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16 relazioni: Calore, Carolea, Denominazione di origine protetta, Disciplinare di produzione, Frutta, Gazzetta ufficiale dell'Unione europea, Giallo, Grado Celsius, Lamezia Terme, Olio di oliva, PH, Piana di Sant'Eufemia, Polifenolo, Raccolta, Temperatura, Verde.
Calore
In fisica, in particolare in termodinamica, il calore è definito come il contributo di energia trasformata a seguito di una reazione chimica o nucleare e trasferita tra due sistemi o tra due parti dello stesso sistema, non imputabile ad un lavoro o ad una conversione tra due differenti tipi di energia.
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Carolea
La Carolea è una cultivar d'olivo tipica della Basilicata, Calabria e del meridione italiano.
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Denominazione di origine protetta
La denominazione di origine protetta, meglio nota con l'acronimo DOP, è un marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito dall'Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti. L'ambiente geografico comprende sia fattori naturali (clima, caratteristiche ambientali), sia fattori umani (tecniche di produzione tramandate nel tempo, artigianalità, savoir-faire) che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile al di fuori di una determinata zona produttiva. Affinché un prodotto sia DOP, le fasi di produzione, trasformazione ed elaborazione devono avvenire in un'area geografica delimitata. Chi fa prodotti DOP deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione. Il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo. Per distinguere, anche visivamente, i prodotti DOP da quelli IGP, i colori del relativo marchio sono stati cambiati da giallo-blu a giallo-rosso.
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Disciplinare di produzione
Il Disciplinare di produzione è la prescrizione che disciplina l'ottenimento di un prodotto agricolo o alimentare.
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Frutta
Con la parola frutta si raggruppano comunemente vari tipi di frutto commestibili.
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Gazzetta ufficiale dell'Unione europea
La Gazzetta ufficiale dell'Unione europea (GUUE) è la fonte di cognizione ufficiale dell'Unione europea.
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Giallo
Il giallo è uno dei colori dello spettro che l'uomo riesce a vedere.
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Grado Celsius
Il grado Celsius (°C) (pronuncia italiana:; pronuncia svedese), detto in passato anche grado centigrado, è l'unità di una scala di misura per la temperatura, così chiamata dal nome dell'astronomo svedese Anders Celsius (1701-1744), che la propose per la prima volta nel 1742.
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Lamezia Terme
Lamezia Terme (IPA) è un comune italiano di abitanti della provincia di Catanzaro in Calabria.
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Olio di oliva
L'olio di oliva è un olio alimentare estratto dalle olive, ovvero i frutti dell'olivo (Olea europaea).
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PH
Il pH è una scala di misura dell'acidità o della basicità di una soluzione acquosa.
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Piana di Sant'Eufemia
La Piana di Sant'Eufemia, localmente 'A chjiana 'i Santa Fhèmia, o Piana di Lamezia Terme, è una pianura alluvionale della Calabria, che con i suoi circa 120 km² di estensione, rappresenta la terza della regione.
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Polifenolo
I polifenoli costituiscono una famiglia di circa 5000 molecole organiche naturali, seminaturali o sintetiche largamente presenti nel regno vegetale.
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Raccolta
In agricoltura ed orticoltura, la raccolta è il lavoro di raccogliere poi immagazzinare le parti utili delle colture per il consumo ulteriore.
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Temperatura
La temperatura di un corpo può essere definita come una misura dello stato di agitazione delle entità molecolari delle quali è costituito.
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Verde
Il verde è uno dei colori dello spettro visibile che l'uomo riesce a vedere, molto comune in natura.
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