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19 relazioni: Abbazia di Westmalle, Ale (birra), Belgio, Birra, Birra trappista, Birrificio, Chimay (birra), Cistercensi della stretta osservanza, Dubbel, Gin, Legge, Mastro birraio, Trinità (cristianesimo), Vino, 1919, 1931, 1934, 1956, 1983.
Abbazia di Westmalle
L'abbazia di Nostra Signora del Sacro Cuore si trova a Malle, in Belgio, nei pressi di Anversa ed è un'abbazia dell'Ordine cisterciense della stretta osservanza (Trappisti).
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Ale (birra)
Una ''bitter'', della famiglia delle ''ale'' Ale è il termine usato per indicare le birre ad alta fermentazione, che cioè impiegano nel processo lieviti del ceppo Saccharomyces cerevisiae, i quali prediligono temperature elevate e durante il processo (che risulta, quindi, piuttosto rapido) salgono in superficie del tino di fermentazione; all'opposto, il termine lager indica le birre a bassa fermentazione.
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Belgio
Il Belgio (ufficialmente: Regno del Belgio) è uno stato federale retto da una monarchia parlamentare (denominazione nelle lingue ufficiali: Koninkrijk België in lingua olandese, Royaume de Belgique in lingua francese, Königreich Belgien in lingua tedesca).
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Birra
La birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di mosto a base di malto d'orzo, aromatizzata e amaricata con luppolo.
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Birra trappista
Si definisce birra trappista una birra brassata da monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo.
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Birrificio
Un birrificio è un edificio o un luogo in cui viene prodotta birra; il termine può anche riferirsi all'intero "business" (brewing company), legato sia alla produzione, quanto alla distribuzione e alla vendita di birra.
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Chimay (birra)
La Chimay è una birra trappista belga di Vallonia, prodotta dall'Abbazia di Notre-Dame de Scourmont a Chimay dal 1862.
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Cistercensi della stretta osservanza
I cistercensi della stretta osservanza, o trappisti (in latino Ordo Cisterciensis Strictioris Observantiae), sono un ordine monastico di diritto pontificio: i monaci trappisti pospongono al loro nome la sigla O.C.S.O.Ann.
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Dubbel
Westmalle Dubbel La Dubbel (o doppia) è una convenzione terminologica per la birra belga.
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Gin
Il gin è un distillato secco, solitamente incolore prodotto dalla distillazione di un fermentato ottenuto da frumento ed orzo in cui viene messa a macerare una miscela di erbe, spezie, piante e radici: i botanicals.
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Legge
La legge (dal latino lex, atto normativo) è un concetto che si lega a vari campi scientifici e tecnici.
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Mastro birraio
Il mastro birraio rappresenta una figura professionale di un addetto alla preparazione della birra.
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Trinità (cristianesimo)
La Trinità è una dottrina centrale delle più diffuse chiese cristiane, quali la cattolica e quelle ortodosse, oltre che delle Chiese riformate storiche come quella luterana, quella calvinista e quella anglicana.
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Vino
Il vino è una bevanda alcolica, ottenuta dalla fermentazione (totale o parziale) del frutto della vite, l'uva (sia essa pigiata o meno), o del mosto.
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1919
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1931
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1934
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1956
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1983
Nessuna descrizione.
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