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Aceto e Alcol deidrogenasi

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Aceto e Alcol deidrogenasi

Aceto vs. Alcol deidrogenasi

Viene definito aceto il liquido acido che è ottenuto grazie all'azione di batteri Gram-negativi del genere Acetobacter, che, in presenza di aria e acqua, ossidano l'etanolo contenuto nel vino, nel sidro, nella birra, nell'idromele (da cui si ricava l'aceto di miele) e in altre bevande alcoliche fermentate, oppure in altre materie prime quali malti, riso e frutta (anche mosto cotto), trasformandolo in acido acetico. La alcol deidrogenasi (ADH) è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione.

Analogie tra Aceto e Alcol deidrogenasi

Aceto e Alcol deidrogenasi hanno 7 punti in comune (in Unionpedia): Acetaldeide, Alcoli, Bacteria, Enzima, Etanolo, Fermentazione, Metanolo.

Acetaldeide

L'acetaldeide (nome IUPAC: etanale; nota anche come aldeide acetica) ha formula chimica CH3CHO.

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Alcoli

Gli alcoli sono composti organici di struttura simile agli alcani, in cui un atomo di idrogeno è sostituito da un gruppo ossidrilico (-OH), aventi pertanto formula bruta CnH(2n + 1)OH.

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Bacteria

Il regno Bacteria, dei batteri o eubatteri, comprende microrganismi unicellulari, procarioti, in precedenza chiamati anche schizomiceti, di dimensioni solitamente dell'ordine di pochi micrometri, ma che possono variare da circa 0,2 µm dei micoplasmi fino a 30 µm di alcune spirochete.

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Enzima

Si definisce enzima un catalizzatore dei processi biologici.

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Etanolo

L'etanolo (o alcol etilico) è un alcol a catena alchilica lineare, la cui formula di struttura condensata è CH3CH2OH.

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Fermentazione

La fermentazione è una via metabolica che permette agli esseri viventi di ricavare energia da particolari molecole organiche (carboidrati o raramente amminoacidi) in assenza di ossigeno.

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Metanolo

Il metanolo, noto anche come alcol metilico o spirito di legno, è il più semplice degli alcoli.

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

Confronto tra Aceto e Alcol deidrogenasi

Aceto ha 144 relazioni, mentre Alcol deidrogenasi ha 30. Come hanno in comune 7, l'indice di Jaccard è 4.02% = 7 / (144 + 30).

Riferimenti

Questo articolo mostra la relazione tra Aceto e Alcol deidrogenasi. Per accedere a ogni articolo dal quale è stato estratto informazioni, visitare:

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