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Deep-dish pizza

Indice Deep-dish pizza

Per deep-dish pizza (letteralmente pizza del piatto profondo), deep pan pizza oppure pizza Chicago stylePignataro, "Pizza Chicago Style" (dall'inglese Chicago-style pizza), si intende una variante della pizza nata a Chicago (Stati Uniti).

Indice

  1. 14 relazioni: Chicago, Fast food, Focaccia, Formaggio, Hot dog, Impasto (cucina), Pizza, Pizza chiena, Pizza Hut, Potenza (Italia), Salsa di pomodoro, Stati Uniti d'America, Stati Uniti d'America medio-occidentali, 1943.

Chicago

Chicago (AFI:; in inglese) è la più grande città dell'Illinois, la più grande metropoli dell'entroterra americano e la terza degli Stati Uniti per popolazione dopo New York e Los Angeles, con i suoi abitanti.

Vedere Deep-dish pizza e Chicago

Fast food

Il fast food (espressione inglese di cibo veloce) è un tipo di cibo prodotto in serie progettato per la rivendita commerciale, con una forte priorità data alla velocità del servizio di ristorazione.

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Focaccia

La focaccia è un pane basso, composto da un impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace.

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Formaggio

Il formaggio è un prodotto caseario ottenuto dalla coagulazione acida o presamica delle caseine presenti nel latte intero, parzialmente o totalmente scremato, facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.

Vedere Deep-dish pizza e Formaggio

Hot dog

Lhot dog (inglese) è una tipologia di panino, la cui origine è rivendicata da Germania, Austria e Stati Uniti. Si prepara tagliando a metà e longitudinalmente un'apposita pagnotta tenera oblunga (hot dog bun) e inserendovi un würstel, e altri ingredienti a piacere tra cui salse (ketchup, senape e maionese), formaggio, crauti e cipolle fritte.

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Impasto (cucina)

Un impasto, in cucina, è una massa risultante dall'unione di farina con acqua e/o altri liquidi, e punto di partenza per la preparazione di vari alimenti, tra cui pane, pasta, pizza, biscotti, torte, focacce e altri prodotti di pasticceria.

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Pizza

La pizza è un prodotto gastronomico italiano, costituito da una base lievitata ricavata da un impasto di farina e acqua,Dizionario delle cucine regionali italiane; p. 526.

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Pizza chiena

La pizza chiena (pizza ripiena) è una torta salata rustica, diffusa in Campania, Basilicata e Ciociaria.

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Pizza Hut

Pizza Hut è una catena di ristorazione statunitense con sede a Dallas, in Texas, nel quartiere settentrionale di Addison, fondata nel 1958 dai fratelli Dan e Frank Carney.

Vedere Deep-dish pizza e Pizza Hut

Potenza (Italia)

Potenza (AFI:, Puténz in dialetto potentino) è un comune italiano di abitanti, capoluogo della regione Basilicata e della provincia omonima.

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Salsa di pomodoro

La salsa di pomodoro è un condimento a base di frutti del tipo Solanum lycopersicum.

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Stati Uniti d'America

Gli Stati Uniti d'America (comunemente indicati come Stati Uniti, o anche solo United States; in sigla USA) sono una repubblica federale dell'America settentrionale composta da cinquanta Stati e un distretto federale.

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Stati Uniti d'America medio-occidentali

Gli Stati Uniti medio occidentali (in inglese Midwestern United States o più semplicemente Midwest) sono una regione censuaria degli Stati Uniti d'America situata subito a est della zona centrale del paese.

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1943

Il 1943 è un anno del XX secolo.

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Conosciuto come Chicago-style pizza, Deep pan pizza, Pan Pizza, Pizza Chicago style, Pizza di Chicago, Stuffed pizza.