Stiamo lavorando per ripristinare l'app di Unionpedia nel Google Play Store
UscenteArrivo
🌟Abbiamo semplificato il nostro design per una migliore navigazione!
Instagram Facebook X LinkedIn

Involtino estate

Indice Involtino estate

Gli involtini estate (in vietnamita gỏi cuốn, letteralmente "involtino di insalata") sono un piatto della cucina vietnamita che consiste di maiale, gamberi, erbe, vermicelli di riso e altri ingredienti avvolti in carta di riso (bánh tráng).

Indice

  1. 10 relazioni: Carta di riso, Chả giò, Cucina vietnamita, Gambero, Insalata, Involtino primavera, Lingua vietnamita, Sus scrofa domesticus, Temperatura ambiente, Vermicelli.

Carta di riso

Per carta di riso si intende una serie di materiali leggeri e che hanno diverse finalità pratiche, artistiche o alimentari. Queste tipologie di carta si ricavano da piante come il Tetrapanax papyrifer, la canapa, il bambù e il gelso da carta e pertanto non contengono necessariamente il riso tra i loro componenti.

Vedere Involtino estate e Carta di riso

Chả giò

I chả giò sono degli involtini fritti di carne di maiale tritata tipici della cucina vietnamita. Vengono chiamati così nel Vietnam del Sud, mentre nel Vietnam del Nord sono chiamati nem rán o semplicemente nem.

Vedere Involtino estate e Chả giò

Cucina vietnamita

La cucina vietnamita (Ẩm thực Việt Nam) è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. I piatti tradizionali del Vietnam sono almeno cinquecento, testimoniando in tal modo l'estrema varietà della cucina del paese.

Vedere Involtino estate e Cucina vietnamita

Gambero

Il nome volgare gambero identifica varie specie di crostacei acquatici appartenenti prevalentemente all'ordine dei Decapodi (Astacidea, Penaeoidea, Caridea ecc.) e marginalmente agli ordini degli Euphausiacea (krill), degli Stomatopoda (canocchie), dei Mysida e degli Amphipoda.

Vedere Involtino estate e Gambero

Insalata

L'insalata è una preparazione alimentare composta da più ingredienti, principalmente verdure crude o cotte, caratterizzata dal fatto di essere condita a crudo e mescolata solitamente con una miscela di sale da cucina e olio d'oliva e/o aceti o spremuta di limone e/o altri ingredienti opzionali come pepe, origano, aglio, prezzemolo, rafano e altre spezie aromatiche fresche o essiccate, ma anche con salse varie, come maionese, senape o salsa di soia.

Vedere Involtino estate e Insalata

Involtino primavera

Gli involtini primavera (caratteri cinesi: 春卷; pinyin: chūn juǎn) sono un piatto tipico della cucina cinese, servito come antipasto e, in quei paesi dov'è regolarmente consumato, fritto o fresco a scelta.

Vedere Involtino estate e Involtino primavera

Lingua vietnamita

La lingua vietnamita (nome nativo: tiếng Việt o Việt ngữ 越語) è una lingua austroasiatica facente parte del gruppo delle lingue mon khmer, parlata, come idioma nazionale, in Vietnam.

Vedere Involtino estate e Lingua vietnamita

Sus scrofa domesticus

Il maiale (Sus scrofa domesticus L.), chiamato anche suino (che più propriamente è la sottofamiglia di cui fa parte) o porco, è un suide addomesticato appartenente ai mammiferi dell'ordine artiodattili suiformi.

Vedere Involtino estate e Sus scrofa domesticus

Temperatura ambiente

L'espressione temperatura ambiente (talvolta abbreviata come TA o Tamb) si riferisce in generale al valore della temperatura nell'aria circostante.

Vedere Involtino estate e Temperatura ambiente

Vermicelli

I vermicelli sono in Italia un formato di pasta di grano duro secca e lunga a sezione circolare, con diametro maggiore degli spaghetti. Se il diametro è minore si può utilizzare il termine vermicellini.

Vedere Involtino estate e Vermicelli

Conosciuto come Goi cuon, Gỏi cuốn, Involtini estate.