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79 relazioni: Acido butirrico, Adenomero, Adenosina monofosfato ciclico, Adenosina trifosfato, Amigdala, Anice, Anosmia, Anticorpo, Assone, Caenorhabditis elegans, Canfora, Cellula staminale, Chemiorecettore, Chimica, Citocromo P450, Citoscheletro, Clorobenzene, Cloroformio, Corteccia cerebrale, Corteccia piriforme, Dendrite (biologia), Diabete, Diacilgliceroli, Disosmia, Enzima, Etanolo, Farfalla, Femmina, Feromone, Formazioni commissurali interemisferiche, Fosfolipasi, Gas, Genoma, Geosmina, Ghiandole di Bowman, Gusto, Homo sapiens, Inositolo trifosfato, Introne, Iposmia, Ipotalamo, Laboratorio, Lamina cribrosa, Lisozima, Locus ceruleus, Maschio, Membrana cellulare, Mole, Mus musculus, Naso, ..., Nematoda, Neocorteccia, Neurone, Odorant binding protein, Olfatto, Organi di senso, Organo vomeronasale, Osso etmoide, Petrolio, Prosencefalo, Raffreddore comune, Recettori accoppiati a proteine G, Reticolo endoplasmatico, Riproduzione, Rosa (botanica), Segnalazione cellulare, Sessualità, Setto nasale, Sistema limbico, Società (sociologia), Soma (biologia), Sostanza odorante, Sudorazione, Talamo, Test, Uncus, Unità olfattometriche, Vanillina, Verginità. Espandi índice (29 più) »
Acido butirrico
L'acido butirrico (dal greco βουτυρος, burro), anche denominato acido butanoico (secondo la terminologia IUPAC), è un acido carbossilico di formula CH3CH2CH2-COOH, che si trova principalmente esterificato col glicerolo in molti grassi naturali, animali e vegetali.
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Adenomero
L'adenomero è un'unità secernente di una ghiandola, sia essa endocrina o esocrina, ed è formato da cellule che elaborano il prodotto di secrezione della ghiandola.
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Adenosina monofosfato ciclico
L'adenosina monofosfato ciclico (AMP ciclico o cAMP) è un metabolita delle cellule prodotto grazie all'enzima adenilato ciclasi a partire dall'ATP.
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Adenosina trifosfato
L'adenosina trifosfato (o ATP) è un ribonucleoside trifosfato formato da una base azotata, cioè l'adenina, dal ribosio, che è uno zucchero pentoso, e da tre gruppi fosfato.
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Amigdala
L'amigdala, o corpo amigdaloideo, è una parte del cervello che gestisce le emozioni e in particolar modo la paura.
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Anice
Sotto il generico nome di anice si raggruppano piante che non hanno in realtà parentele botaniche.
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Anosmia
L'anosmia è la perdita totale della capacità di percepire gli odori.
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Anticorpo
Gli anticorpi (o immunoglobuline nel caso fossero su un linfocita B vergine) sono una classe di glicoproteine del siero presenti nei vertebrati, il cui ruolo nella risposta immunitaria specifica è di enorme importanza.
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Assone
L'assone o neurite (in generale, anche i dentriti sono classificabili come neuriti) è un conduttore di impulsi in direzione centrifuga rispetto al corpo cellulare.
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Caenorhabditis elegans
Caenorhabditis elegans è un verme nematode fasmidario, lungo circa 1 mm, che vive nel suolo, in regioni temperate.
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Canfora
La canfora (o D-(+)-canfora), con formula chimica C10H16O, è un chetone ciclico, prodotto da ossidazione di un terpene, il pinene C10H16.
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Cellula staminale
Le cellule staminali sono cellule primitive, non specializzate, dotate della capacità di trasformarsi in diversi altri tipi di cellule del corpo attraverso un processo denominato differenziamento cellulare.
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Chemiorecettore
Un chemiorecettore, o chemiocettore o chemorecettore, è un recettore sensoriale, un organello microscopico costituito da terminazioni nervose che rispondono a stimoli chimici.
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Chimica
La chimica (da kemà, il libro dei segreti dell'arte egizia, da cui l'arabo "al-kimiaa" "الكيمياء") è la scienza che studia la composizione della materia ed il suo comportamento in base a tale composizione.
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Citocromo P450
La famiglia del citocromo P450 (abbreviata come CYP, P450 e, meno di frequente, CYP450) è una superfamiglia enzimatica di emoproteine presente in tutti i domini dei viventi (sono note più di 7.700 distinte macromolecole di tipo CYP),Dato aggiornato al settembre 2007, presso il appartenente alla sottoclasse enzimatica delle ossidasi a funzione mista (o monoossigenasi).
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Citoscheletro
In tutti i domini in cui sono divise le forme di vita (Archea, Bacteria, Eukaryota) si può trovare il citoscheletro (principalmente in tutte le cellule eucariotiche, che includono le cellule degli uomini, degli animali, dei funghi e delle piante).
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Clorobenzene
Il clorobenzene (o benzene cloruro) è un composto chimico derivante dal benzene, dove un atomo di idrogeno è sostituito da un atomo di cloro.
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Cloroformio
Il cloroformio, nome IUPAC triclorometano, è un alogenuro alchilico, noto anche come freon 20 o CFC 20.
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Corteccia cerebrale
La corteccia cerebrale è uno strato laminare continuo che rappresenta la parte più esterna del telencefalo negli esseri vertebrati.
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Corteccia piriforme
La corteccia piriforme è una parte del cervello che corrisponde all'area 27 secondo la classificazione di Brodmann.
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Dendrite (biologia)
In biologia si definiscono dendriti (dal greco δένδρον dendron, "albero") le fibre minori che si ramificano a partire dal neurone, che trasportano il segnale nervoso in direzione centripeta (verso il soma, il corpo cellulare del neurone).
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Diabete
Diabete (dal greco διαβήτης, diabètes, derivato di διαβαίνω, diabàino, «passare attraverso») è un termine che identifica alcune malattie caratterizzate da poliuria (abbondante produzione di urina), polidipsia (abbondante ingestione di acqua) e polifagia (fame eccessiva).
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Diacilgliceroli
I diacilgliceroli (o DAG o digliceridi) sono una particolare classe di gliceridi la cui molecola è costituita da due catene di acidi grassi addizionate tramite esterificazione ad una molecola di glicerolo.
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Disosmia
La disosmia è l'alterazione delle percezioni dell'olfatto di tutti gli odori.
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Enzima
Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.
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Etanolo
L'etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH.
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Farfalla
La farfalla è un insetto che, come le falene, appartiene all'ordine dei Lepidotteri.
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Femmina
La femmina è uno dei due sessi, insieme al maschio, nelle specie che utilizzano la riproduzione sessuata dioica o partenogenetica.
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Feromone
Feromone (o ferormone) è il nome dato a sostanze biochimiche prodotte da ghiandole esocrine che sono emesse dagli organismi viventi a basse concentrazioni con la funzione di inviare segnali ad altri individui della stessa specie.
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Formazioni commissurali interemisferiche
Si definiscono formazioni commissurali interemisferiche quei sistemi di fibre nervose, appartenenti per la maggior parte alla sostanza bianca telencefalica, che servono a collegare formazioni corticali perlopiù omologhe (cioè con una simile struttura e con funzioni diverse) dei due emisferi telencefalici.
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Fosfolipasi
Le fosfolipasi sono degli enzimi che idrolizzano i fosfolipidi.
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Gas
Un gas è un aeriforme la cui temperatura è superiore alla temperatura critica; di conseguenza, i gas non possono essere liquefatti senza prima essere raffreddati, al contrario dei vapori.
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Genoma
Nella moderna accezione della genetica e della biologia molecolare il genoma è la totalità aploide del DNA contenuto in una cellula di un organismo vivente.
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Geosmina
La geosmina è un composto biciclico che ha la particolarità di conferire, anche a concentrazioni molto basse, un forte sentore di terra, fungo e muffa.
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Ghiandole di Bowman
Le ghiandole di Bowman sono ghiandole tubulo-alveolari presenti nella lamina propria della mucosa olfattiva.
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Gusto
Il gusto è uno dei sensi, i cui recettori sono le gemme gustative presenti nelle papille gustative della lingua, nel palato molle, nella faringe, nelle guance e nell'epiglottide.
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Homo sapiens
Homo sapiens (Linnaeus, 1758; dal latino «uomo sapiente») è la definizione tassonomica dell'essere umano moderno.
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Inositolo trifosfato
L'inositolo trifosfato, detto anche inositolo 1,4,5-trifosfato (abbreviato in IP3) è, insieme al diacilglicerolo (abbreviato in DAG), un secondo messaggero utilizzato dalla cellula come molecola con la funzione di Trasduzione del segnale.
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Introne
Si definiscono introni le regioni non codificanti di un gene che, insieme agli esoni, vengono trascritte dalle RNA polimerasi.
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Iposmia
L'iposmia è la diminuita capacità di percepire tutti, o parte, gli odori.
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Ipotalamo
L'ipotalamo è una struttura del sistema nervoso centrale situata nella zona centrale interna ai due emisferi cerebrali.
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Laboratorio
Un laboratorio (dal latino medievale laboratorium, derivato da laborare ovvero "lavorare") è un edificio o un locale attrezzato e dedicato allo studio di un determinato argomento, non necessariamente scientifico.
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Lamina cribrosa
La lamina cribrosa (detta anche "cribriforme" oppure "cribiforme") rappresenta la porzione orizzontale dell'osso etmoide.
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Lisozima
Il lisozima è un enzima di 14,4 kilodalton presente in tessuti animali dotato di attività battericida.
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Locus ceruleus
Locus coeruleus (locus caeruleus, locus ceruleus) o punto blu, è un nucleo situato nel tronco encefalico tra il corpo del fornice e la cisterna bulbo ponto terminale, per la precisione al confine tra la parte più media dell'area visiva pontina e il collicolo facciale.
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Maschio
Il maschio è uno dei due sessi (insieme alla femmina) nelle specie che utilizzano la riproduzione sessuale.
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Membrana cellulare
La membrana cellulare, detta anche membrana plasmatica, plasmalemma o citomembrana, è un sottile rivestimento, con spessore di 5-10 nm (50-100 Å), che delimita la cellula in tutti gli organismi viventi, la separa dall'ambiente esterno e ne regola gli scambi di elementi e sostanze chimiche con questo.
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Mole
La mole (ex grammomole, simbolo mol) è l'unità di misura della quantità di sostanza.
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Mus musculus
Il topo comune (Mus musculus, Linnaeus, 1758) è un piccolo mammifero roditore della famiglia dei Muridi.
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Naso
Il naso è un rilievo impari e mediano del viso che contribuisce, assieme alla faringe ed alla laringe, a formare l'apparato respiratorio.
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Nematoda
Il Phylum Nematoda (dal greco: νῆμα, nema.
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Neocorteccia
La neocorteccia, detta anche isocorteccia o neopallio o neocortex, rappresenta quella porzione di corteccia cerebrale con sviluppo filogenetico più recente.
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Neurone
Il neurone è l'unità cellulare che costituisce il tessuto nervoso, il quale concorre alla formazione del sistema nervoso, insieme con il tessuto della neuroglia e al tessuto vascolare.
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Odorant binding protein
Le Odorant binding proteins (OBPs) o proteine leganti gli odori sono piccole proteine solubili abbondanti nel secreto del muco nasale di molte specie animali e sono presenti in alta concentrazione (circa 10 mM) anche nella linfa sensillare dei sensilli chemosensoriali degli insetti.
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Olfatto
L'olfatto o odorato è uno dei sensi specifici e rende possibile, tramite i chemiocettori, la percezione della concentrazione, della qualità e dell'identità di molecole volatili e di gas presenti nell'aria.
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Organi di senso
Gli organi di senso sono strutture fisiche presenti nei corpi degli esseri viventi che servono a ricevere informazioni dal mondo circostante.
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Organo vomeronasale
L'organo vomeronasale (VNO), o Organo del Jacobson, è un organo di senso olfattorio ausiliario che si trova in molti animali.
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Osso etmoide
L'osso etmoide (dal greco ηθμός ethmòs, colo o setaccio) è un osso impari e mediano, solitamente classificato come facente parte dello splancnocranio.
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Petrolio
Il petrolio (dal termine tardo latino petroleum, composto di petra, "roccia", e oleum, "olio", cioè "olio di roccia"), anche detto oro nero, è un liquido infiammabile, viscoso, di colore che può andare dal nero al marrone scuro, passando dal verdognolo fino all'arancione, che si può trovare in alcuni giacimenti negli strati superiori della crosta terrestre.
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Prosencefalo
Il prosencefalo (o più raramente proencefalo) è una parte dell'encefalo.
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Raffreddore comune
Il raffreddore comune, o più semplicemente raffreddore, è una rinofaringite acuta infettiva virale causata solitamente da rhinovirus.
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Recettori accoppiati a proteine G
I recettori accoppiati alle proteine G (o GPCR) sono una famiglia di recettori biologici che comprende i recettori colinergici muscarinici, i recettori adrenergici, dopaminergici, serotoninergici, i recettori cannabinoidi e i recettori degli oppiacei e delle purine.
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Reticolo endoplasmatico
Il reticolo endoplasmatico è un sistema di endomembrane tipico delle cellule eucarioti.
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Riproduzione
La riproduzione (o procreazione), in biologia, è il processo attraverso il quale organismi viventi (chiamati genitori) generano altri individui della stessa specie (chiamati discendenti).
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Rosa (botanica)
La rosa (Rosa L., 1753), della famiglia delle Rosaceae, è un genere che comprende circa 150 specie, suddivise in numerose varietà con infiniti ibridi e cultivar, originarie dell'Europa e dell'Asia, di altezza variabile da 20 cm a diversi metri, comprende specie cespugliose, sarmentose, rampicanti, striscianti, arbusti e alberelli a fiore grande o piccolo, a mazzetti, pannocchie o solitari, semplici o doppi, frutti ad achenio contenuti in un falso frutto (cinorrodo); le specie spontanee in Italia sono oltre 30, di cui ricordiamo la R. canina (la più comune), la R. gallica (poco comune nelle brughiere e luoghi sassosi), la R. glauca (frequente sulle Alpi), la R. pendulina (comune sulle Alpi e l'Appennino settentrionale) e la R. sempervirens.
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Segnalazione cellulare
La segnalazione, o comunicazione cellulare è definita come l'insieme di quei processi che permettono il dialogo tra due o più cellule di un organismo in risposta a segnali specifici e comprende anche le vie di segnalazione che si verificano in una cellula in risposta ad un segnale.
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Sessualità
La sessualità, in ambito umano, è un aspetto fondamentale e complesso del comportamento che riguarda da un lato gli atti finalizzati alla riproduzione e alla ricerca del piacere, e da un altro anche gli aspetti sociali che si sono evoluti in relazione alle caratteristiche diverse dei generi maschile e femminile.
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Setto nasale
Il setto nasale è una lamina osteo-cartilaginea che costituisce la parete mediale delle cavità nasali.
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Sistema limbico
Il sistema limbico (dal latino limbus, cioè "bordo", "contorno"Da) comprende una serie di strutture cerebrali e un insieme di circuiti neuronali presenti nella parte più profonda e antica del telencefalo connessi al lobo limbico e correlati alle funzioni fondamentali per la conservazione della specie.
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Società (sociologia)
Una società (dal latino societas, derivante dal sostantivo socius cioè "compagno, amico, alleato") è un insieme di individui dotati di diversi livelli di autonomia, relazione ed organizzazione che, variamente aggregandosi, interagiscono al fine di perseguire uno o più obiettivi comuni.
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Soma (biologia)
Soma (Perikaryon in inglese) è la parte centrale del neurone, costituito dal pirenoforo in cui risiedono il nucleo e gli altri organelli deputati alle principali funzioni cellulari (apparato di Golgi, neurofilamenti, neurotubuli, granuli di pigmento, sostanza tigroide, mitocondri, nucleo, reticolo endoplasmatico liscio e rugoso).
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Sostanza odorante
Una sostanza odorante è una sostanza chimica avente un determinato odore.
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Sudorazione
Il sudore è un liquido ipotonico (ca. 110 mmol/l) secreto dalle ghiandole sudoripare della pelle.
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Talamo
Il talamo è una struttura del sistema nervoso centrale, più precisamente del diencefalo, posto bilateralmente ai margini laterali del terzo ventricolo.
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Test
Per test (termine inglese, raramente adattato in teste, pl. testi) si intende, in senso lato, una prova.
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Uncus
L'uncus, è ciascuna delle estremità anteriori dei giri paraippocampali.
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Unità olfattometriche
Il metodo olfattometrico viene utilizzato per quantificare l'intensità di odore di una certa miscela.
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Vanillina
La vanillina (o vaniglina) è la molecola che impartisce alla vaniglia il suo tipico profumo.
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Verginità
Verginità è la condizione di una persona che non abbia mai avuto rapporti sessuali completi.
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Riorienta qui:
Arte olfattiva, Bulbo olfattivo, Fiuto, Odorato, Sistema olfattivo.
