Sundae (insaccato)

Il sundae (pron., a volte scritto anche "soondae") è un insaccato tipico coreano simile al sanguinaccio o alla salsiccia.

3 relazioni: Cucina coreana, Pojangmacha, Sanguinaccio insaccato.

Cucina coreana

La cucina coreana (o in Corea del Sud; in Corea del Nord) trova le sue origini nelle tradizioni preistoriche della penisola coreana, evolvendosi attraverso una complessa interazione di accadimenti ambientali, politici e culturali.

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Pojangmacha

La pojangmacha (letteralmente "carretto coperto") è una bancarella di strada, talvolta provvista di ruote, tipica della Corea del Sud.

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Sanguinaccio insaccato

Il sanguinaccio è un insaccato di diverse parti di maiale (per lo più interiora e sangue), arricchito con vari ingredienti in base alle tradizioni culinarie della regione in cui viene preparato.

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Riorienta qui:

Sundae (Corea), Sundae (gastronomia coreana).

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