Ortolana

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5 relazioni: Condimenti della pizza, Ortolana d'Assisi, Ortolano, Ortolano (nome), Pasta all'ortolana.

Condimenti della pizza

I condimenti della pizza sono le farciture della pizza su cui gli ingredienti vengono posti sull'impasto prima, durante o dopo la cottura. Alcuni condimenti sono strettamente legati alla tradizione della cucina italiana e maggiormente diffusi nelle pizzerie del paese.

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Ortolana d'Assisi

Di famiglia nobile, apparteneva alla nobile famiglia dei Fiumi, è stata una monaca appartenente all'ordine di Santa Chiara (clarisse).

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Ortolano

Ortolano – produttore di frutta e verdura.

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Ortolano (nome)

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Pasta all'ortolana

La pasta all'ortolana è piatto tipico italiano a base di pasta e verdure che possono essere carote, cipolle, porri, zucchine, sedano, peperoni, pomodori e melanzane o con mozzarella.

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