei quali si conoscano le sequenze nucleotidiche iniziali e terminali.
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Reazione di Mannich
La reazione di Mannich è una reazione chimica organica che consiste in una alchilazione amminica di un protone acido collocato accanto ad un gruppo funzionale carbonilico, tipicamente tra la formaldeide ed una ammina primaria o secondaria oppure l'ammoniaca.
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Regola di Lipinski
La Regola di Lipinski, detta anche Regola del 5 oppure anche Regola del 5 di Lipinski è un semplice algoritmo ideato dal ricercatore Christopher Lipinski nel 1997 e che risulta essere molto importante per la progettazione e lo sviluppo di un farmaco.
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Regola di Trouton
La regola di Trouton è una regola empirica che correla l'entalpia molare di ebollizione di un liquido con la sua temperatura di ebollizione in condizioni normali (cioè alla pressione di 1 atm).
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Regole del ghiaccio
In chimica, e in scienza dei materiali, le regole del ghiaccio (ice rules) sono i tre principi di base che descrivono e governano la disposizione degli atomi di idrogeno in un cristallo di ghiaccio considerato "ideale".
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Replicazione del DNA
La replicazione (o duplicazione) è il meccanismo molecolare attraverso cui viene prodotta una copia del DNA cellulare.
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Riconoscimento molecolare
Il termine riconoscimento molecolare si riferisce all'interazione specifica tra due o più molecole attraverso legami non covalenti come il legame a idrogeno, quello di coordinazione, forze idrofobiche, forze di van der Waals, interazioni π-π, legame ad alogeno, e altri effetti elettrostatici o elettromagnetici.
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Riparazione per escissione di nucleotidi
La riparazione per escissione di nucleotidi, (nota anche come ''NER, dall'inglese nucleotide excision repair) è un meccanismo di riparazione del DNA.
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Ripiegamento (chimica)
In chimica il ripiegamento è il processo con il quale una molecola assume la propria forma o conformazione.
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Ripiegamento di proteine
Il ripiegamento di proteine o ripiegamento proteico (in inglese protein folding) è il processo di ripiegamento molecolare attraverso il quale le proteine ottengono la loro struttura tridimensionale.
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RNA
In chimica l'acido ribonucleico, in sigla RNA (dall'inglese RiboNucleic Acid), meno comunemente ARN (sigla italiana equivalente), è una molecola polimerica implicata in vari ruoli biologici di codifica, decodifica, regolazione e l'espressione dei geni.
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Rotaxano
Un rotaxano è una molecola costituita da un macrociclo collegato meccanicamente a un frammento molecolare lineare che lo attraversa da parte a parte.
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Scienza di confine
La scienza di confine (dall'inglese fringe science) è per sua stessa definizione, quella serie di controverse teorie o discutibili ricerche scientifiche che si pongono ai confini della corrente principale delle discipline accademiche convenzionalmente riconosciute.
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Seleniuro di idrogeno
Il seleniuro di idrogeno è un composto binario di selenio e idrogeno di formula minima H2Se e massa molecolare di 81,0 uma.
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Serin proteasi
Le serin proteasi (o proteasi a serina) sono una classe di proteasi che basano il loro meccanismo di catalisi sulla presenza della serina, particolarmente reattiva ed essenziale per la loro attività enzimatica.
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Silice colloidale
La silice colloidale è un composto chimico polimerico, a peso molecolare variabile, costituito da unità di silice SiO2 unite fra loro.
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Sililazione
La sililazione (o silanizzazione) è un processo di derivatizzazione che consiste nell'introdurre un gruppo -SiR3 in una molecola, solitamente sostituendo un idrogeno attivo, dove R rappresenta un generico sostituente idrocarburico, il più comune dei quali è il gruppo metile -CH3 (sililazione con gruppo trimetilsilil: -Si(CH3)3).
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Sito attivo
Il sito attivo (o centro attivo) di un catalizzatore o di un enzima è la porzione di molecola direttamente implicata nel processo di catalisi e nella formazione dei legami con i reagenti.
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Solitone di Davydov
Un solitone di Davydov è una quasiparticella quantica indicante un'eccitazione che si propaga lungo l'ammide I auto-intrappolato dell'α elica della proteina.
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Solubilità
In chimica si definisce solubilità (o miscibilità) di un soluto in un solvente, a determinate condizioni di temperatura e pressione, la massima quantità di un soluto che in tali condizioni si scioglie in una data quantità di solvente, formando in tal modo un'unica fase con esso.
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Solvatazione
Per solvatazione in chimica si intende l'interazione tra soluto e solvente che porta le singole molecole di soluto disciolto a circondarsi di molecole di solvente.
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Solvente
Un solvente è un liquido che scioglie un soluto solido, liquido o gassoso, dando luogo ad una soluzione.
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Solvente protico
In chimica, un solvente protico è un solvente la cui struttura molecolare presenta un atomo di idrogeno dissociabile come ione H+.
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Spettroscopia infrarossa
La spettroscopia infrarossa o spettroscopia IR è una tecnica spettroscopica di assorbimento normalmente utilizzata nel campo della chimica analitica e della caratterizzazione dei materiali, oltre che in chimica fisica per lo studio dei legami chimici.
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Spettroscopia rotazionale
La spettroscopia rotazionale (o spettroscopia a microonde) riguarda la misurazione delle transizioni energetiche tra stati rotazionali quantizzati di molecole in fase gas.
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Stem-loop
Lo stem-loop è una conformazione intramolecolare basata sull'accoppiamento delle basi azotate che può insorgere a livello di un DNA a signola elica o, più frequentemente, in RNA.
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Struttura proteica
Le proteine sono catene di amminoacidi costituite da 20 L-α-amminoacidi diversi, denominati anche residui, che si ripiegano in strutture tridimensionali uniche.
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Struttura quaternaria
La struttura quaternaria è l'organizzazione spaziale di più molecole proteiche in complessi multi-subunità.
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Struttura secondaria
La struttura secondaria di una proteina può essere di tre diversi tipi: α-elica, struttura β e tripla elica allungata.
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Struttura terziaria
In biochimica la struttura terziaria di una proteina costituita da una singola catena è la sua disposizione nello spazio tridimensionale.
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Tassonomia degli uccelli di Sibley-Ahlquist
La tassonomia di Sibley-Ahlquist è una tassonomia degli Uccelli proposta da Charles Sibley e Jon Edward Ahlquist nel 1990.
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Tensione matriciale
Meccanismo della ritenzione idrica nel terreno'''Legenda''':S: particella non colloidaleA: colloide mineraleH: colloide organicoI: acqua igroscopicaC: acqua capillarem: macroporo Per tensione matriciale si intende la pressione negativa che il terreno esercita sull'acqua in virtù delle forze di coesione generate dalla matrice solida.
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Trasporto di membrana
Con il termine trasporto di membrana ci si riferisce a diversi processi attraverso i quali la cellula è in grado di permettere l'attraversamento delle membrane biologiche alle molecole che non sono in grado di diffondervi autonomamente.
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Tropoloni
I tropoloni sono una famiglia di composti chimici con un sistema di anelli carbociclici a sette membri con tre doppi legami coniugati, un gruppo chetone e un gruppo ossidrile.
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Umettante
Un umettante è una sostanza igroscopica.
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Urea
L'urea (urèa o ùrea) è un composto chimico di formula CO(NH2)2 e massa molare 60,06 g/mol; in condizioni normali si presenta come un solido cristallino incolore; si tratta della diammide dell'acido carbonico.
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William Astbury
Il suo lavoro sulla cheratina fornì dapprima le basi per la scoperta dell'alfa elica da parte di Linus Pauling.
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2,2,2-Trifluoroetanolo
Il 2,2,2-Trifluoroetanolo è un composto organico con formula bruta CF3CH2OH.
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