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Basi (bevanda)

Indice Basi (bevanda)

Il basi è una bevanda alcolica fermentata fatta con la canna da zucchero, tipica della regione di Ilocos del Luzon settentrionale, nelle Filippine.

Indice

  1. 14 relazioni: Bevanda alcolica, Fermentazione alcolica, Filippine, Giorno festivo, Ilocos, Impero spagnolo, Luzon, Naguilian (La Union), Piddig, Provincia di Ilocos Norte, Provincia di La Union, Riso glutinoso, Saccharum officinarum, Vino di palma.

Bevanda alcolica

Una bevanda alcolica è qualsiasi bevanda contenente alcol etilico (anche detto etanolo).

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Fermentazione alcolica

La fermentazione alcolica è una forma di metabolismo energetico che avviene in alcuni lieviti in assenza di ossigeno. Essa è responsabile di diversi fenomeni comuni, quali la lievitazione del pane o la trasformazione del mosto in vino.

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Filippine

Aiuto:Stato. --> Le Filippine, ufficialmente Repubblica delle Filippine (Republika ng Pilipinas in tagalog, Republic of the Philippines in inglese e República de Filipinas in spagnolo), sono uno Stato insulare del Sud-est asiatico situato nell'oceano Pacifico; a nord è separato da Taiwan dallo stretto di Luzon, a ovest è bagnato dal mar Cinese Meridionale, a sud-ovest dal mare di Sulu verso il Borneo, a sud dal mar di Celebes che lo separa dalle altre isole dell'Indonesia e a est dal mar delle Filippine.

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Giorno festivo

Un giorno festivo è un giorno in cui le attività lavorative di uno stato, regione o di un comune vengono per la maggior parte sospese. Si oppone al termine di giorno feriale.

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Ilocos

Ilocos (Regione I; in pangasinan: Sagor na Baybay na Luzon; ilocano: Kailokuan; in tagalog: Kailokuhan) o Luzon Nordoccidentale è una regione amministrativa delle Filippine.

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Impero spagnolo

LImpero spagnolo fu uno dei primi imperi coloniali della storia e uno dei più vasti di tutti i tempi. Nato con la scoperta delle Americhe nel 1492, fu una superpotenza coloniale nel corso dell'età moderna, raggiungendo, nel XVIII secolo, una superficie di 18,4 milioni di km² e diventando uno degli imperi ad essere stato soprannominato "l'impero su cui non tramonta mai il sole".

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Luzon

Luzon (in spagnolo: Luzón; in filippino: Luson; in passato Luconia) è l'isola più grande delle Filippine. Si può far riferimento al nome Luzon (ancor di più se si usa Luson) per definire per estensione, l'intero gruppo di isole del nord delle Filippine che è una delle tre grandi regioni fisiche, (le altre sono Visayas, la centrale, e Mindanao, la meridionale) con le quali si usa suddividere l'arcipelago filippino.

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Naguilian (La Union)

Naguilian è una municipalità di prima classe delle Filippine, situata nella Provincia di La Union, nella Regione di Ilocos. Naguilian è formata da 37 baranggay.

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Piddig

Piddig è una municipalità di quarta classe delle Filippine, situata nella Provincia di Ilocos Norte, nella Regione di Ilocos. Piddig è formata da 23 baranggay.

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Provincia di Ilocos Norte

Ilocos Norte è una provincia della regione di Ilocos, nell'isola di Luzon, all'estremità settentrionale delle Filippine. Il suo capoluogo è Laoag.

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Provincia di La Union

La Union è una provincia filippina nella regione di Ilocos, nell'isola di Luzon, nelle Filippine nord-occidentali. Il suo capoluogo è San Fernando.

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Riso glutinoso

Il riso glutinoso (Oryza sativa var. glutinosa o Oryza glutinosa; anche chiamato riso appiccicoso, riso dolce, riso ceroso, riso botan, biroin chal, riso mochi, e perla di riso) è un tipo di riso, coltivato per lo più nel Sud-est asiatico, a chicco fino bianco opaco allungato, particolarmente appiccicoso quando cotto.

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Saccharum officinarum

La canna da zucchero (Saccharum officinarum L., 1753), nota anche come cannamele è una pianta tropicale, originaria delle regioni indomalesi, appartenente alla famiglia delle Poaceae (Graminacee).

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Vino di palma

Il vino di palma, in inglese detto palm wine ma anche palm toddy o semplicemente toddy, è una bevanda alcolica che si ottiene dalla linfa di diverse specie di palme.

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