In campo aerodinamico, il piano di Trefftz è una porzione di spazio, collocata ad una distanza opportuna dal corpo considerato ed in modo perpendicolare alla scia generata dallo stesso, che permette di valutare la variazione di energia totale prodotta dall'avanzamento del corpo.
È stato uno dei più importanti matematici tedeschi, sviluppando un particolare interesse nei problemi sulla meccanica del continuo. A lui si deve l'introduzione del cosiddetto piano di Trefftz in campo aerodinamico.