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8 relazioni: Charleston (Carolina del Sud), Cucina britannica, Fungi, Ketchup, Lingua inglese, Riduzione (cucina), Salsa di soia, Salsa Worcestershire.
Charleston (Carolina del Sud)
Charleston è una città degli Stati Uniti d'America, che con i abitanti è la più popolosa nello Stato della Carolina del Sud. Fondata dagli inglesi sulla sponda destra dell'Ashley nel 1670 come Charles Town in onore di Carlo II d'Inghilterra, fu spostata dieci anni dopo sul sito attuale.
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Cucina britannica
La cucina britannica è la cucina tipica del Regno Unito. Nell'ambito della lingua inglese, è sempre denominata British cuisine.
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Fungi
I funghi (Fungi, L. 1753, dal latino) o miceti (da) sono un regno di organismi eucarioti, unicellulari e pluricellulari: comprende più di specie conosciute, benché la diversità sia stata stimata in più di 3 milioni di specie.
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Ketchup
Il ketchup (pronuncia italiana: o) è una salsa agrodolce a base di pomodoro, di origine asiatica e tradizionalmente utilizzata per accompagnare patate fritte e altri fritti, oppure per insaporire panini farciti.
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Lingua inglese
Linglese (nome nativo: English) è una lingua indoeuropea, parlata da circa 1,452 miliardi di persone al 2022. Secondo Ethnologue 2022 (25ª edizione), è la lingua più parlata al mondo per numero di parlanti totali (nativi e stranieri) ed è la terza per numero di parlanti madrelingua (L1) (la prima è il cinese e la seconda è lo spagnolo).
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Riduzione (cucina)
La riduzione, in ambito culinario, è una tecnica usata per far consumare la parte liquida di un alimento causandone l'evaporazione, attraverso cottura o più spesso ebollizione prolungata, aumentando concentrazione e densità; così in preparazioni liquide, salse, brodi o altro si concentra il sapore.
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Salsa di soia
La salsa di soia (in cinese, in coreano, in giapponese) è una salsa fermentata ottenuta dalla soia (19%), grano tostato (15,99%), acqua (53%), sale (12%) e Aspergillus sp. (e proprietà digestive. Di contro, il contenuto in sale non ne rende consigliabile l'uso in diete povere di sodio.
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Salsa Worcestershire
La salsa Worcestershire, o anche salsa Worcester (in inglese Worcestershire sauce o Worcester sauce; AFI: o), è una salsa inglese, agrodolce e leggermente piccante, che prende il nome dalla contea inglese omonima.
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Conosciuto come Ketchup di funghi.