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7 relazioni: Carpione (cucina), Marinatura, Penisola balcanica, Salmo carpio, Salmo fibreni, Salmo ohridanus, Salmonidae.
Carpione (cucina)
Il carpione è una preparazione utilizzata per la marinatura di carne, pesce e verdure.
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Marinatura
La marinatura è una tecnica di cucina tradizionale per la preparazione delle carni, dei pesci e delle verdure alla cottura o, anche, un'alternativa alla cottura stessa.
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Penisola balcanica
La penisola balcanica, anche conosciuta come Balcani, è una penisola dell'Europa orientale che è delimitata a ovest dal mare Adriatico, a sud-ovest dal mar Ionio, a est dal mar Nero e a sud-est dal mar Egeo.
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Salmo carpio
Il carpione del Garda (Salmo carpio Linnaeus, 1758) è un pesce osseo di acqua dolce appartenente alla famiglia dei Salmonidi, endemico dell'Italia.
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Salmo fibreni
Il carpione del Fibreno o trota del Fibreno (Salmo fibreni) è un pesce di acqua dolce appartenente alla famiglia dei Salmonidi dell'ordine degli Salmoniformes.
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Salmo ohridanus
Il carpione del lago di Ocrida (Salmo ohridanus) è un pesce appartenente alla famiglia Salmonidae endemico dell'omonimo lago.
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Salmonidae
La famiglia Salmonidae, unica rappresentante dell'ordine Salmoniformes, comprende numerose specie di pesci ossei d'acqua dolce e marina, tra cui le trote e i salmoni.
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