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Mercato umido

Indice Mercato umido

Un mercato umido è un mercato all'aperto dedito alla vendita di beni deperibili, quali carne fresca, pesce o frutta. Il nome proviene dell'abitudine di bagnare e pulire regolarmente i pavimenti con acqua ed è in contrapposizione ai cosiddetti "mercati secchi", che si occupano invece della vendita di beni come stoffe e componenti elettronici.

Indice

  1. 24 relazioni: ABC News, Animalismo, Anthony Fauci, Epidemia di SARS del 2002-2004, Forum economico mondiale, Frutti di mare, Macelleria, Mercato ittico all'ingrosso di Wuhan, National Geographic Society, Pandemia di COVID-19, Pandemia di COVID-19 in Malaysia, Pesce, Pescheria, Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente, Quanta Magazine, Reuters, Salto di specie, SARS-CoV-2, Specie a rischio, Supermercato, Tessuto (materiale), The Guardian, Wuhan, Zoonosi.

ABC News

ABC News è un'emittente televisiva statunitense di proprietà di The Walt Disney Company. Fu ideata come suddivisione del network American Broadcasting Company (ABC) dedicata all'informazione.

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Animalismo

Animalismo è un termine con cui si definisce la posizione – e la corrispondente attività – di chi ritiene che vada accresciuta la tutela giuridica ed etica nei confronti delle specie animali differenti dall'uomo.

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Anthony Fauci

Ritenuto uno dei massimi esperti a livello mondiale nel campo delle malattie infettive e dell'immunologia, ha ricoperto il ruolo di consulente per conto di tutti i presidenti degli Stati Uniti d'America a partire da Ronald Reagan nel 1989.

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Epidemia di SARS del 2002-2004

Lepidemia di SARS del 2002-2004, comunemente indicata come epidemia di SARS, è stata un'epidemia della malattia respiratoria SARS causata dal coronavirus SARS-CoV, probabilmente iniziata nel novembre del 2002 in Cina, e successivamente diffusasi in 26 nazioni del mondo, contagiando più di 8000 persone.

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Forum economico mondiale

Il Forum economico mondiale (nome originale in inglese: World Economic Forum, conosciuto anche come Forum di Davos) è una fondazione senza fini di lucro con sede a Cologny, vicino a Ginevra, in Svizzera, nata nel 1971 per iniziativa dell'economista ed accademico Klaus Schwab.

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Frutti di mare

In gastronomia, con il termine frutti di mare si indica un gruppo di alimenti di origine animale, derivati da organismi acquatici invertebrati (e quindi diversi dai pesci), che si catturano con modalità più simili alla raccolta della frutta che alla pesca.

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Macelleria

La macelleria (dal latino macellum, “mercato”) è un negozio specializzato nella vendita di carni e derivati, come ad esempio bistecca, prosciutto e carni affettate di manzo, maiale, tacchino, cavallo e pollo.

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Mercato ittico all'ingrosso di Wuhan

Il mercato ittico all'ingrosso di Wuhan (in cinese semplificato: 武汉华南海鲜批发市场; pinyin: Wǔhàn huánán hǎixiān pīfā shìchǎng) o semplicemente mercato all'ingrosso di Wuhan («Huanan» significa Cina del sud) era un mercato umido e mercato ittico nella città cinese di Wuhan, nella provincia orientale di Hubei.

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National Geographic Society

La National Geographic Society (NGS) è una organizzazione scientifica ed educativa statunitense tra le più grandi al mondo, con sede in Washington e senza scopi di lucro.

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Pandemia di COVID-19

La pandemia di COVID-19 è stata una pandemia diffusasi a livello globale dal dicembre 2019, successivamente dichiarata come emergenza sanitaria globale dall'Organizzazione mondiale della sanità dal 30 gennaio 2020 al 5 maggio 2023, della cosiddetta "malattia da nuovo coronavirus", più propriamente nota con la sigla di COVID-19.

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Pandemia di COVID-19 in Malaysia

I primi casi della pandemia di COVID-19 in Malaysia sono stati confermati il 25 gennaio 2020, si trattava di tre cinesi che stavano visitando il Paese.

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Pesce

I pesci (dal latino piscis) sono un gruppo eterogeneo di organismi vertebrati fondamentalmente acquatici, coperti di scaglie e dotati di pinne, che respirano attraverso le branchie.

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Pescheria

Mercato del pesce siciliano. La pescheria è un negozio specializzato nella vendita di pesce e derivati. Ad esempio pesce fresco e surgelato, molluschi, crostacei, pesce affettato come pesce spada, salmone, ecc.

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Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente

Il Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP) è un'organizzazione internazionale che opera dal 1972 contro i cambiamenti climatici a favore della tutela dell'ambiente e dell'uso sostenibile delle risorse naturali.

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Quanta Magazine

Quanta Magazine è una rivista online con indipendenza editoriale pubblicata dalla Simons Foundation che riferisce su sviluppi nei campi di fisica, matematica, biologia e informatica.

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Reuters

La Reuters è un'agenzia di stampa britannica. Fa parte del gruppo Reuters Group plc con sede a Londra.

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Salto di specie

In epidemiologia il salto di specie, noto anche come spillover (dalla lingua inglese), può verificarsi quando una popolazione animale ad alta prevalenza di patogeni, cosiddetta serbatoio, entra in contatto con una popolazione di una specie differente, e un patogeno saltando di specie viene trasmesso dalla popolazione serbatoio diffondendosi all'interno della nuova popolazione ospite con modalità e sviluppi diversi.

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SARS-CoV-2

Il coronavirus 2 da sindrome respiratoria acuta grave, abbreviato in SARS-CoV-2 (acronimo dall'inglese Severe Acute Respiratory Syndrome COronaVirus 2), in precedenza nominato nuovo coronavirus del 2019 (2019-nCoV), è un ceppo virale della specie coronavirus correlato alla SARS facente parte del genere Betacoronavirus (famiglia Coronaviridae), sottogenere Sarbecovirus, scoperto intorno alla fine del 2019; si tratta del settimo coronavirus riconosciuto in grado di infettare esseri umani.

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Specie a rischio

Si definisce specie a rischio, o in via di estinzione, una specie vegetale o animale che, a causa dell'esiguità della popolazione ed in virtù di sopravvenuti mutamenti nel suo habitat usuale, è a rischio di estinzione.

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Supermercato

Il supermercato è un punto vendita della grande distribuzione organizzata (GDO). È caratterizzato dall'essere un punto vendita al dettaglio self-service di prodotti di largo consumo con una superficie compresa tra e i.

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Tessuto (materiale)

Un tessuto è un manufatto a superficie piana, sottile e flessibile realizzato tramite un intreccio di fili perpendicolari tra di loro; l'operazione necessaria per realizzarlo si chiama tessitura.

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The Guardian

Il Guardian, fino al 1959 The Manchester Guardian, è un quotidiano britannico indipendente, fondato nel 1821 a Manchester. Dal 1960 la sua sede è a Londra.

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Wuhan

Wuhan (/u'han/) è una città sub-provinciale della Cina, capoluogo e città più popolosa della provincia di Hubei. Posta alla confluenza del fiume Azzurro e del fiume Han, negli anni '20 la città fu capitale del governo nazionalista di sinistra di Wang Jingwei, in opposizione a quello di Chiang Kai-shek.

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Zoonosi

Con il termine zoonosi si intende una qualsiasi malattia infettiva che può essere trasmessa dagli animali (escluso l'uomo) all'uomo (se la trasmissione avviene dall'uomo ad altre specie animali, si parla di antroponosi) direttamente (contatto con la pelle, peli, uova, sangue o secrezioni) o indirettamente (tramite altri organismi vettori o ingestione di alimenti infetti).

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Conosciuto come Mercati umidi, Wet market.