Acido gallico e N-nitrosammine

Scorciatoie: Differenze, Analogie, Jaccard somiglianza Coefficiente, Riferimenti.

Differenza tra Acido gallico e N-nitrosammine

Acido gallico vs. N-nitrosammine

L'acido gallico o acido triidrossibenzoico è un acido organico contenuto in molti prodotti di origine vegetale. La formula chimica è C6H2(OH)3COOH. Le N-nitrosammine, comunemente chiamate semplicemente nitrosammine, sono composti organici di formula generale R^1R^2N-N.

Analogie tra Acido gallico e N-nitrosammine

Acido gallico e N-nitrosammine hanno 2 punti in comune (in Unionpedia): Additivo alimentare, Gruppo ossidrilico.

Additivo alimentare

Un additivo alimentare è una sostanza impiegata nell'industria alimentare durante la preparazione, lo stoccaggio e la commercializzazione di prodotti destinati all'alimentazione.

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Gruppo ossidrilico

Il gruppo idrossile (gruppo idrossilico o idrossile secondo la nomenclatura IUPAC, o impropriamente ossidrile o ossidrilione) è un gruppo funzionale di formula -OH caratteristico di idrossidi, alcoli e fenoli, ma presente anche nel gruppo acido carbossilico (-COOH).

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La lista di cui sopra risponde alle seguenti domande

In quello che appare come Acido gallico e N-nitrosammine
Che cosa ha in comune Acido gallico e N-nitrosammine
Analogie tra Acido gallico e N-nitrosammine

Confronto tra Acido gallico e N-nitrosammine

Acido gallico ha 37 relazioni, mentre N-nitrosammine ha 68. Come hanno in comune 2, l'indice di Jaccard è 1.90% = 2 / (37 + 68).

Riferimenti

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