La merca è il procedimento usato dagli allevatori per poter riconoscere i propri animali quando si trovano nei pascoli allo stato brado. Ogni allevatore registra il proprio marchio e lo pone, tramite marchiatura a fuoco, sulla coscia dell'animale.
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1 relazione: Buttero.
Il buttero è il pastore a cavallo della Maremma toscana e laziale, della Campagna Romana e dell'Agro Pontino.
Vedere Merca (allevamento) e Buttero