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Carsenta

Indice Carsenta

La carsenta o cascenta è un dolce tipico della zona di Comano e Fivizzano, in origine era preparato solo in occasione della festa patronale.

6 relazioni: Anice, Comano (Italia), Fivizzano, Lunigiana, Pinolo, Uva passa.

Anice

Sotto il generico nome di anice si raggruppano piante che non hanno in realtà parentele botaniche.

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Comano (Italia)

Comano (Komàn nel dialetto della Lunigiana) è un comune italiano di 699 abitanti della provincia di Massa-Carrara, in Toscana.

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Fivizzano

Fivizzano (AFI: o; Fiuzan nel dialetto della Lunigiana) è un comune italiano di abitanti in provincia di Massa-Carrara in Toscana.

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Lunigiana

La Lunigiana (in latino Lunensis Ager) è una regione storica italiana, suddivisa dal punto di vista amministrativo tra Liguria e Toscana.

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Pinolo

I pinoli sono i semi eduli di alcune specie di pini.

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Uva passa

L'uva passa (chiamata anche uvetta o, impropriamente, uva sultanina) è una varietà di uva sottoposta a un procedimento di essiccazione.

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