Indice
69 relazioni: Acqua gassata, Acquisto d'impulso, Alberto Abruzzese, Alimento pronto, Allium cepa, America del Nord, Anethum graveolens, Argentina, Avena sativa, Bannock (gastronomia), Biscotto, Brioche, Britannici, Café d'Europe, Canada, Ciliegia, Cinnamomum verum, Cioccolato, Clotted cream, Confettura, Cucina neozelandese, Cucina scozzese, Dattero, Esagono, Fecola di patate, Focaccia, Formaggio, FrancoAngeli, Frittella, Full breakfast, Gallesi, Inglesi, Irlanda, Irlandesi, Isole britanniche, Italia, Lampone, Lemon curd, Lievito chimico, Limonata, Lingua olandese media, Miele, Mirtillo, Nativi americani degli Stati Uniti d'America, New Oxford Dictionary of English, Nuova Zelanda, Pancake, Pancetta, Panificio, Patagonia, ... Espandi índice (19 più) »
Acqua gassata
L'acqua gassata, spesso denominata acqua frizzante, è acqua potabile nella quale è stata immessa anidride carbonica. Costituisce la base di molte bevande analcoliche dette soft drink (mentre per i cocktail si preferisce la più forte acqua di Seltz).
Vedere Scone (gastronomia) e Acqua gassata
Acquisto d'impulso
Lacquisto d'impulso è un acquisto non programmato ovvero effettuato in funzione di uno stimolo improvviso che non tiene conto della convenienza e dell'utilità.
Vedere Scone (gastronomia) e Acquisto d'impulso
Alberto Abruzzese
Dal 2005 al 2011 è stato professore ordinario di sociologia dei processi culturali e comunicativi e direttore dell'istituto di comunicazione presso l'Università IULM di Milano, dove è stato Prorettore per l'Innovazione Tecnologica e le Relazioni Internazionali, Direttore dell'Istituto di Comunicazione e Preside della Facoltà di Turismo, Eventi e Territorio.
Vedere Scone (gastronomia) e Alberto Abruzzese
Alimento pronto
Con alimento pronto si intende quello preparato su vasta scala e solitamente trasformato a livello agroalimentare. Gli alimenti pronti sono solitamente già pronti da consumare, sono facilmente trasportabili e hanno una lunga durata di conservazione.
Vedere Scone (gastronomia) e Alimento pronto
Allium cepa
La cipolla (Allium cepa L.) è una pianta bulbosa della famiglia Amaryllidaceae (sottofamiglia Allioideae). È una pianta erbacea biennale il cui ciclo di vita, in coltivazione, viene interrotto a un anno al fine di destinarla al consumo.
Vedere Scone (gastronomia) e Allium cepa
America del Nord
L'America del Nord (anche Nord America, Nordamerica o America settentrionale) è la parte del continente americano posta a nord dell'Istmo di Panama: nella letteratura geografica italiana, dell'Europa occidentale (escluse le Isole britanniche) e dell'America Latina, è considerata un subcontinente, facente parte del continente America, mentre secondo la letteratura geografica di cultura inglese, cinese e russa sarebbe invece un continente a sé stante.
Vedere Scone (gastronomia) e America del Nord
Anethum graveolens
Laneto (Anethum graveolens L.) è una pianta erbacea dai piccoli fiori appartenente alla famiglia delle Apiacee.
Vedere Scone (gastronomia) e Anethum graveolens
Argentina
LArgentina, ufficialmente Repubblica Argentina (in spagnolo: República Argentina, AFI), è una repubblica federale, situata nella parte meridionale del Sud America.
Vedere Scone (gastronomia) e Argentina
Avena sativa
Lavena comune (nome scientifico Avena sativa L., 1753) è una specie di pianta spermatofita monocotiledone appartenente alla famiglia Poaceae (sottofamiglia Pooideae ex Graminaceae).
Vedere Scone (gastronomia) e Avena sativa
Bannock (gastronomia)
Bannock è un pane simile a una focaccia schiacciata di origine scozzese. È composto per la maggior parte di farina d'avena e d'orzo cotto su una piastra o in una padella su entrambi i lati.
Vedere Scone (gastronomia) e Bannock (gastronomia)
Biscotto
Un biscotto è un prodotto alimentare, più precisamente un dolce cotto al forno, di varie forme, dimensioni e bassa umidità che è tipicamente piccolo, duro e piatto, di solito a base di impasto, e un emulsionante.
Vedere Scone (gastronomia) e Biscotto
Brioche
La brioche o brioscia è un dolce lievitato, cotto al forno e a volte farcito, di origine francese. Gli ingredienti principali sono la farina, le uova, il burro, il lievito e lo strutto animale.
Vedere Scone (gastronomia) e Brioche
Britannici
I britannici (Britons) sono i cittadini del Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord, dell'Isola di Man, delle Isole del Canale e dei Territori d'oltremare britannici.
Vedere Scone (gastronomia) e Britannici
Café d'Europe
Café d'Europe o Café Europe fu un'iniziativa culturale organizzata dall'Institute of the Regions of Europe in occasione della Festa dell'Europa 2006, durante la presidenza austriaca del Consiglio dell'Unione europea.
Vedere Scone (gastronomia) e Café d'Europe
Canada
Il Canada (AFI) o Canadà (AFI) è uno Stato dell'America Settentrionale che si affaccia dall'Atlantico a est, dal Mar Glaciale Artico a nord e dall'Oceano Pacifico a ovest.
Vedere Scone (gastronomia) e Canada
Ciliegia
La ciliegia è il frutto del ciliegio (Prunus avium)..
Vedere Scone (gastronomia) e Ciliegia
Cinnamomum verum
La cannella o, raramente, cinnamomo (Cinnamomum verum, Presl) è un albero sempreverde della famiglia delle Lauracee, originario dello Sri Lanka, dal quale si ricava l'omonima spezia.
Vedere Scone (gastronomia) e Cinnamomum verum
Cioccolato
Il cioccolato, o la cioccolata (specie se fusa o da spalmare), è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato in tutto il mondo.
Vedere Scone (gastronomia) e Cioccolato
Clotted cream
Clotted cream (letteralmente panna rappresa) anche chiamata Cornish cream è una densa panna ottenuta dal latte non pastorizzato originaria del Devon e della Cornovaglia.
Vedere Scone (gastronomia) e Clotted cream
Confettura
La confettura (dal francese confiture) è la mescolanza, portata a un'appropriata consistenza gelificata, di zuccheri, polpa di una o più specie di frutta e acqua.
Vedere Scone (gastronomia) e Confettura
Cucina neozelandese
La cucina neozelandese include i cibi e le pratiche culinarie della Nuova Zelanda. Essa consta di due influenze principali: quella maori (e più in generale dei popoli oceanici che abitavano l'isola prima della colonizzazione) e quella moderna, determinata dall'immigrazione di europei (in particolare britannici) prima e di persone del Sudest Asiatico poi.
Vedere Scone (gastronomia) e Cucina neozelandese
Cucina scozzese
La cucina scozzese è uno specifico insieme di tradizioni e pratiche culinarie della Scozia, nel Regno Unito. Ha caratteristiche sue peculiari come delle proprie ricette, ma condivide anche molto della cucina britannica ed europea.
Vedere Scone (gastronomia) e Cucina scozzese
Dattero
Il dattero è il frutto commestibile della palma da datteri (Phoenix dactylifera). È un frutto carnoso, oblungo, lungo da 4 a 6 cm, contenente un "nucleo" allungato, segnato con un solco longitudinale.
Vedere Scone (gastronomia) e Dattero
Esagono
Un esagono è un poligono con sei lati e sei vertici, il suo simbolo di Schläfli è. In esso si possono tracciare nove diagonali. La parola esagono è composta da ἕξ che significa sei e da γωνία che significa angolo a ricordare il fatto che tale poligono contiene sei angoli interni.
Vedere Scone (gastronomia) e Esagono
Fecola di patate
La fecola di patata è l'amido estratto dai tuberi della pianta della patata. Le patate vengono schiacciate, liberando così i granuli di amido (amiloplasti).
Vedere Scone (gastronomia) e Fecola di patate
Focaccia
La focaccia è un pane basso, composto da un impasto di farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotto sia al forno che alla brace.
Vedere Scone (gastronomia) e Focaccia
Formaggio
Il formaggio è un prodotto caseario ottenuto dalla coagulazione acida o presamica delle caseine presenti nel latte intero, parzialmente o totalmente scremato, facendo anche uso di fermenti e sale da cucina.
Vedere Scone (gastronomia) e Formaggio
FrancoAngeli
FrancoAngeli è una casa editrice italiana specializzata nella pubblicazione di libri e riviste per l'aggiornamento di professionisti e studiosi, per la formazione universitaria e quella postuniversitaria.
Vedere Scone (gastronomia) e FrancoAngeli
Frittella
Per frittella si intende una vivanda di forma solitamente tondeggiante e schiacciata che si prepara friggendo una porzione di pasta semiliquida che può essere unita ad altri ingredienti.
Vedere Scone (gastronomia) e Frittella
Full breakfast
La full breakfast o colazione completa è la tipica colazione consumata in Gran Bretagna e in molti altri paesi anglosassoni e nordeuropei.
Vedere Scone (gastronomia) e Full breakfast
Gallesi
I Gallesi (nella lingua nativa: Cymry) sono una popolazione e gruppo etnico associati al Galles e alla cultura e lingua gallese. "I gallesi" può riferirsi a persone native del Galles e persone di discendenza gallese che condividono un patrimonio culturale e origini ancestrali.
Vedere Scone (gastronomia) e Gallesi
Inglesi
Gli inglesi (in lingua inglese: English) sono una popolazione di lingua germanica (l'inglese) insediata in Inghilterra, nazione costitutiva del Regno Unito.
Vedere Scone (gastronomia) e Inglesi
Irlanda
LIrlanda, conosciuta anche come la Repubblica d'Irlanda, è un Paese membro dell'Unione europea. Dal punto di vista dell'ordinamento dello Stato si tratta di una repubblica parlamentare con elezione popolare del presidente solo nel caso in cui il Parlamento non ne esprima uno entro la fine del mandato di quello uscente.
Vedere Scone (gastronomia) e Irlanda
Irlandesi
Gli irlandesi (in gaelico: Muintir na hÉireann, na hÉireannaigh, na Gaeil; in inglese: Irish, Irish people) sono un gruppo etnico dell'Europa Occidentale, che ha origine in Irlanda.
Vedere Scone (gastronomia) e Irlandesi
Isole britanniche
Le Isole britanniche sono un gruppo di isole dell'Europa nord-occidentale, le cui due maggiori sono Gran Bretagna e Irlanda.
Vedere Scone (gastronomia) e Isole britanniche
Italia
LItalia (AFI), ufficialmente Repubblica Italiana, è uno Stato membro dell'Unione europea, situato nell'Europa meridionale e occidentale, il cui territorio coincide in gran parte con l'omonima regione geografica.
Vedere Scone (gastronomia) e Italia
Lampone
Il lampone è il nome comune dato al sorosio (falso frutto composito) ottenuto dalla specie Rubus idaeus e considerato tra i frutti di bosco.
Vedere Scone (gastronomia) e Lampone
Lemon curd
Fruit curd o Lemon curd (letteralmente cagliata di limone) è un dessert di origine anglosassone a base di limoni, limetta, arance o lamponi.
Vedere Scone (gastronomia) e Lemon curd
Lievito chimico
Il lievito chimico è un agente lievitante secco composto da una base debole e da un acido debole. Si usa per aumentare il volume e per alleggerire la consistenza dei prodotti da forno.
Vedere Scone (gastronomia) e Lievito chimico
Limonata
La limonata è una bevanda analcolica a base di acqua, succo di limone e zucchero.
Vedere Scone (gastronomia) e Limonata
Lingua olandese media
L'olandese medio è un nome collettivo per un numero di dialetti germanici occidentali correlati che furono parlati e scritti tra il 1150 e il 1500.
Vedere Scone (gastronomia) e Lingua olandese media
Miele
Il miele è una sostanza dolce prodotta dalle api domestiche (Apis mellifera; Apis cerana), dalle api non domestiche (Apis florea; Apis andreniformis; Apis dorsata; Apis laboriosa) e da altri apini (Bombus; Meliponini), a partire dal nettare o dalla melata.
Vedere Scone (gastronomia) e Miele
Mirtillo
Il mirtillo è il nome comune dato alla bacca di colore blu, ottenuta da diverse varietà della sezione Myrtillus del genere Vaccinium e inclusa nella categoria dei frutti di bosco.
Vedere Scone (gastronomia) e Mirtillo
Nativi americani degli Stati Uniti d'America
Il termine Nativi americani degli Stati Uniti è utilizzato dal governo degli Stati Uniti per descrivere i Nativi americani dei territori del Nord America.
Vedere Scone (gastronomia) e Nativi americani degli Stati Uniti d'America
New Oxford Dictionary of English
L’Oxford Dictionary of English precedentemente "The New Oxford Dictionary of English" (NODE), è un dizionario di lingua inglese in volume singolo, pubblicato la prima volta nel 1998 da Oxford University Press.
Vedere Scone (gastronomia) e New Oxford Dictionary of English
Nuova Zelanda
La Nuova Zelanda è uno stato insulare dell'Oceania, posto nell'Oceano Pacifico meridionale, formato da due isole principali, l'Isola del Nord e l'Isola del Sud, e da numerose isole minori come l'Isola Stewart e le Isole Chatham.
Vedere Scone (gastronomia) e Nuova Zelanda
Pancake
Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale e, con molte varianti, in altre parti del mondo. Si tratta di frittelle simili alle crêpe, ma spesse circa 3–5 mm: generalmente sono dolci, accompagnate da sciroppo d'acero, confettura o burro d'arachidi, ma possono essere anche salate, con del burro fuso sul pancake caldo, uova, bacon e con ornamenti (nutella, miele, marmellate...).
Vedere Scone (gastronomia) e Pancake
Pancetta
La pancetta (detta anche ventresca di maiale) è un salume di suino. Viene preparato con la parte della pancia dell'animale.
Vedere Scone (gastronomia) e Pancetta
Panificio
Il panificio è il singolo laboratorio dedicato alla produzione completa del pane, ed alla sua vendita diretta al pubblico. Per produzione si intende, in dettaglio, la dosatura degli ingredienti, l'impastatura, la lievitazione e la cottura del pane.
Vedere Scone (gastronomia) e Panificio
Patagonia
La Patagònia è una regione geografica dell'America meridionale, che comprende l'estremità meridionale del continente. Divisa tra Argentina e Cile, ha un'estensione di oltre 900.000 km² (comprendendo la Terra del Fuoco), una popolazione di 2.700.000 abitanti (secondo l'ultimo censimento nel 2017) e una densità di 3 abitanti/km².
Vedere Scone (gastronomia) e Patagonia
Presidenze di turno del Consiglio dell'Unione europea
La Presidenza del Consiglio dell'Unione europea è esercitata a turno dal governo dei vari Stati membri dell'Unione europea per una durata di sei mesi.
Vedere Scone (gastronomia) e Presidenze di turno del Consiglio dell'Unione europea
Regno Unito
Il Regno Unito, ufficialmente Regno Unito di Gran Bretagna e Irlanda del Nord (abbreviato in UK,; sigla italiana RU), è uno Stato insulare dell'Europa occidentale con una popolazione di circa 68 milioni di abitanti.
Vedere Scone (gastronomia) e Regno Unito
Sciroppo d'acero
Lo sciroppo d'acero è un liquido zuccherino ottenuto bollendo la linfa dell'acero da zucchero e dell'acero nero. È il terzo dolcificante naturale meno calorico (circa 260 calorie per cento grammi) superato dalla melassa e dalla stevia; ha un alto contenuto di sali minerali.
Vedere Scone (gastronomia) e Sciroppo d'acero
Scozia
La Scozia (in inglese e scots Scotland, in gaelico scozzese Alba) è una nazione costitutiva del Regno Unito. Posta all'estremità settentrionale dell'isola di Gran Bretagna, ne occupa più di un terzo della superficie con i suoi di estensione.
Vedere Scone (gastronomia) e Scozia
Scozzesi
Gli scozzesi (o Scots; in lingua gaelica scozzese: Albannach) sono il gruppo etnico nativo della Scozia. Hanno un'identità prevalentemente anglosassone nelle Lowlands scozzesi, nel Caithness, nelle Isole Shetland e nelle Isole Orcadi, mentre nelle Highlands e nelle isole Ebridi è prevalente l'identità celtica gaelica.
Vedere Scone (gastronomia) e Scozzesi
Shortbread
Lo shortbread è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con una parte di zucchero, due di burro e tre di farina, con l'eventuale aggiunta di altri ingredienti.
Vedere Scone (gastronomia) e Shortbread
Siero di latte
Il siero di latte è la parte liquida del latte che si separa dalla cagliata durante la caseificazione. Il siero è utilizzato per produrre ricotta, come additivo in altri prodotti alimentari e di pasticceria e come cibo per animali.
Vedere Scone (gastronomia) e Siero di latte
Stati Uniti d'America
Gli Stati Uniti d'America (comunemente indicati come Stati Uniti, o anche solo United States; in sigla USA) sono una repubblica federale dell'America settentrionale composta da cinquanta Stati e un distretto federale.
Vedere Scone (gastronomia) e Stati Uniti d'America
Sterlina britannica
La sterlina britannica, ufficialmente denominata lira sterlina, libbra sterlina o anche, per sineddoche, come sterlina inglese, è la valuta ufficiale utilizzata nel Regno Unito.
Vedere Scone (gastronomia) e Sterlina britannica
Supermercato
Il supermercato è un punto vendita della grande distribuzione organizzata (GDO). È caratterizzato dall'essere un punto vendita al dettaglio self-service di prodotti di largo consumo con una superficie compresa tra e i.
Vedere Scone (gastronomia) e Supermercato
Tassellatura
In geometria piana, si dicono tassellature (talvolta tassellazioni o pavimentazioni) i modi di ricoprire il piano con una o più figure geometriche ripetute all'infinito senza sovrapposizioni.
Vedere Scone (gastronomia) e Tassellatura
Tè
Il tè (con grafia meno corretta the o thè) è una bevanda originaria della civiltà cinese, consistente in un infuso o decotto ricavato dalle foglie della Camellia sinensis, una pianta legnosa che viene oggi coltivata in Cina, ma anche in Bangladesh, Pakistan, India, Indonesia, Sri Lanka, Giappone e Kenya.
Vedere Scone (gastronomia) e Tè
Ulster
L'Ulster (AFI: o, in inglese;; in scozzese dell'Ulster Ulstèr) è una provincia dell'Irlanda, geograficamente collocata alla sua estremità nordorientale.
Vedere Scone (gastronomia) e Ulster
Ungheria
LUngheria (Magyarország in ungherese; AFI) è uno Stato membro dell'Unione europea, costituito come repubblica e situato nell'Europa centro-orientale, nella Pianura Pannonica.
Vedere Scone (gastronomia) e Ungheria
Unione europea
LUnione europea, abbreviata in UE (pronuncia), è un'unione politica ed economica a carattere sovranazionale, che comprende 27 Stati membri.
Vedere Scone (gastronomia) e Unione europea
Uruguay
LUruguay, o più raramente Uruguai (in entrambe le grafie, AFI), ufficialmente Repubblica Orientale dell'Uruguay (in riferimento alla posizione geografica che il territorio occupava nella Confederazione delle Province Unite del Rio de la Plata), è uno Stato dell'America meridionale.
Vedere Scone (gastronomia) e Uruguay
Utah
Lo Utah (in inglese) è uno Stato federato degli Stati Uniti, sigla UT. Viene tradizionalmente collocato nella regione del sudovest e talvolta in quella delle montagne rocciose degli Stati Uniti d'America.
Vedere Scone (gastronomia) e Utah
Uva passa
Luva passa (chiamata anche uvetta o, impropriamente, uva sultanina) è una varietà di uva sottoposta a un procedimento di essiccazione.
Vedere Scone (gastronomia) e Uva passa
Zucca
Con il termine zucca vengono identificati i frutti di diverse piante cultivar appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae, in particolare alcune specie del genere Cucurbita (Cucurbita maxima, Cucurbita pepo e Cucurbita moschata) ma anche specie appartenenti ad altri generi come ad esempio la Lagenaria vulgaris o zucca ornamentale, oppure la Sicyos edulis.
Vedere Scone (gastronomia) e Zucca
Conosciuto come Scones.