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Pesca Melba

Indice Pesca Melba

La Pesca Melba (in inglese Peach Melba, in francese Pêche Melba) è un dolce (secondo alcun fonti statunitensi definibile anche come sundae) inventato a Londra dallo chef francese Georges Auguste Escoffier in onore della leggendaria cantante d'opera australiana Nellie Melba, da lui molto ammirata.

15 relazioni: Auguste Escoffier, Covent Garden, Dolce, Edith Wharton, La casa della gioia, Lingua francese, Lingua inglese, Lohengrin (opera), Londra, Nellie Melba, Oxford University Press, Parigi, Rubus idaeus, Slow Food, Sundae.

Auguste Escoffier

Iniziò a lavorare a 13 anni come apprendista nella trattoria di uno zio a Nizza.

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Covent Garden

Covent Garden è un quartiere di Londra.

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Dolce

Il dolce è uno dei cinque gusti fondamentali, quasi universalmente considerato una sensazione piacevole.

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Edith Wharton

Discendente di un'antica e ricca famiglia di New York, i Newbold-Jones, unica figlia di George Frederic Jones e di Lucretia Rhinelander, Edith Newbold Jones nacque a New York, e trascorse i primi anni tra Manhattan e Newport.

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La casa della gioia

La casa della gioia (The House of Mirth) è il quarto romanzo della scrittrice statunitense Edith Wharton, pubblicato nel 1905.

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Lingua francese

Il francese (nome nativo français, in IPA) è una lingua appartenente al gruppo delle lingue romanze della famiglia delle lingue indoeuropee.

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Lingua inglese

L'inglese (nome nativo English) è una lingua indoeuropea appartenente al ramo occidentale delle lingue germaniche, assieme all'olandese, all'alto e basso tedesco, al fiammingo e al frisone.

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Lohengrin (opera)

Lohengrin (IPA) è un'opera romantica tedesca scritta e composta da Richard Wagner; si tratta della sua sesta composizione di questo genere in ordine cronologico.

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Londra

Londra (AFI:; in inglese britannico: London) è la capitale e maggiore città dell'Inghilterra e del Regno Unito, con i suoi abitanti.

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Nellie Melba

Studiò canto a Melbourne.

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Oxford University Press

La Oxford University Press è una casa editrice inglese di proprietà dell'Università di Oxford.

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Parigi

Parigi (AFI:; in francese Paris, pronuncia; con riferimento alla città antica, Lutezia, in francese Lutèce, dal latino Lutetia Parisiorum) è la capitale e la città più popolata della Francia, capoluogo della regione dell'Île-de-France e l'unico comune a essere nello stesso tempo dipartimento, secondo la riforma del 1977 e i dettami della legge PML, che espansero i vecchi confini comunali.

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Rubus idaeus

Il lampone (Rubus idaeus L., 1753) è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae e al genere Rubus; il cui omonimo frutto, di colore rosso e sapore dolce-acidulo è molto apprezzato nelle preparazioni alimentari.

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Slow Food

Slow Food è un movimento culturale internazionale che opera in forma di un'associazione senza scopo di lucro.

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Sundae

Il sundae (pron.) è un gelato da dessert ricoperto di sciroppo, in alcuni casi guarnito con granella di nocciole, panna montata, o ciliegie maraschino.

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